La situación del abastecimiento de la carne en los automercados puso en
alerta a los consumidores, quienes intentan llevarse la mayor cantidad del
producto antes de que desaparezca de los anaqueles.
Esto obligó a algunos supermercados de Caracas durante este sábado de quincena a
racionar la venta del producto.
Esta misma semana los representantes de los expendios de alimentos habían advertido que estaban imposibilitados de vender carne de res nacional a los precios regulados por el Gobierno, por lo que para evitar sanciones por parte del Indecu dejarían de despachar el producto a los consumidores finales.
Esta situación, según explicaron en su momento, se debe a que la cadena de abastecimiento (específicamente los frigoríficos nacionales) les vende la carne en un precio que les impide a los mercados colocarla al detal de acuerdo a la regulación sin incurrir en pérdidas.
Es por ello que algunos supermercados tomaron la decisión de cerrar temporalmente sus carnicerías hasta que se regularice la situación.
Mientras, los expendios que importan el producto y lo pueden vender según al precio establecido por el Gobierno, decidieron racionar la venta de la carne en bandejas, para así garantizar que el mayor número de clientes puedan comprar el producto.
En algunas cadenas de supermercados sólo se permite a los consumidores llevar un máximo de 3 bandejas de carne por persona.
El precio fijado para los cortes de primera es de 8.100 bolívares por kilogramo; sin embargo los representantes de los comercios indican que el precio debería ubicarse en 9 mil 500 bolívares.
