Canal Agrositio - TV por internet - Ganaderia TV

(24/07/2026) - Canal Agrositio

¿Cómo producir más terneros por hectárea con sanidad y tecnología?; con M. Giménez Zapiola - veterinario

El Boom de la ganadería a nivel mundial, con una demanda insatisfecha de carne, requiere "poner 5ta"y acelerar para capturar mercados, y aumentar la oferta interna. Una charla con el Med. Vet. Miguel Giménez Zapiola, Gte. de RR.II. de Biogénesis Bagó, y referente en sanidad animal. Resalta la importancia de la incorporación tecnológica y las alianzas estratégicas para la ganadería argentina. Con la distribución de productos Data Mars y FerAppeace, busca elevar los índices de destete actual, y mejorar el peso medio de faena. Además, subraya la necesidad de aumentar la vacunación para prevenir abortos e infertilidad, aprovechando la buena relación costo-beneficio de los insumos. Una charla en donde la Sanidad animal pasa a tomar un protagonismo fundamental para el crecimiento ganadero...
(22/07/2026) - Canal Agrositio

El desafío de engordar novillos de + de 450 kilos para aumentar la oferta, ¿lo bancará la gente?; con M. de Achával

El mercado mundial y el consumo interno demandan más carne, y de calidad. ¿Podemos cumplir con esas demandas? Una charla con el Ing. P. Agr. Miguel de Achával, especialista en producción bovina, y Pte. de Inversora Río Juramento. Analiza la evolución del engorde a corral en Argentina y el desafío de aumentar el peso de los novillos a 450 kilos como piso. Destaca la importancia de la genética, el uso de promotores de crecimiento y la segmentación del mercado para responder a las demandas internacionales y locales, así como la necesidad de una industria sólida y un mercado libre para el desarrollo del sector...
(21/07/2026) - Canal Agrositio

Fernando Canosa: "diseñando sistemas mixtos" para producir + pasto, + granos, y + kg de carne / ha

Los grandes debates del BoomGanadero: mejorar índices reproductivos, aumentar kg / cab, y replantear los sistemas productivos. ¿Se pueden diseñar modelos mixtos, o es muy complicado?. Lo tratamos en esta nota con el Ing. Agr. Fernando Canosa, consultor y productor ganadero, que expuso en las Jornadas técnicas de La Rural. Se plantea la necesidad de cambiar la estrategia ganadera en Argentina, pasando de la defensiva a la ofensiva. Destaca la alta capacidad de crecimiento de las pasturas en el país, la complementariedad entre agricultura y ganadería en sistemas mixtos, y la importancia de un manejo intensivo y planificado del pasto para aprovechar precios favorables y aumentar la producción de carne y grano...
(21/07/2026) - Canal Agrositio

La Ganadería que viene: más kilos de faena, retención y sistemas mixtos marcan el rumbo

La Comisión de Carnes de la Sociedad Rural Argentina, coordinada por el Ing. Agr. Carlos Odriozola, realizó su clásica Jornada anual con grandes referentes. Se destaca un escenario alentador para la ganadería argentina, debido a una creciente demanda mundial que supera la oferta. La mejora en genética, el aumento de kilos finales de faena y la búsqueda de reglas claras en exportación, impulsan un ciclo positivo. También se reconocen desafíos en sanidad y manejo productivo, aspectos que serán abordados en paneles especializados durante la jornada anual de la Comisión de Carnes. El control de enfermedades y la mejora en instalaciones y alimentación son prioridades para sostener el crecimiento. Además, se analiza la integración con la producción de granos como estrategia para optimizar suelos y diversificar ingresos...
(13/07/2026) - Canal Agrositio

Más terneros, más kilos: qué variables tienen que alinearse para aumentar el stock; con F. Santángelo - veterinario

¿Cómo aprovechar el boom Ganadero para revertir la caída de stock y aumentar la producción?;. Un momento ganadero que todos los productores y profesionales destacan. Una entrevista al Med. Vet. Federico Santángelo, consultor ganadero que nos hace "un diagnóstico" del sector y de como lo van encarando los ganaderos. ¿es un BOOM o todavía no llegó?, ¿qué variables deberían suceder para que ocurra?. El contexto local, la gran demanda mundial, y las ganas de reactivar la producción y aumentar el stock nacional. ¿Se puede lograr?...
(06/07/2026) - Canal Agrositio

Remate online de Las Lilas: 240 Angus, Hereford, Brangus, Braford y Brahman ¿cómo aprovechar las preofertas?

El 8 de julio a las 13 horas se realizará el 26º remate anual del litoral santafesino de Estancia y Cabaña Las Lilas, será 100% online y televisado. Con 240 reproductores de cinco razas, entre ellas 80 toros Angus y 60 vaquillonas Aberdeen Angus. El remate será 100% online, con pre-ofertas abiertas del 2 al 6 de julio que ofrecen descuentos especiales. Una nota con Tomás Giacomantone, técnico agropecuario, y Responsable de producción, quien destacó el crecimiento y la apuesta a futuro en genética y producción ganadera....
(03/07/2026) - Canal Agrositio

Estancia Las Cabezas: qué estrategias usan para crecer en Ganadería y en cabezas capitalizadas; con J. P. Carrera - agrónomo

La ganadería no se detiene, las mentes técnicas con visión empresaria tampoco. Conversamos con el Ing. P. Agr. Juan Pablo Carrera, gerente general de Estancia Las Cabezas, que nos comparte su estrategia ganadera. Combinan genética Angus con Hereford, con fuerte intensificación forrajera y manejo del pastoreo de precisión para alcanzar un 85% de preñez, y producción de 350 kilos de carne / Ha enfocados en 500 Kg. Con 620 hectáreas implantadas con pasturas y 3.000 cabezas capitalizadas, la estancia busca duplicar su stock y mantener la sustentabilidad rentable del sistema productivo...
(18/06/2026) -

Víctor Tonelli y los "secretos de la Ganadería que viene": inversión en campos subvaluados, y no tenerle miedo al largo plazo

Todavía hay productores que dudan del gran momento y futuro de nuestra ganadería. Otros apostaron hace tiempo y están en punta. Algunos temen al retorno de los K, y otros apuestan igual a que no vuelva a ocurrir. Una charla muy completa sacándonos dudas con el Lic. Víctor Tonelli, productor y consultor ganadero, que analiza la reciente adhesión de Argentina al tratado transpacífico, que representa el 13% del PBI mundial, y nos abre la puerta al mercado japonés con aranceles decrecientes. Destaca un aumento del 13% en el valor de exportación de carne uruguaya en mayo, y la necesidad de inversión en campos ganaderos que en el país están subvaluadas. ¿Cómo aprovechar el boom ganadero actual, pese a incertidumbres políticas y dudas sobre lo que vendrá...
(12/06/2026) - Canal Agrositio

¿La Ganadería vive un boom real o una bonanza pasajera de precios?; con Fernando Canosa - asesor

Ganadería & ganaderos: momento único con precios crecientes 23 meses seguidos. Un análisis en detalle sobre "un momento único de la ganadería". ¿Boom, bonanza, precios, o todas ellas? Una charla con el Ing. Agr. Fernando Canosa, productor, analista y asesor ganadero. ¿Es BoomGanadero habiendo sido 2025 un año con más liquidación que retención?, ¿cómo influyeron las secas sobre la receptividad de los campos? Los que miran para atrás, y los que piensan hacia adelante. La revalorización de campos mixtos, incluso muchos con una relación 40% agrícolas, y 60% ganadero. Las vocaciones ganaderos de jóvenes productores y profesionales que marcan tendencia, y que suman a los sistemas productivos con la digitalización y los...
(08/06/2026) -

Alfonso Bustillo y el recorte de Instagram que llegó a 2.500.000 vistas explicando Ganadería PARA TODOS

Una charla con el Ing. Agr. Alfonso Bustillo, productor, y ex presidente de Angus Argentina, reflexionando sobre su experiencia tras dejar el cargo y destaca la importancia de la genética en la selección ganadera. En Semana Angus, subrayó la integración de toda la cadena productiva y la relevancia de la información genética para mejorar los rodeos. Además, recordó el impacto de su mensaje en redes sociales en un recorte de Instagram de nota en Agrositio, que alcanzó 2.500.000 de visualizaciones, explicando en forma sencilla la actividad agropecuaria y su historia de trabajo y competitividad...
(04/06/2026) - Canal Agrositio

Me "enamoré" de los Limangus por su alta eficiencia productiva y calidad carnicera; con G. Villegas - agrónomo

Los beneficios de la raza Limangus se centran en su alta eficiencia productiva y calidad carnicera. Esta raza sintética (5/8 Angus y 3/8 Limousin) ofrece un equilibrio ideal entre rendimiento y rentabilidad. Una charla con el Ing. P. Agr. Gonzalo Villegas, productor ganadero, y Pte. de Limangus sobre una raza que crece y suma adeptos. El aporte de 15% más de carne por media res, que la hacen preferida por los carniceros. La Exposición Limangus de otoño en el MAG de Cañuelas el 4 y 5 de junio con remates y muchas cabañas...
(27/05/2026) - Canal Agrositio

La nueva Ganadería empuja el valor de los Campos y cambia el ánimo inversor; con Rolo Bauzá - martillero

¿Se viene un boom ganadero con suba de precios de los Campos?. Los precios van encontrando su nivel, varios pisos arriba, y en su mejor momento histórico. La ganadería dejó de ser "la tenencia de hacienda" para pasar a sistemas manejados buscando los mejores índices productivos y reproductivos. Una charla con José María "Rolo" Bauzá, martillero especializado en campos, ex Pte. de CAIR, y productor. Su lectura de los tiempos de la demanda, el temor de los inversores, y una gran oportunidad que algunos ya están capturando. ¿Qué expectativas tiene en adelante y cuanto aumentarían los valores si gana Milei?...
(26/05/2026) - Canal Agrositio

De abogado fanático a productor y cabañero Angus: la historia de Roque Cassini y La Cassina

De abogado fanático..., a Ganadero apasionado. ¿Los cabañeros vienen de tradición o se hacen por pasión? Una nota con el Dr. Roque Cassini, abogado, productor agropecuario, y cabañero Angus. Sus orígenes como abogado, el estudio legal que se fue adaptando a las demandas de los ciclos del país. La decisión de invertir en campos. La compra de la famosa estancia de Abdón y Martín Lizaso en Estación Bonifacio, y luego su propia cabaña La Cassina. La pasión de su mujer Patricia por el campo y la hacienda, y su enfoque total en la actividad agropecuaria. Historias de quienes desde otras actividades llegan al campo y nunca más de van...
(23/05/2026) - Canal Agrositio

Cuando a la potencia genética de Angus la ves "en todas partes"; con Amadeo Derito - Pte.

En plena semana Angus de otoño una nota con su presidente el Ing. Amadeo Derito con toda la adrenalina de una semana de mucho Angus. Con 40 años de socio hoy disfruta mucho viendo la mejor genética del mundo en esta 83 expo de otoño. Pistas indoors, stands de expositores, muchos remates y el gran escenario de La Rural de Palermo. Las transformaciones, los tamaños, los frame según tipo de manejo y un mejoramiento genético que no se detiene y crece en cabañas y calidad de reproductores...
(22/05/2026) - Canal Agrositio

Brangus, Braford y Brahman: el boom ganadero del NEA y NOA llega a Corrientes; con M. Groppo - cabañero

Crece la Ganadería Subtropical, y se visualiza en el gran show de las Nacionales de Braford, Brangus, y Brahman. El fenómeno del crecimiento de la ganadería en NEA y NOA marca la tendencia de un verdadero boom. Mucha inversión, ideas, gestión, y una frontera que se abre a la mejor genética. Una charla con Mauricio Groppo, cabañero y Pte. de la raza Brangus, para entender esta movida regional. Del 24 al 29 de mayo se realizan las Nacionales de Braford, Brahman y Brangus en la Soc. Rural de Corrientes en Riachuelo. Una gran fiesta ganadera donde se ve lo mejor de la genética subtropical, cabañas, remates, conferencias, y la interacción con productores apasionados por seguir creciendo...
(07/05/2026) - Canal Agrositio

En medio de un BoomGanadero el foco en la Cría con 95% de preñez; con Chuni Acuña - veterinario

El Med. Vet. Carlos "El Chuni" Acuña es un libro abierto en sanidad y controles reproductivos en rodeos de Cría. Le encanta compartir con colegas y ganaderos sus experiencias a través de cursos y jornadas a campo. Su especialización en Australia con Mike Blockey, el creador del Método de capacidad de servicio. Chuni ya cumplió el 1.200.000 tactos, y sigue siendo un referente en manejo eficiente de rodeos. En esta nota conversamos con casuística, con los resultados de los campos en donde ha realizado evaluación de reproductores, y tactos para evaluar preñeces. ¿Cómo se alcanzan % entre 97 y 93 y se estabilizan a campo?, ¿qué % de preñez se debe tener para logar la mejor performance en parición y en destetes?...
(01/05/2026) - Canal Agrositio

Más carne a menos costo: el secreto empieza en la implantación de Pasturas; con Alejo Re - INTA

Bases agronómicas para una excelente implantación de Pasturas. Una proyección mayor a 5 años de un ciclo de alta demanda de carne bovina. Bajos volúmenes de producción, y precios en aumento. Las oportunidades de mercado que se abren en el país, y la necesidad de mejorar la alimentación con calidad nutricional. La búsqueda de una Ganadería de precisión con baja de costos y aumento de la productividad. Una charla del Ing. Agr. Ms Sc Alejo E. Re en la Jornada anual de Forrajeras de Baya Casal. Fechas de siembra óptimas según variedad y mezclas. Mejores antecesores por suelo y fertilidad. Perennidad, stand de plantas, manejo, fertilización, pastoreos...
(30/04/2026) - Canal Agrositio

Camilo Daoud Fleing un Ganadero con “luces largas”: inversión, pasto, y compra de campos

Camilo Daoud Fleing es empresario agropecuario, administra campos agrícolas y mixtos en Luján y en Santa Fe. Además son cabañeros y de los fundadores de Brangus en Argentina. Están sembrando 600 Has de alfalfa y 600 de verdeos de invierno. Los granos va a transformación carne. Es el 1er año que disfruta invirtiendo en ganadería. Ve el horizonte con "luces largas", con estrategias de inversión en pasturas, verdeos, hacienda y en compra de campos...
(20/04/2026) - Canal Agrositio

Los productores CREA encaran el "desafío" de la alta productividad Ganadera: con B. Lauhlé

Un momento ganadero que todavía se debate. ¿Estamos ante un momento histórico único de la ganadería?, ¿los productores lo están viendo así? Una charla con Bernardo Lauhlé, empresario agropecuario, miembro y Pte. de la Comisión de Ganadería de CREA. ¿Cómo se debate este tema entre los productores y grupos?, ¿cuáles son los pples. temas? La inversión y el "momentun ganadero". La necesidad de modernizar y eficientizar los sistemas ganaderos. La importancia de trabajar junto al Gobierno para "institucionalizar" este modelo de producción de proteínas de calidad, y que esto se solidifique cualquiera sea el Gobierno de turno...
(17/04/2026) - Canal Agrositio

Remates Ganaderos en modo récord: el mejor momento en 50 años; con Nano Vasallo - consignatario

Remates Ganaderos: haciendo historia en el mejor momento en 50 años. Harnán "Nano" Vasallo es uno de los "martillos" más apasionados del mercado. Se sube a la tribuna y puede estar horas interpretando las necesidades de los compradores, linkeándolos con los diferentes lotes. Esta nota en medio de un remate récord de Colombo & Magliano en la sede del Banco Nación, nos marca este gran "momentum" de la ganadería y los ganaderos. Precios, condiciones, calidad y categorías de hacienda, y todo el ritmo que se está dando en los...
(13/04/2026) - Canal Agrositio

Remate récord del BNA: + de 36.000 cab., invernada tocando $8000, y voló la demanda; con Juan P. Colombo - Colombo & Magliano

Remate Anual del BNA: más de 36.000 cab., invernada tocando $8000, y mucha demanda. El Remate Anual del Banco Nación se transformó en un clásico de un momento único de la Ganadería. Con los martillos del Equipo de Colombo & Magliano, y la fuerza de Expoagro, una sala llena de compradores y vendedores, más el mercado vía TV. Una charla con el Ing. P. Agr. Juan Pedro Colombo, consignatario, productor y Dir. de C&M, para contarte el ritmo, los valores, las categorías, y la calidad de la hacienda rematada. Más de 12 hrs de remate, de 9 a 22 hrs, con 5 Martilleros, y un público que no abandonaba las butacas presenciales y virtuales....
(13/04/2026) - Canal Agrositio

De soldado en Malvinas a Ganadero: una vida de decisiones; con Aldo Franco

El éxito de audiencia del -Mano a Mano- de Agrositio sobre Experiencias de un Comando de Malvinas y La Tablada, ganadero y empresario con 1600 empleados"", movilizó a muchas personas, intra y extra agro. Un nuevo encuentro con Aldo Franco el militar, comando, lic. en sistemas, productor ganadero, empresario logístico y de alimentos. Su pasión por la Ganadería y la inversión en hacienda y campo en la Pcia. de Corrientes. ¿Cómo compra?, ¿qué compra?, ¿cómo esta viendo la Ganadería que viene? Una nota que complementa la anterior, pero enfocada en este rol ganadero que nos mueve nuevamente a la acción y nos...
(10/04/2026) - Canal Agrositio

El ABC y Z de la exportación de carne a EE.UU.: "especial" para Ganaderos de punta; con V. Tonelli, L. Sarquís, L. Botham, I. Ordoñez

Un Panel con todo. El desafío de exportar las 100.000 t de carne a EE.UU. con muy buena rentabilidad, con calidad y continuidad. ¿Podemos?, ¿será muy complicado poder hacerlo como productor? Una charla debate con 4 especialistas para conversar sobre: características del Acuerdo; implementación, responsabilidades y oportunidades de los stakeholders; desafíos aduaneros y logísticos, contexto ganadero y sostenibilidad en el tiempo, etc. Con Víctor Tonelli, Lara Botham, Leo Sarquís, Iván Ordoñez, y la conducción de Ricardo Bindi en un Panel que dejará muchas ideas y preguntas para quienes quieran lanzarse a....
(08/04/2026) - Canal Agrositio

Ganadería de precisión: el agua entra en el centro de la escena; con Dante Garciandía - productor

Foco en -calidad de aguas- para la producción Ganadera eficiente. En momentos en que la Ganadería requiere mayor precisión, cada tema del sistema debe funcionar coordinado. Mapas de aguas y calidad de las mismas. Una charla con Dante Garciandía, productor ganadero de Carlos Tejedor, y entusiasta con la mejora continua. Los trabajos de Corina Cerdá - Técnica en Suelos y Aguas de INTA, y las evaluaciones de calidad en napas. El mayor consumo de forraje a partir de las lluvias, y el aumento de la demanda de agua de la hacienda...
(07/04/2026) - Canal Agrositio

Denuncian irregularidades en remates Ganaderos en Formosa; con B. Foschiatti - consignatario

Cuando imaginás el BoomAgropecuario en Formosa y el Gobernador te espanta capitales. Braian Foschiatti es el Gte. Gral. de Ganaderos de Formosa, una consignataria que comercializa hacienda en la Pcia. de Formosa. ¿Qué pasa que cada vez que realiza un remate le "desaparece" parte de las tropas, y no se respetan ningún tipo de legislación provincial? Formosa es una provincia con 3 ríos, una vía navegable directa para exportar al mundo, clima, temperratura y todas las condiciones para una agroindustria fotosintética encadenada. Pero hay un problema político fundamental, su Gobernador hace más de 30 años ininterrumpidos que no cambia. Un segundo tema es que su competidor más cercano es el Sen. Nac. Francisco Paoltroni...quien además es productor y socio de la consignataria Ganaderos de Formosa...
(06/04/2026) - Canal Agrositio

Qué sembrar este otoño: las Forrajeras más demandadas; con P. Sánchez - Baya Casal

Ganadería, tambo, y el foco puesto en aumentar los kg / ha mejorando la alimentación. Un año distinto en el tema verdeos y forrajeras. Mucho más entusiasmo por sembrar pasturas, y contar con MS de calidad a menor costo. Una charla del Ing. Agr. Pablo Sánchez, Responsable técnico de la empresa Baya Casal, junto a productores y profesionales. La demanda de: + hojas + proteínas + calidad de plantas. Las claves de manejo para obtener la mejor performance forrajera, y su persistencia. un panorama agronómico y varietal de: raigrás, cebadilla, pasto ovillo, festucas de alta calidad y rusticidad, alfalfas de amplia adaptación, agropiros con mayor foliosidad, trébol blanco...
(03/04/2026) - Canal Agrositio

Pablo Etcheberry de PensAgro y la apuesta tecnológica a la Ganadería 4,0 "regenerativa digitalizada"

En un gran momento de la Ganadería, el foco en hacer sostenibles los sistemas de producción. Una charla con Pablo Etcheberry, Fundador de PensAgro y productor ganadero, con Joaquín el especialista en tecnologías digitales que se suma para aportar a la Ganadería 4,0. ¿Cómo está viendo el momento de la hacienda y las tendencias a aumentar la eficiencia?, ¿qué preguntas le hacen los productores cuando se acercan a consultarlo? El pastoreo racional, y las herramientas más demandadas para...
(02/04/2026) - Canal Agrositio

Auge de los campos Ganaderos: ¿el nuevo foco de inversión?; con José M. Bauzá - martillero

¿Es buen negocio salir a comprar Campo mixto o ganadero?. Una ganadería en uno de sus mejores momentos históricos. Además del boom de precios, una demanda local e internacional que crece, productores sembrando pasturas, inversiones en mejoras, sanidad, y en tecnologías digitales. Sobre este escenario se mueve la ganadería hoy. En medio de esta tendencia conversamos con José María "Rolo" Bauzá, martillero, especialista en compra-venta de campos, y ex Pte. de CAIR. Movimientos de revisación de tierras como no se vio en 15 años. Panorama de valores en diferentes zonas ganaderas de cría, invernada, y mixtos. ¿Dónde están las mejores oportunidades para entrar?...
(30/03/2026) - Canal Agrositio

La expansión del Braford hacia campos de la Pampa Húmeda; con Juan M. Alberro - cabañero

Una charla desde el campo con Juan Manuel Alberro, Pte. de Braford, cabañero y productor agropecuario. El foco de la asociación en trabajar junto a sus cabañas en el mejoramiento genético, y en la expansión geográfica de la raza. la importancia de la estabilización del biotipo de la raza motiva a su expansión en otras zonas ganaderas. El rol de la expos Braford Avanza y las jornadas de Tranqueras abiertas con especialistas y cabañas...
(27/03/2026) - Canal Agrositio

Geolocalización ganadera "para todos", y el emprendedor argentino que triunfa en España; con M. Rossi - Cow.Pro

Marcos Rossi es un "emprendedor gauchito", con cinco generaciones de herencia agrícola ganadera, es hijo del Ing. P. Agr. Ángel L. Rossi, Pte. de Establecimientos La Negra. Creció trabajando con su familia en el campo, y ocupó puestos ejecutivos en la empresa familiar. Un día decidió ir a España, y hoy es el Resp. de desarrollo de negocios Latam de Cow.Pro, la plataforma que gestiona sistemas ganaderos de forma inteligente. Cow.Pro monitorea en tiempo real, reduce costos y optimiza procesos a campo desde cualquier lugar. Administra la empresa ganadera, sin necesidad de estar presente físicamente. Mediante una caravana GPS reutilizable que indica dónde y cómo se encuentra cada animal...
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