¿Cómo crecer en Lechería? Braulio Luques va por su 3er tambo en campo agrícola con un modelo Kiwi en Azul Casos que motivan y suman valor en ideas de producción. ¿Cómo manejan la estrategia de sus empresas agropecuarias los productores que siguen apostnado a producir más? Una nota con Braulio Luques, productor lechero de Azul, que nos cuenta su modelo kiwi basado en máxima producción de pasto, alimentación semanal ajustada y bienestar animal. Habla de sus desafíos para expandir la empresa, comenzó con un tambo en campo agrícola, desarrrolló su segundao y ahora va paraa un tercero. La adopción crítica de tecnologías, y la compleja relación con la industria láctea. Además, plantea su futuro compromiso institucional tras... Alberto Galdeano 19/09/26 - 17:53