Canal Agrositio - TV por internet

(28/09/2026) - Sebastián Salvaro

50 años de empresa familiar agropecuaria: el desafío de integrar a 14 jóvenes de la 3era generación

Una charla de Agroestrategas TV con la Ing. Agr. Adriana Arnaldo, productora agropecuaria, y la 1ra vicepresidente mujer de CREA.Nos comparte la experiencia de gestionar una empresa familiar de 50 años sin protocolos escritos, basada en una cultura y valores compartidos. Con cinco miembros activos y una tercera generación que crece a 14 integrantes, la empresa enfrenta el desafío de integrar a los jóvenes y asegurar la continuidad. Hernando destaca la importancia de participar en instituciones para el aprendizaje y la evolución del empresario agropecuario...
(22/09/2026) - Alberto Galdeano

¿Cómo crecer en Lechería? Braulio Luquez va por su 3er tambo en campo agrícola con un modelo Kiwi en Azul

Casos que motivan y suman valor en ideas de producción. ¿Cómo manejan la estrategia de sus empresas agropecuarias los productores que siguen apostnado a producir más? Una nota con Braulio Luquez, productor lechero de Azul, que nos cuenta su modelo kiwi basado en máxima producción de pasto, alimentación semanal ajustada y bienestar animal. Habla de sus desafíos para expandir la empresa, comenzó con un tambo en campo agrícola, desarrrolló su segundao y ahora va paraa un tercero. La adopción crítica de tecnologías, y la compleja relación con la industria láctea. Además, plantea su futuro compromiso institucional tras...
(17/09/2026) - Sebastián Salvaro

De manejar 10.000 personas a invertir en el agro: la decisión que cambió la vida de Gustavo Palazzo

Una nota de Agroestrategas TV con Gustavo Palazzo, ex ejecutivo de Kimberly Clark con responsabilidad sobre 10.000 personas en Latinoamérica. Un día dijo basta y decidió dejar la multinacional para invertir en el agro argentino junto a su socio Juan Guarracino. Apostaron a la producción de proteínas y la comercialización b2b, con foco en alimentación sana y tecnología biológica. En su experiencia destacan la pasión, organización y una transición profesional hacia la segunda generación familiar, enfrentando ciclos económicos complejos y la falta de crédito en Argentina...
(10/09/2026) - Alberto Galdeano

Del campo a la góndola: el exitoso "sistema agropecuario circular" de Eduardo de Coulon

Empresas que nacen de las ganas de sus protagonistas. Productores que se hacen empresarios exitosos. El caso del Ing. Agr. Eduardo de Coulón, productor vanguardista de Misiones, en esta charla de AgroEstrategas TV. Reconocido por sus innovaciones en la producción de yerba mate, forestación y ganadería. Es un referente de una empresa familiar en Misiones con más de 600 hectáreas productivas. Nos explica cómo la diversificación en yerba mate, forestación y ganadería permite enfrentar los ciclos largos y la incertidumbre climática. Una actividad "en red" que se retroalimenta a si misma. Destaca la colaboración con el INTA y la integración de sus hijos en la planificación estratégica para asegurar la continuidad del negocio en tercera generación...
(28/08/2026) -

Vero Ballario la agrónoma que impulsa la innovación tecnológica y la gestión "3 C" en la empresa familiar agropecuaria

¿Qué desafíos enfrenta la cuarta generación rural, para abrir la puerta a la quinta en la empresa agropecuaria? Una charla de Agroestrategas TV con Verónica Ballario, ingeniera agrónoma y Gte. gral. de la empresa familiar Caytiba SA, con 4000 has de producción, que comparte su experiencia en la transición generacional. La incorporación de tecnologías como la agricultura de precisión y la importancia de las tres C — compromiso, comunicación y confianza — para gestionar una empresa agropecuaria. Además, destaca los desafíos de abrir espacios a la quinta generación y su rol en la mejora continua de cultivos como la alfalfa.
(24/08/2026) - Canal Agrositio

Firpo y la Pluma: una empresa familiar con marca Angus, genética premiada, y novillos de + 470 Kg

Gerenciando una empresa con cuatro generaciones, y una gran historia. Muchos dersafíos por delante. Decisiones compartidas, gerenciamiento part-time, cada socio mantiene sus otras actividades, con foco en la empresa familiar, y licencia social. Una entrevista de Agroestrategas TV buscando los factores claves de su éxito empresarial. Agricultura de precisión, expansión geográfica, ganadería con producción de 1000 terneros / año, 290 nacimientos de la Cabaña mediante trasplante embrionario, e infraestructura con información digital. Además su proyecto de carnes Premium con marca propia y llegada a los...
(18/08/2026) - Canal Agrositio

¿Cómo competir en la crisis? SINER apuesta por diversificación, tecnología y un equipo altamente profesional

¿Cómo se compite en condiciones de mercados abiertos? Una nota de Agroestrategas TV con Lisandro Ahuali, ex Puma, y gerente general de SINER S.A., una empresa familiar que decidió integrar verticalmente la cadena de fitosanitarios. Desde la producción hasta la distribución, para mantener la competitividad ante cambios del mercado. Con 16 sucursales y una estrategia basada en inversión continua, SINER invierte, diversifica productos y servicios, incluyendo logística y ferretería industrial, para atender a distintos tipos de productores. Además, aplican valores del rugby en el liderazgo y apuestan a la eficiencia con tecnología como paneles solares...
(10/08/2026) - Canal Agrositio

Frutucuman: 3 generaciones, 4 empresas y una estrategia para crecer en el mercado

José Luis Cebe, gerente comercial de Donato Álvarez S.A., explica cómo la integración de cuatro empresas familiares bajo la marca Frutucuman, permitió alcanzar escala y calidad en la exportación de Limón desde Tucumán. La convivencia generacional es otro aspecto fundamental en la gestión de Donato Álvarez. José Luis trabaja junto a su padre y primos, combinando la experiencia con nuevas ideas. Esta dinámica facilita la adaptación a los desafíos actuales y la toma de decisiones consensuadas que favorecen el crecimiento sostenido de la empresa. La empresa, con tres generaciones trabajando juntas, apuesta a la diversificación de cultivos y a la innovación para sostener su liderazgo en mercados exigentes...
(02/07/2026) - Canal Agrositio

Bernard Vuillermet: uso de drones y precisión planting reduce errores y aumenta productividad agrícola

Bernard Vuillermet, director de Aguará S.A., produce en tres provincias del norte argentino con tecnología de agricultura de precisión como son las sembradoras Precision Planting. También pulverizadoras selectivas con inteligencia artificial, y drones para monitoreo. La comunicación y el control remoto son claves para manejar sus campos en zonas aisladas como Tartagal, donde la maleza crece rápido y la seguridad es un desafío. Además, delega en especialistas y apuesta a integrar datos con inteligencia artificial para optimizar la gestión agropecuaria de sus campos...
(26/06/2026) -

¿Puedo invertir en el Agro si no soy del Agro?: Matías Tortorella conecta finanzas y producción agropecuaria

Un Bloque de AgroEstrategas TV analizando casos concretos de empresarialidad. Con el Ing. Agr. Matías Tortorella, especialista en mercado financiero, y fundador de Gestión.ar, lidera desde hace 16 años una comunidad que vincula la economía real del agro con inversiones formales. A través de fideicomisos permite a pequeños inversores acceder a soja, ganadería y proyectos sustentables como eco-bosques ganaderos. Destaca la importancia de la transparencia, la sustentabilidad y la conexión directa con el campo para generar confianza y rentabilidad a largo plazo...
(13/06/2026) -

Alfredo Beheran y la 3era generación en empresas agropecuarias: claves para la continuidad familiar con crecimiento

Un Programa de AgroEstrategas TV con Sebas Salvaro, Beto Galdeano, y Richard Bindi con 3 bloques bien empresarios. Una entrevista con Alfredo Beheran, productor ganadero de Rauch, que comparte la experiencia de integrar la tercera generación en su empresa familiar. Tras un proceso de un año y medio con ayuda profesional, lograron generar espacios de diálogo y reestructurar la organización para continuar juntos. Además, incorporaron intensificación productiva y buscan crecer mediante asociativismo, mostrando un modelo que combina lo social, familiar y productivo para garantizar la continuidad del negocio agropecuario.
(11/05/2026) - Canal Agrositio

De ejecutivo global, a Pte. CREA, y productor con propósito: la transformación de Michael Dover

El agrónomo que paso de consumo masivo a Pte. CREA, y hoy productor con propósito y biodiversidad. Se recibió de agrónomo y se fue a trabajar a EE.UU. en el sector de alimentos y consumo masivo. Retornó a la Argentina y llegó a ser Pte. de los CREA. Hoy Michael Dover es un productor con Propósito empresario. Un excelente caso de producción agropecuaria eficiente, con escala, y crecimiento vertical. Su empresa Martinagro sufrió un interesante proceso de reconversión, repensando sus procesos, manejo, empresariabilidad, y un propósito aglutinador de la Familia y sus Colaboradores. Hoy enfocado en el desarrollo local, la biodiversidad, la mejora de campos bajos, y la ganadería regenerativa de buena producción...
(07/05/2026) - Canal Agrositio

40.000 Has y 15 cultivos: el modelo que apuesta a escala e integración Porcina; con G. Cerini - El Hinojo

Diversificación agrícola con 15 cultivos + integración vertical porcina. El Hinojo es una empresa agropecuaria de 40.000 Has en la Pcia. de Entre Ríos, miembro CREA Victoria. La estrategia está basada en la integración de distintos eslabones, en varias cadenas agropecuarias. Un bloque de agro Estrategas TV con Gerónimo Cerini, Dir. y Socio de El Hinojo. Factores de competitividad, crecimiento vertical, escala, y asociativismo. Un plan de siembra ultra diversificado, y la integración con criadero de cerdos agregando valor a los granos. El avance "agua abajo" hacia las carnicerías con un producto premium. La búsqueda de socios estratégicos. Las formas de gobernanza, la gestión del detalle y la sintonía fina en lo económico y productivo...
(25/04/2026) - Canal Agrositio

Nuevas demandas y nuevas formas de gestión y dirección agropecuaria, ¿cómo hacerlo?; con N. Forenza - Alimentaria SA

Alimentar SA es una empresa formada por empresarios agropecuarios y agroindustriales. De productores a exportadores con valor agregado. El desafío de avanzar en la cadena hacia etapas más complejas. Alimentar exporta proto, garbanzo, chía y otros granos. Este avanza en la cadena de valor requiere interpretar no solo a proveedores, sino a los clientes de diferentes mercados globales. Una nota con Nicolás Forenza, Gte. gral. y socio para entender las prácticas de diseño de estrategias comerciales, gobernanza, manejo de la información, procesos de toma de decisiones, y fidelización de clientes. El manejo de Directorios con "pesos pesados" del agro y sus...
(20/04/2026) - Canal Agrositio

De empleados a empresarios: el salto que redefine el “sueño agro”; con Sebastián Valdéz

El Sueño agro: de relación de dependencia a empresarios agropecuarios "diversificados". Un nuevo Programa de -AgroEstrategas TV- con Sebas Salvaro, Beto Galdeano, y Richard Bindi. En este 1er Bloque un caso de estrategia de salida e ingreso, para pasar a una de diversificación productiva y de mercados. Dos agrónomos que ejercían su profesión en empresas. Una decisión conjunta: salir de la relación de dependencia y animarse a emprender. ¿Cómo se hace?, ¿cómo se enfrenta la audacia para salir del círculo de confort y emprender? Una entrevista al Ing. Agr. Sebastián Valdéz, Gte. gral de El Sueño SA una empresa enfocada en la producción de specialties sobre una dinámica de campos arrendados con...
(10/03/2026) -

De campo familiar a "modelo asociativo": el proyecto Porcino que pasó de 550 a 6000 madres; con A. Tocagni - INGACOT

En momentos de grandes cambios y en la búsqueda de competitividad de los sistemas, esta Nota con Agustín Tocagni, Dir. y Gte. Gral. de INGACOT, hacemos inmersión en nuevos formatos de producción con inversión. La transformación de granos de soja y maíz en carne, sin huella ambiental. La decisión de diversificar las producciones tradicionales por la Porcina. Un consumo que pasó de 4 Kg a 20 kg que atrae a invertir. Una caso en donde un campo Familiar decide un cambio, reinventarse a tiempo. Diseñan un pool de inversión que se inicia con 550 madres y hoy ya cuenta con 6000. Una actividad de capital intensivo, que agrega valor y busca...
(04/03/2026) - Canal Agrositio

¿Tu empresa agropecuaria tiene claro cómo crecer?; con Antonio Brea - productor

Propósito de la empresa agropecuaria: ¿a donde querés llegar?, ¿lo sabes?. Un bloque de AgroEstrategas TV enfocado en las empresas agropecuarias, su visión, propensión al cambio, y estrategias. Las Semillas se enfocó en procesos, buscando la mayor eficiencia operativa, con rentabilidad y siendo sostenible en el tiempo. Una charla con el Lic. Antonio Brea, Gerente General y Director en Agropecuaria Las Semillas SRL, y Dir. de Nesters, nos detalla el desafío de su empresa en lograr alinear y sostener una cultura compartida. ¿Es posible?, ¿suma a la búsqueda de eficiencia? ¿Cómo es el concepto de -Directores colaborativos-? El enfoque en ganadería, y que planes están realizando para crecer....
(02/03/2026) - Canal Agrositio

Campo & cambio: de Productor agropecuario a acopiador e industrial de soja; con Miguel Cané - agrónomo

Horreos del Sudeste, la empresa agropecuaria que fue cambiando y se integró en cadena "aguas arriba". ¿Se busca el cambio, viene solo, surge como necesidad u oportunidad?. Un Bloque de AgroEstrategas TV con Sebas Salvaro, Beto Galdeano, y Richard Bindi enfocado en "apertura al cambio" en empresas agropecuarias. Una charla con el Ing. Agr. Miguel Cané, Socio y Dir. de Horreos del Sudeste, y ex Pte. de Argentrigo. Una integración vertical que nace de un modelos agrícola - ganadero, pasa por la compra de un Acopio, la producción de semillas de Forrajeras, y el crushing de Soja con aceite y harina como subproductos. ¿Cómo se hace el click para una gestión empresaria más intensiva?, ¿cómo juega el gerenciamiento de un equipo de personas?...
(25/02/2026) - Canal Agrositio

Caso SACFIL: cómo se "reinventa" una empresa agropecuaria; con Ricky Negri y A. García Santillán - agrónomos

Un Programa de AgroEstrategas TV con 4 Bloques potentes. Protagonistas de los cambios que se vienen produciendo, que encaran profundas transformaciones en sus empresas. Una entrevista a los Ings. P. Agr. Ricky Negri y Alfredo García Santillán, Director y Gte. gral de SACFIL agropecuaria. ¿Cómo se van preparando las empresas?, ¿cuánto tiempo llevan estos procesos? El caso de una empresa familiar, que pasa de esquema de propietarios, a una empresa que arrienda los campos a sus mismos Socios. ¿Cómo se reorganizan estas sociedades?, ¿cómo es la gestión de la producción, y el manejo del riesgo?, ¿de qué se trata el concepto de -valor percibido por los dueños- y cómo apalanca las decisiones y resultados...
(19/12/2025) - Canal Agrositio

Otro aire en el Campo: más entusiasmo, más confianza, y "más ganas de hacer"; con Sebas Salvaro - Simpleza

Un análisis del contexto país, y su correlato en el agro. El termómetro de los Productores, y sus ganas de hacer más cosas, y cosas nuevas. El Lic. Sebastián Salvaro, economista agrario, y Dir. de Simpleza Consultores, evalúa el "clima de las empresas agropecuarias". Más inversión, nuevos proyectos, y mucho más confianza en lo que viene hacia adelante. La "era K" y las políticas anti-campo; la "era Cambiemos" y las políticas agropecuarias pero con gradualismo; y la "era Milei" a todo o nada y sin miedo a los cambios, rompiendo paradigmas. La necesidad de tener créditos a largo plazo, con tasas que permitan invertir en nuevos negocios...
(31/10/2025) - Canal Agrositio

Romper el paradigma agropecuario de la 3ª generación: el caso “7 Árboles” en Tucumán; con Hugo Japaze - zootecnista

En AgroEstrategas TV nos interesa explorar los temas que hacen a la sostenibilidad productiva, y económica de las empresas agropecuarias. Por ello en esta Nota con el Ing. Zoot. Hugo Japaze, Dir. de -7 Árboles- nos enfocamos en su visión, y en como hizo para "quebrar el paradigma" de la 3era generación. Hugo trabajó muchos años con su Padre, en un campo que ya lleva 40 anos de CREA. Cuando su Padre se retira, cede las acciones a sus 5 hijos. Luego, Hugo decide hacer un traspaso generacional, e incluir a sus hijos en una nueva empresa -7 Árboles- basado en un modelo agrícola-ganadero en la Pcia. de Tucuman con...
(23/10/2025) - Canal Agrositio

Gestionando el #BoomGanadero en uno de los Campos más grandes del país; con S. Angelillo - administrador

El desafío de hacer ganadería en una geografía desafiante. El valor de la escala, y las inversiones necesarias. Un establecimiento de 60.000 Has en Corrientes, con suelos muy pobres en P, con restricciones ambientales. El Lic. Santiago Angelillo es el Gte. Gral. de Rincón de Corrientes, y la necesidad de implementar sistemas ganaderos sostenibles, que requieren personal capacitado, y planificación ordenada. Una estrategia empresaria que combina la gestión con tableros de indicadores, cultura organizacional y social, instalaciones, y liderazgos enfocados. El rodeo es Braford, se inseminan unas 3000 Vc / año, con recursos forrajeros basados en ganadería regenerativa con captura de C...
(17/10/2025) - Canal Agrositio

Todo empezó con un Aeroaplicador, hoy son 15.000 Has, pero...¿cómo seguir creciendo?; con F. Seiler - Agroalas

Un Bloque de AgroEstrategas TV enfocado en "crecimiento empresario". Una charla con el Lic. Econ. Agrop. Federico Seiler, Gte. de producción de Agroalas SRL, una empresa familiar que comienza con un avión, y un Piloto aeroaplicador. ¿Cómo es trabajar con la familia?, ¿se pueden seguir los pasos de una generación anterior con cultura del sacrificio?, ¿cómo se logra co-gestionar con tu Padre? Una charla para entender el diseño de una nueva cultura organizacional, que permita más calidad de vida, integración familiar, y eficiencia productiva.
(03/10/2025) -

Saliendo de la "producción administrada" al "crecimiento agropecuario" con rentabilidad; con G. Herran - productor

En AgroEstrategas TV analizamos casos de éxito en el agro. Casos en los cuales se plantea una problemática y el trayecto hacia la solución. En esta entrevista con el Lic. Gonzalo Herran, economista agropecuario, y productor CREA nos enfocamos en temas estructurales como: cultura organizacional, empresa familiar, personas, roles, definición de responsabilidades, propensión al riesgo, transformación organizacional, directorios, estímulos...
(25/09/2025) -

El sueño Familiar de un mega - Feedlot rentable con hacienda propia y hotelería; con C. Barrios Barón - productor

Carlos Barrios Barón es un productor ganadero, miembro del CREA Corralero, que diseño un modelo de negocios basado en feedlot de alta producción. Se basa en hacienda propia y en hotelería para terceros. En esta Nota de AgroEstrategas TV conducido por S. Salvaro, A. Galdeano y R. Bindi, profundizamos en el concepto de Empresa familiar, liderazgo, delegación de responsabilidades sistemas de gestión, y mucho servicio al cliente. El endeudamiento con apalancamiento financiero. Los sistemas comerciales, y el estratégico rol de la compra...
(17/09/2025) -

¿Cómo "profesionalizar" campos y empresas agropecuarias, haciéndolas más rentables?; con A. Stoppa - Tricampo

Nos vamos a Santiago del Estero a una empresa agropecuaria que se destaca en la región. Un caso de empresa de Familia, con sus desafíos y problemáticas. El enfoque puesto en el crecimiento. Manejo de temas difíciles, distinguir las prioridades, y encontrar esas conversaciones proactivas que reenfocan a la organización. Procesos de toma de decisión, sistemas de gestión, y el día a día. Una charla con Alejandro Scoppa, uno de los 3 accionistas que nos cuenta estos procesos que...
(01/09/2025) - Canal Agrositio

¿Es muy difícil aprender a "delegar" en el Campo, y "correrse" para dejar hacer?; con G. y M. Weiss - CREA

Muchos temas involucran las estrategias en empresas familiares agropecuarias. En esta edición de AgroEstrategas TV ponemos el foco en experiencias de delegación. ¿Cuán difícil es lograrlo?, ¿hay temores a que las cosas no se hagan igual?, ¿o a delegar algo que todavía nos apasiona hacer? Una buena charla con Germán Weiss, veterinario y ex Pte. CREA, y su hijo Mariano quien ahora está a cargo de la empresa familiar. Campo propio y arrendados, complejidad y decisiones. ¿Cómo se le dice a un Familiar?: "ahora sos vos el Jefe"...
(26/08/2025) - Canal Agrositio

¿Cuánto influyen en la rentabilidad agropecuaria, la cultura y el clima organizacional?; con Carolina Gutiérrez - consultora

Muchos campos se van transformando en empresas agropecuarias. En la medida que la Familia se suma, y los campos en lugar de dividirse ganan escala, el management pasa a ser muy importante. Definición de roles, especialidades, armado de directorios, esquema de decisiones, habilidades gerenciales, entre otros temas. En esta charla con Carolina Gutiérrez, ex Dir. de Grupo Insud,/ y actual especialista en gestión empresaria, nos enfocamos en estos procesos de reorganización que representan...
(26/07/2025) - Canal Agrositio

De periodista de Clarín a Dir. de una empresa agropecuaria con foco en costos y eficiencia; con Dolores Vidal

Dolores Vidal es abogada, trabajó como Periodista, Editora de revistas y especialista en life-style. Y un día su vida cambió. ¿Cómo se producen en las personas los "clicks" que nos llevan a dar giros de 180*?, ¿qué cosas se presentan ante nuestros ojos que nos animan al desafío de la transformación? Este Bloque de AgroEstrategas TV nos muestra cómo se puede hacer. Dolores es hoy Dir. y accionista de una empresa familiar en plena expansión. Los protocolos familiares, la gobernanza y gestión, los roles que nos desafían en la...
(05/07/2025) - Canal Agrositio

El arte de dirigir estratégicamente un grupo de agro-empresas en 4 países; con Sarah Dingle - Dir. Ceibos Group

Ceibos Group, está enfocada en la agroindustria. Fundado por Ciro Echesortu, empresario argentino, con trayectoria en grandes compañías del Agro. El Grupo se dedica a transformar la cadena alimentaria, con inversiones en tecnología agropecuaria y agricultura regenerativa. También en servicios de asesoramiento en inversiones agrícolas, coberturas de riesgo, y financiamiento. Una charla con Sarah Dingle de Echesortu sobre crecimiento, transformación, y competitividad empresaria...
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