Agrositio

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Agrositio es un medio especializado en información, análisis y contenidos para el sector agropecuario y agroindustrial. Su cobertura abarca la actualidad del agro, los mercados, la producción agrícola y ganadera, la economía, la tecnología, los agronegocios y los principales temas que impactan sobre las distintas cadenas productivas.

El equipo editorial de Agrositio trabaja diariamente en la selección, elaboración y publicación de información relevante para productores, profesionales, empresas y demás actores vinculados al sector. Sus contenidos combinan noticias, entrevistas, análisis, información técnica y la participación de especialistas y referentes de diferentes áreas de la agroindustria.

Las notas publicadas bajo la autoría Agrositio son elaboradas por el equipo periodístico y de contenidos del medio, a partir de información propia, entrevistas, comunicados, organismos públicos y privados, instituciones del sector y distintas fuentes especializadas.

A través de sus diferentes formatos y plataformas, Agrositio busca aportar información útil y contexto para comprender la actualidad, acompañar la toma de decisiones y reflejar las tendencias, desafíos y oportunidades del agro y la agroindustria.

En Argentina, 6 de cada 10 dólares vienen de la agroindustria

El maní y derivados de soja y limón están en el top 1 de lo que más le vendemos al planeta. También yerba, maíz y muchos productos más. Cincuenta países son fanáticos de nuestra carne de vaca. Vietnam es el que más maíz nos pide y Brasil el que más nos compra trigo. Una radiografía del campo argentino a las mesas internacionales. Lo nuestro, en el mundo...

20/08/2025

Cebada: Panorama de producción y mercados Agosto 2025

Continúan los precios deprimidos en los mercados globales. La cosecha europea avanza con buenos resultados de calidad y rendimiento. El USDA recortó levemente su estimación de producción mundial de cebada, que se ubica en 144,3 millones de toneladas, con stocks finales aún en niveles históricamente bajos. La baja en el consumo de cerveza continúa afectando el comercio de cebada cervecera y malta...

20/08/2025

Se detectó un caso positivo de influenza aviar en aves de traspatio de Buenos Aires

Luego del análisis en el laboratorio del Senasa sobre una muestra realizada en un establecimiento ubicado en el partido bonaerense de Arrecifes...

20/08/2025

Entre Ríos: Se evitó comercio de carne bovina y embutidos transportados sin cadena de frío

El Senasa también detectó que la mercadería transportada no poseía documentación sanitaria suponiendo un riesgo para la salud pública...

20/08/2025

Pimentón del Valle Calchaquí: certificación que protege la identidad local

Reconocido por su color rojo intenso, pungencia leve y el sabor dulce característico, el pimiento para pimentón del Valle Calchaquí de Salta consiguió la denominación de origen. Esta certificación reconoce la calidad diferenciada del producto, protege su identidad y lo resguarda de posibles adulteraciones. Fue otorgada por la Secretaría de Agricultura de la Nación gracias al aporte técnico del INTA, Senasa y municipios locales...

20/08/2025

Estudian el comportamiento de la mosca de la fruta en Entre Ríos

Un equipo de investigación del INTA Concordia, Entre Ríos, estudia el comportamiento de tres especies de moscas plaga, su interacción y la competencia en frutales, con el objetivo de desarrollar estrategias de manejo integrado...

20/08/2025

Influenza aviar: Se confirmó un caso positivo en Aves comerciales de Buenos Aires

En la localidad de Los Toldos, luego de analizar las muestras, el Senasa detectó un brote de la enfermedad en un establecimiento de gallinas ponedoras...

20/08/2025

Agenda Fiscal Agropecuaria: El nuevo SISA, El nuevo libro de IVA DIGITAL, y el IVA SIMPLE

El objetivo es mantener a sus destinatarios actualizados en relación a los recientes cambios y novedades del sector, en este caso el nuevo SISA y la metodología del IVA Simple, aportar tips y herramientas de control y gestión tanto para productores como para operadores comerciales e industriales...

19/08/2025

La fertilidad del Suelo, clave para reducir las brechas de rendimiento

En la Argentina, los cultivos presentan una brecha de rendimiento de entre el 30 y el 50 %. Así lo expusieron durante el Congreso Aapresid 2025, donde se planteó que la degradación de la fertilidad del suelo constituye uno de los principales factores que limitan el aprovechamiento del potencial productivo...

19/08/2025

Ganaderos denuncian pérdidas por ataques de Pumas que se crían en campos de Tompkins

Los campos del magnate norteamericano Douglas Tompkins se transformaron en un criadero de pumas que diezman el ganado. Los productores cercanos a los campos de la fundación Rewilding, fundada por el magnate norteamericano Douglas Tompkins, no tienen respiro por el crecimiento de la población de pumas que se crían en ese predio cercano a Camarones, desde donde atacan a los lanares de establecimientos linderos...

19/08/2025

El bambú se expande entre las cabañas del Delta bonaerense

En las islas del Tigre, el turismo crece hace años. Pero entre los arroyos y descansos hay más actividades y personas. Cooperativas y productores promueven el cultivo en miras de un desarrollo rural sustentable. Cosmética, instrumentos, alimentos y, sobre todo, trabajo isleño...

19/08/2025

Las exportaciones con el sello Alimentos Argentinos crecieron más de 50% en el primer semestre de 2025

El incremento en valor de los primeros seis meses del año también se reflejó en el crecimiento de 36% en volumen, que se explica por la creciente incorporación de empresas y productos a esta herramienta...

19/08/2025

Poda mecánica en Frutales, una herramienta que mejora la producción

La Estación Experimental Agropecuaria del INTA Valle Inferior evalúa el impacto de la poda mecanizada en la brotación y fructificación de los nogales y avellanos. Resultados preliminares determinaron que estimula la brotación y mejora la iluminación interna de la copa, con efectos directos en la productividad...

19/08/2025

Ganadores de Legado 2025: Innovación con impacto para transformar la salud y el agro en Cono Sur

Se anunciaron los ganadores de la edición 2025 de Legado, el programa insignia de innovación social de Bayer que impulsa a emprendimientos de impacto en las áreas de agro y salud. En esta edición el programa es impulsado por Endeavor, la red de emprendedores de impacto más grande del mundo y tiene un alcance regional que abarca Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay...

19/08/2025

Dalbulus maidis en el NOA: el verdadero riesgo está en los maíces voluntarios, no en el trigo

En los últimos días se han difundido versiones sobre que la chicharrita Dalbulus maidis está afectando cultivos de trigo en el NOA. Esta afirmación es técnicamente incorrecta y puede desviar la atención del verdadero foco de riesgo...

19/08/2025

Una de las 3 grandes del mundo de las Papas desembarca en Argentina: Lamb Weston arranca en MDP

Lamb Weston supera la etapa de prueba y se encamina a salir con todo al mercado (qué hace en Mar del Plata una de las 3 grandes de las papas). Lamb Weston Internacional, referente global en productos congelados de papas y batatas para el canal gastronómico y minorista, completó con éxito su primera producción a gran escala en la nueva planta del Parque Industrial General Savio, en Mar del Plata. El ensayo arrojó un producto de calidad comercial óptima y allana el camino para la inauguración oficial prevista para octubre...

19/08/2025

De la soja a la carne: productores del centro de Córdoba apuestan por la ganadería

La ganadería se revaloriza y vuelve a ganar terreno en el centro de Córdoba. Más allá de ser una cuenca lechera por excelencia, el centro de la provincia tiene raíces en la ganadería de carne, actividad que vuelve a ser un buen negocio ante los números ajustados de los alquileres agrícolas. Revalorizar su producción será el foco de expertos en la jornada ganadera MECA25, que incluirá además la experiencia de un grupo de productores que apuestan fuerte a la actividad...

19/08/2025

19º Congreso Latinoamericano de Aceites y Grasas

Rosario será la capital mundial de los aceites y grasas en septiembre de 2025...

18/08/2025

Mejora de la actividad inmobiliaria rural respecto a junio

InCAIR de julio 2025: 51,90 puntos. Mejora de 5,07 puntos respecto al mes de julio...

18/08/2025

Castagnani en la Expo Rural de Junín: "La falta de infraestructura es una deuda pendiente que limita el desarrollo del interior productivo"

Participación del presidente de CRA, Carlos Castagnani en la Expo Rural de Junín, provincia de Bs.As...

18/08/2025

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