Sobre el tema trazabilidad, indicó que el Estado ha invertido varios millones de dólares en la instalación de los equipos para llevar adelante la trazabiilidad. Destacó que estos equipos están capacitados para registrar la población equina, ovina y porcina del país. "Si lográramos esto, seríamos únicos en el mundo, pero ello tendría un costo de 700 mil dólares anuales más de los cinco millones que costará la trazabilidad de los vacunos".
Sostuvo que para dicha aplicación es necesario un conjunto de "cuestiones eminentemente técnicas, de composición de programas e introducción de equipamientos".
Mujica dijo que le planteó al Poder Ejecutivo la dificultad en la toma de decisiones, en cuestiones de una estatura técnica "para la cual, los que tomamos decisiones, no estamos intelectualmente habilitados".
Adelantó que está previsto para el próximo presupuesto una inversión importante para lo que se ha llamado "el futuro gobierno electrónico", y para ello, podrá contar con personas capacitadas como elementos de consulta, a los efectos de saber si los pasos que se dan desde el punto de vista técnico, son los adecuados "o se podrían dar otros".
Los recursos
Si bien el ministro no hizo referencia de dónde se obtendrán los recursos para la trazabillidad de los vacunos, que como se dijo, rondará los cinco millones de dólares anuales, cabe recordar que en ese sentido trabaja una comisión compuesta por gremiales agropecuarias (ARU, FRU, CAF), las cámaras frigoríficas (Adifu y CIF) y técnicos del ministerio.
Esta comisión, que se volverá a reunir esta semana, deberá decidir antes del 20 diciembre, cuál será la fuente de financiamiento.
Se manejan dos vías: una planteada por la industria frigorífica, es la de volcar la masa de dinero necesaria del excedente que recibe el Ministerio por concepto del Fondo de Inspección Sanitaria (FIS). Dicho monto, que surge de la aplicación del 1% a todas las exportaciones cárnicas, generó el año pasado 11 millones de dólares y para el presente se estima superará los 12 millones de dólares. El importe que recibe el Mgap es de cuatro millones de dólares anuales. La otra alternativa fue planteada por quien está a cargo del Sistema de Identificación Individual de Ganado del Mgap, Daniel Garín, el que planteó la creación de otro impuesto (similar al FIS) a las exportaciones cárnicas.