En junio llegará primera importación de ganado en pie. Zedes invertirá 12 millardos de bolívares en mejoramiento de producción láctea y cárnica. Casa distribuirá la carne proveniente de Colombia y Argentina.

El ministro de Agricultura y Tierras (MAT), Arnoldo Márquez, aseguró ayer desde Caracas que el gobierno continúa analizando la exención del Impuesto al Valor Agregado (IVA) en los productos cárnicos.
Para el miércoles pasado estaba previsto tomar una decisión al respecto, pero fue postergada hasta una fecha próxima.

Comentó que la propuesta se maneja en el Consejo de Ministros, pero que aún se discute porque argumentó que se trata de un tema delicado, dado que 50% del presupuesto de la nación depende de la tributación.

Precisamente ayer el ministro se reuniría con la Asociación Nacional de Supermercados (Ansa) y la Asociación Nacional de Frigoríficos (Asofrigo) para conversar sobre la escasez y precios de la carne de res.

Márquez dijo al respecto que los intermediarios son los causantes del sobreprecio y la escasez del rubro.

Por ello dijo que los productores y frigoríficos deberían evitar la intermediación, incluso, para mejorar la rentabilidad.

Abastecimiento

El jefe de la cartera agrícola también señaló que continuarán las importaciones de carne y afirmó que ya se han traído, aproximadamente, unas 12 mil toneladas.

Adicionó que existe una solicitud de permisos para traer 100 mil cabezas de ganado de Colombia.

"Los venezolanos quieren traer animales al mercado y ofrecer mejores precios", sostuvo al agregar que la Corporación de Abastecimiento y Servicios Agrícolas (Casa), comenzará a distribuir el próximo lunes parte de las 12 mil toneladas".

Hoy se reunirá en Caracas la Junta Nacional de la Carne, para buscar entre sus miembros una solución a la crisis que enfrenta el sector.

A su vez, el ministro de Estado para las Zonas Especiales de Desarrollo Económico Sustentable (Zedes), Francisco Natera, señaló que actualmente ejecutan programas dirigidos a fortalecer la ganadería de doble propósito, incrementar la producción de leche y carne, además de mejorar la calidad genética del ganado.

Añadió que para el próximo 3 de junio está prevista la llegada al país de las primeras cabezas de ganado de doble propósito.

La inversión que realiza está en el orden de 12 millardos de bolívares en créditos a los productores.

El lote de animales se financiará con los recursos asignados a los productores con un plazo de pago de 5 años, una tasa de interés de 12% y un año de gracia para lograr el debido incremento en la producción de leche y carne.

Cooperativas

Natera también afirmó que que las cooperativas en el sector ganadero constituyen un sector prioritario para los proyectos que actualmente planifica este despacho, los cuales se desarrollan a través de las corporaciones de desarrollo regionales y con el consenso del Ministerio de Planificación y Desarrollo (MPD).

REGULACIÓN

El consumo anual de carne de res en el país se ubica en 12 mil toneladas.

A finales de abril el sacrificio de ganado bovino superó las 6 mil cabezas.

En la Gaceta Oficial del 16 de abril de este año, el Ministerio de la Producción y el Comercio (MPC) estableció en Bs. 7.500 el kilo de solomo de cuerito, chocozuela, ganso, pollo, pulpa negra, muchacho redondo, muchacho cuadrado y punta trasera.

En Bs. 5.400 quedó el kilo de la carne de tercera.

Nora Martínez