Entre el clima y el conflicto: Las claves detrás de la suba de los granos

• El trigo lidera las subas en Chicago. El contrato SRW recuperó los máximos de mayo y vuelve a acercarse al nivel psicológico de los US$ 7 por bushel.

• La menor producción esperada de trigo en Estados Unidos, junto con las dificultades logísticas en el Mar Negro, mejora las perspectivas para la demanda de trigo estadounidense.

• Las tensiones en el Mar Negro podrían modificar los flujos mundiales de comercio, favoreciendo a otros exportadores ante las restricciones que enfrenta la región.

• El escenario geopolítico continúa agregando volatilidad. Las interrupciones en el estrecho de Kerch dificultan las exportaciones rusas desde el mar de Azov, mientras que los ataques sobre puertos cercanos a Odesa mantienen la incertidumbre sobre los embarques ucranianos.

• Las dificultades logísticas en el Mar Negro podrían desviar parte de la demanda internacional hacia otros orígenes exportadores, fortaleciendo el mercado global del trigo.

• Francia confirmó una campaña por debajo de las expectativas. Consultores privados proyectan una producción de trigo blando de 32 millones de toneladas, frente a los 33,4 millones obtenidos en 2025, afectada por la sequía y las altas temperaturas.

• En maíz, toda la atención está puesta en el Corn Belt, donde los cultivos atraviesan la etapa de floración, el período más importante para definir el potencial de rendimiento.

• Los pronósticos climáticos en EE.UU. muestran lluvias irregulares para los próximos días. Si bien la situación aún no es crítica, cualquier deterioro durante esta fase podría tener un impacto significativo sobre la producción.

• El balance mundial de maíz deja un margen relativamente ajustado frente a un eventual problema climático en Estados Unidos, lo que mantiene elevada la sensibilidad del mercado.

• Consultores privados informaron además una reducción del 19% en la superficie sembrada con maíz respecto del año pasado en Francia, aumentando la preocupación por la oferta del cereal en la Unión Europea.

• Estados Unidos confirmó la imposición de un arancel del 25% sobre una amplia gama de productos brasileños, tras concluir la investigación comercial relacionada con prácticas como el sistema de pagos Pix y el mercado del etanol.

• La medida marca el cierre de la fase formal de negociaciones encabezada por la Oficina del Representante Comercial de Estados Unidos (USTR) y ahora entra en la etapa de implementación.

• La soja continúa encontrando soporte en Chicago en una demanda sólida, especialmente tras las recientes compras realizadas por China en el mercado estadounidense.

• El informe de NOPA confirmó un elevado ritmo de molienda de soja en Estados Unidos y nuevos descensos en los inventarios de aceite de soja, reforzando la firmeza del complejo sojero.

• En el corto plazo, el mercado seguirá monitoreando la evolución de los conflictos en Oriente Medio y el Mar Negro, aunque los operadores parecen otorgar hoy un mayor peso a los fundamentos de oferta, demanda y clima que a las declaraciones políticas.

Por Esteban Moscariello