• La Bolsa de Cereales de Buenos Aires revisó nuevamente al alza la producción de trigo argentino y proyecta un récord de 27,8 millones de toneladas métricas para la campaña 2025, superando la estimación previa de 27,1 millones y confirmando una oferta muy abundante en el hemisferio sur.
• Australia también presenta volúmenes significativos de trigo, reforzando la presión estructural sobre el mercado internacional del cereal.
• El balance de precios de 2025 en Europa muestra caídas generalizadas, con el trigo Euronext pasando de alrededor de 239 €/t a 190 €/t y el maíz de 212 €/t a 189 €/t en los contratos cercanos.
• En el mercado en la Bolsa de Chicago, los precios continúan en una fase de indefinición típica del cierre de año y los ajustes de posiciones financieras no lograron reactivar las cotizaciones.
• A pesar de ventas puntuales de soja estadounidense, incluyendo 136.000 toneladas a China y 231.000 toneladas a destino desconocido, el precio en Chicago se mantiene cerca de los 10,60 dólares por bushel.
• En el corto plazo no se identifican catalizadores capaces de impulsar un movimiento alcista sostenido en cereales u oleaginosas, quedando el mercado a la espera del próximo informe del USDA.
• Los operadores siguen atentos a la situación en el Mar Negro, donde nuevos episodios de tensión y ataques cerca de Odesa mantienen la atención del sector, aunque por ahora sin un impacto directo significativo en los precios.
Por Esteban Moscariello
