Se llevó a cabo este martes 20 de diciembre, la última subasta del 2022 de la plataforma Global Dairy Trade, la cual es un poco el reflejo de cómo se mueve el mercado mundial de lácteos.

La segunda licitación de diciembre 2022 del Global Dairy Trade marcó un descenso del indicador promedio y la leche en polvo entera se situó en US$ 3.200.

Los precios retrocedieron las ganancias que habían remontado en las últimas semanas del año, y marcaros descensos en la leche en polvo entera y descremada del 4% y 4.8% respectivamente.

Por su parte, el precio promedio de los lácteos cerró en U$S3.493, lo que representa una baja de 3.8% respecto a la subasta anterior.

Fuente: Todo Lecheria