El Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Carne en Buenos Aires (S.I.C.G.B.A) está de paro desde el mediodía, y planea movilizaciones por las calles porteñas hasta el Ministerio de Trabajo de la Nación. El secretario General de SICGA, Adolfo Silvio Etchehún, emitió ayer un informe sobre la situación de la producción vacuna. "En el país de las vacas, los argentinos no podremos comer carne", advirtió.

Los trabajadores reclaman un “aumento salarial remunerativo del 38% y la apertura de paritarias libres sin piso y sin techo”. Y adelantaron que en caso de no concurrir las cámaras empresarias, deberá ser el Ministerio de Trabajo el que “laude el incremento salarial solicitado”.

También, solicitan que se incremente a $1.000,00 los subsidios del Programa Nacional de Reconvención Productiva “para los trabajadores afectados por la erróneas políticas estatales en el sector cárnico”.

Y, por último, se movilizarán para repudiar y solidarizarse con sus pares gastronómicos, por la represión policial que sufrieron la semana pasada.

El informe difundido ayer por el Sindicato detallaba:

1 No hay producción de terneros, por falta de incentivos al pequeño productor.
2 Se han faenados los vientres productivos. Hasta con nonatos a punto de parir.
3 Se faenaron animales jóvenes, que se debían haber consumido en el 2010.
4 Se perdieron 4.000.000 de animales, según estudios realizados.
5 Según cálculos optimistas, se pronostica que hasta junio del 2010, habrá animales de consumo.
6 Por la falta de políticas en la cadena cárnica y la intromisión permanente de la Secretaría de Agricultura y Ganadería y la Secretaría de Comercio.

¿Qué va a pasar?

1 La industria frigorífica producirá menos, pero tendrá mayores ganancias.
2 La cadena comercializadora venderá menos, pero a precios exorbitantes.
3 A los trabajadores de la industria de la carne se le "achatarán" más los sueldos, a pesar de las grandes ganancias del sector frigorífico y comercializador.

Por los motivos descritos, el Cuerpo de Delegados resolvió convocar un cese de actividades a partir de las 12 de hoy y movilización al Ministerio de Trabajo de la Nación, con concentración a las 15 en Correo Central.

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