Canal Agrositio - TV por internet

(25/10/2021) - Canal Agrositio

B3: ¿Estamos ante un 87% de probabilidad de La Niña hasta Febrero 2022?; con Gabriela Marcora - SMN

Hoy el diagnóstico sobre La Niña nos muestra una etapa que combina condiciones atmosféricas y oceánicas con tendencia a al fenómeno hasta el mes de Febrero. Un momento clave en la producción. No está sobrando agua, los cultivos de invierno y las pasturas la necesitan, y las siembras tempranas de verano también. ¿Cómo sigue esto y como me atajo temprano de La Niña tan anunciada?, es la pregunta del campo. Gabriela Marcora es climatóloga del Serv. Met. Nacional y nos ayuda a entender de Octubre a Diciembra con los pronosticos trimestrales de sus investigadores. Mapas de lluvias y temperaturas para comprender y rearmar los escenarios posibles según localización. El NOA se mantiene con condiciones promedio en los pronósticos, en la zona templada la cosa cambia y se ven condiciones más cálidas que lo normal.
(23/10/2021) - Canal Agrositio

B2: ¿Cómo potenciar los activos de tu Campo con soluciones digitales?; con Fernanda Pascual - Agrotoken

Llegó la "tokenización del campo". Las AgTechs no se detienen y van en búsqueda de soluciones para mejorar la actividad y rentabilidad del campo y las empresas del amplio ecosistema productor de alimentos. Es el caso de Agrotoken, empresa enfocada en estos procesos relacionados con los activos agropecuarios. Fernanda Pascual nos contesta todas las dudas y preguntas sobre adopción sencilla de estas herramientas: ¿qué ventajas me ofrece a mi en lo inmediato?, ¿cómo funciona, ¿es complejo?, ¿ cómo se crea un token?, ¿quienes operan desde el campo y que necesito hacer?. Contratos inteligentes, posibilidad de crear nuevas formas de realizar negocios...
(23/10/2021) - Canal Agrositio

Trigo: La producción Argentina alcanzaría las 20,7 mill. de t

En Chicago, el trigo se mantiene firme por la demanda internacional y por la baja en producción de los principales países exportadores de trigo. En lo local, la BCR estimó una cosecha de 20,7 mill. de t, con un saldo exportable que podría alcanzar 13 mill. de t...
(23/10/2021) - Canal Agrositio

Maíz: Las ventas de la exportación 21-22 de Argentina por arriba del año pasado

A nivel internacional el precio del maíz se encuentra sostenido por la suba del precio del petróleo aunque presionado por el avance de cosecha de Estados Unidos. En Argentina, la exportación declaró ventas al exterior del ciclo 2021/22 por casi 8 mill. de t., por encima de igual fecha del año anterior...
(23/10/2021) - Canal Agrositio

Cómo contar el campo creativamente motivando a la ciudad y autoridades. Desde el campo; con Santiago del Solar - CREA

El campo y su comunidad ante la gran oportunidad de comunicar + motivar + contagiar. La importancia de poder llegar a la gente y a las autoridades locales, informando lo que se hace en el campo y en el ecosistema productor de agroalimentos. Una actividad Federal que genera trabajo a lo largo de todas las provincias. En un campo en Trenque Lauquen de la adm. Sastre-Inchasupe, se realizó un evento de 8 a 14 hrs con 80 participantes de 10 Municipios y 50 funcionarios municipales. En esta entrevista con el Ing. Agr. Santiago del Solar, miembro y productor CREA vamos a encontrar un mecanismo muy simple. Enfocado en quebrar paradigmas del pasado, que resultan muy sencillos de debatir "mostrando y contando abiertamente lo que se hace en el campo". La organización, las invitaciones, el rol de la Red de BPA colaborando, los productores vecinos, las distintas conversaciones, talleres y demostraciones a campo...
(22/10/2021) - Canal Agrositio

El ex jugador de la Sel. Uruguaya que hoy es un exitoso ganadero ovino y bovino; con Amaro Nadal

Amaro Nadal es un productor agropecuario que maneja campos en las zonas de Mercedes y Río Negro en la Rep. Oriental del Uruguay. De chico jugaba muy bien al futbol, jugó en Nacional, en Deportivo Cali en Colombia, en el Sevilla de España, y también en la Sel. Nacional del Uruguay. De 4ta generación de ganaderos, hoy es criador ovino y bovino con alta performance productiva. Muy enfocado en los ovinos de lana fina de exportación, trabaja con la raza Melinin, que surge de la cruza de Merino y Merino local. Hoy Uruguay exporta mucha carne bovina al mundo, sino también ovina a China. El entorno de mercados, el foco en las exportaciones, el consumo interno, y la sostenibilidad agroempresaria basada en la confianza país...
(22/10/2021) - Canal Agrositio

¿Qué conversó el Consejo Agroindustrial con el Min. Domínguez, Tetaz, Tolosa Paz y Espert?; con José Martins - Pte. BC

Dos días de intenso trabajo de las instituciones que conforman el Consejo Agroindustrial Argentino - CAA. La 1° Plenaria de los miembros cara a cara, y unas cuantas horas de trabajo junto el Min. de agricultura Julián Domínguez, y funcionarios del Min. de economía. Además la invitación a los candidatos a Dip. Nac. para intercambiar sus propuestas para el campo. ¿Qué dijeron Victoria Tolosa Paz, Martín Tetaz y José Luis Espert?. Cabe destacar que fueron invitados todos los candidatos de CABA como de PBA. Objetivos de las partes: construir puentes más allá de las ideologías. Faltan 2 años más de Gob. y es necesaria una agenda común. En caso que el oficialismo pierda las Legislativas, ¿estarán dispuestos a trabajar con el campo?, ¿se pueden tocar temas claves como reducciones impositivas, retenciones, controles y cepos?, ¿qué pasa con el mensaje de bienes públicos y culturales del Min.? Una nota para hacer una puesta a punto sobre los caminos de diálogo más allá de los conflictos del campo con el oficialismo...
(21/10/2021) - Canal Agrositio

Indices, coberturas y cómo encarar la campaña asegurando precio y negocio; con Adrián Isnardo - MATba-Rofex

El número de productores que operan en mercados de cobertura crece rápidamente, y esto suma a la sostenibilidad comercial y productiva del campo. El nuevo récord de volumen de operaciones de MATba-Rofex lo muestra con datos. De las 43 Mill. Tons operadas en la campaña 19/20, se pasó a 53 Mill en 20/21 y ya se proyectan 62 Mill para 21(/22. ¿Cual es el secreto de estos crecimientos? El Subger. Gral. agro Adrián Isnardo nos lo explica. Una estrategia basada en el desarrollo de nuevos productos agrícolas y financieros, y un programa intensivo de capacitaciones y entrenamiento a productores y operadores. "Conocer y probar las herramientas e instrumentos es la mejor manera de aprender y adoptarlas", nos dice Isnardo. El rol de entidades como Coninagro, Cámaras y demás protagonistas de las cadenas granarias, suma a lograr la sostenibilidad de precios, mercados y oportunidades de...
(20/10/2021) - Canal Agrositio

Trigos y tecnología para Soja y Maíz con insumos comprados antes de las subas; con Gustavo Franco - asesor

Los trigos en la Zona núcleo siguen muy pendientes de las lluvias. Un Octubre que empuja con algunos mm de lluvias, que si suma más agua puede marcar pisos de 4000 / 5000 kg/ha de rinde. La aplicación de tecnología en el lote marcó esta campaña la diferencia. Muchos trigos en rangos de 300 a 600 kg/ha de aplicación de urea. Muchos fertilizantes e insumos comprados con canje antes de las subas. A la par las decisiones de la gruesa y sus números. El Ing. Agr. Gustavo Franco, asesora campos y en muchos de ellos la planificación agrícola sigue sin cambios. Mucho maíz, las siembras del 15 Sept. al 15 Oct. con agua, pero también listo el germoplasma para los tardíos. Incluso más inversión en híbridos de mayor valor por bolsa, de materiales del pelotón de arriba...
(20/10/2021) - Canal Agrositio

Soja: Afuera baja y aca se mantiene

A nivel internacional, la soja se encuentra presionado por el avance de cosecha de Estados Unidos aunque sostenida por la suba del precio del aceite de soja y el petróleo. A nivel local, a pesar de las bajas del mercado de Chicago, el precio disponible se mantiene en torno a 345 usd/t y el precio futuro a 315 usd/t. Esto se debe principalmente a que la demanda local continúa pujando por mercadería...
(19/10/2021) - Canal Agrositio

Las retenciones van a la Univ. de Madres de Plaza de Mayo, pagan $1 Mill / día / Senador...; con Guillermo Lanfranconi

Una nota para que sepas adonde van a parar tus impuestos. ¿Qué se hace con la pelota de plata que ingresa al Estado vía retenciones? Una nota con mucho detalle y análisis del Presupuesto Nacional y el destino de los fondos. Guillermo Lanfranconi es abogado y un especialista en los detalles del Gasto Público. Mucho gasto en partidas innecesarias en momentos en que hay tanta pobreza. La política partidaria y el déficit de las empresas manejadas por el Estado a la cabeza. ¿Sabías que tus impuestos pagan el mantenimiento de la Confitería del Molino?, o la Biblioteca del Congreso con mucho más gasto que la Biblioteca Nacional, o la Imprenta del Congreso, que tiene un costo por hoja de $30, y un libro de 100 págs. cuesta $3000...
(19/10/2021) - Canal Agrositio

B4 - En mercados controlados de maíz y trigo cómo vender bien en las ventanas; con Sebas Gavaldá

Desde que el maíz, el trigo y la carne pasaron a ser bienes públicos y culturales, la prenvensión de los productores se puso al día. Si querés generar menos volumen de producción e incertidumbre en los mercados, nada mejor que este tipo de políticas agropecuarias contractivas de la economía. El Dir. de Globaltecnos y analista de mercado de granos, Ing. Prod. Agr. Sebastián Gavaldá nos ayuda a entender como ser más rápidos, para no caer en este tipo de trampas que tiran los precios para abajo. Desde lo externo, China y los problemas de su transición energética, además de la poca información que surge de ellos. En maíz el manejo de los inventarios en silo bolsas, y cómo repensar las ventas de la nueva campaña. Para trigo los semáforos de alerta, poco volumen global y la duda sobre si con 20,5 Mill Tn estaremos fuera de la mira del...
(19/10/2021) - Canal Agrositio

B1: El campo se pregunta...,¿hacia donde va la Economía digital?; con Nicolás Reinoso

El pasaje del agro analógico al agro digital. Una transición que todavía muchos no ven, no percibe, o simplemente no terminan de comprender. Nicolás Reinoso es agrónomo, ahora enfocado en ser un facilitador de estos procesos de adaptación y adopción de Campo 4,0. En este 1° bloque de AgTech TV junto a Fede Mayer y Ricardo Bindi, nos lleva por el increible mundo del -consumidor digital de alimentos-, no acerca a sus decisiones y preferencias temporales, adelantando lo que viene. ¿Será fundamental adaptarse?, ¿podemos seguir por mucho tiempo más sin aceptar estas nuevas AgTechs, y formas de -conectar- los eslabones...
(19/10/2021) - Canal Agrositio

B3 - ¿La salida económica será con Plan Austral, Convertibilidad o similar?; con Ernesto O´Connor - economista

El Dr. Ernesto O´Connor, es Profesor e investigador en la UCA y fue Subsec. en el equipo del ex Min. Alfonso Prat Gay. Un economista bien objetivo que nos lleva por el camino de un territorio minado por el desastre económico del país. La pregunta del campo es, ¿cómo se sale sin plata en el BCRA, sin crédito, sin arreglo con el FMI, sin crédito ni confianza interna, y con una visión setentista del mundo actual Un cierre de 2020 con un nuevo descontrol de la emisión, y la jugada final de tirar lo que queda por la ventana para no perder por paliza las legislativas. ¿Qué puede pasar el 15N?, ¿qué hará el Gob. sin plata?, ¿será el momento como le pasó a Alfonsín y a Menem de buscar una salida disruptiva?...
(18/10/2021) - Canal Agrositio

B3: Campo y ambiente, se viene la Economía del Carbono; con Manuel Ron - agrónomo

Manuel Ron es un empresario de Río IV, precursor en empresas de bioetanol y ahora co-fundador de Carbon Neutral +. En esta nota de AgTech TV conversamos sobre el rol del Carbono en el campo, y el potencial de captura. ¿Cuales son las diferencias entre carbono neutro y carbono cero? ¿Cómo funcionan los mercados de Carbono y qué oportunidades representa para los productores agropecuarios? Un mercado que no tardará mucho en alcanzar su liquidéz y para ello es importante conocer su funcionamiento y lógica comercial local e internacional. El rol de la agricultura de precisión y las apps orientadas al manejo de la información...
(18/10/2021) - Canal Agrositio

Soja: El USDA sorprendió con record de producción de EE.UU

La oleaginosa acumuló una caída de casi usd 20 en el mercado de Chicago pero en Argentina los precios bajaron menos. Las cotizaciones futuras 2021/22 muestran buenos niveles para planificar la campaña aunque todavía las siembras no están cerradas...
(18/10/2021) - Canal Agrositio

Panel de especialistas y la importancia de la transversalidad e integración entre AgTechs y productores

Un Panel de espacialistas del ecosistema de la producción agropecuaria especializados en soluciones digitales, con Ana Wegman (Lartirigoyen); Maximiliano Bonadeo (John Deere); Hernán Mora (Xarvio); y Delfín Uranga (IOF). Las empresas junto a los productores coordinando acciones para integrar la información y el valor del conocimiento. La adopción de Agtechs por parte de los productores, su confianza en el uso y en compartir con otros, para ganar todos. Cuatro protagonistas que integran la mecanización agrpicola, las plataformas y aplicaciones AgTechs con soluciones para el campo, y las empresas proveedoras de insumos generando caminos que permitan acortar las distancias y los costos de transacción en las cadenas agropecuarias...
(16/10/2021) - Canal Agrositio

B1 - Cristina en decadencia y la GRAN oportunidad para oposición y producción; con Eduardo Fidanza - Poliarquía

La pregunta del millón a pocas semanas de las elecciones legislativas es, ¿qué va a pasar?, ¿será el fin del kirchnerismo y volveremos a ser un país normal?. En esta charla con el sociólogo Eduardo Finanza, Dir. de Poliarquía analizamos en detalle el estado de situación del Frente TODOS. "Cristina está en plena declinación política, se demostró que no puede disciplinar al frente que unió superficialmente en 2019" ¿Cómo juega en todo esto el Pte.?, ¿está tan dibujado como se observa? Un experimento que no logra funcionar, los Kirchneristas solo funcionan con plata, y no saben como generarla. Un Estado que se duplicó en solo 20 años, y una actividad privada que no logra crecer en un marco de incertidumbre y falta de confianza...
(16/10/2021) - Canal Agrositio

B3: ¿Aumento de retenciones post 15N?; ¿China más relajada?; ¿trigo autoregulado?; con Gustavo López

Un detallado análisis de los mercados mundiales, sus impactos en volumenes / precios, los grandes y sus demandas como China, y por el otro lado las siempre peligrosas e inesperadas maniobras del Gobierno. Todo eso trabajado en detalle por el Lic Gustavo López, un analista de mercados bien objetivo a la hora de hacer afirmaciones. Los temores presentes de meterse con los controles en maíz pese a la superproducción 20/21 y la que viene 21/22. Sobra maíz nos dice para dejar tranquilos a los funcionarios temerosos, antes que vuelvan a meter la pata como con la carne. Soja y una campaña con baja de área, ¿cómo volver a recuperar su producción?. En trigo el escenario mundial y las 20,5 Mill locales que ya comenzaron a cosecharse, y también a cerrar ventas...
(16/10/2021) - Canal Agrositio

B2: ¿Se puede disparar el dólar después de las elecciones?; con Juan Manuel Garzón - Fund. Medit.

Un contexto muy confuso para la gente en general y para las empresas e inversión en particular. La ventana entre las PASO y las legislativas es un tiempo muy complicado para una economía que se desarticula. El tipo de ca,bio, al igual que las tarifas están muy contenidos. Después de las elecciones es muy probable que tengamos novedades con el dólar. La recuperación que se fue dando a fines de 2021 con la apertura de la pandemis, ahora ya se agota nuevamente. Una emisión récord para pagar más y más gastos, sin preocuparse por generar ingresos genuinos al país. La incertidumbre politica y los mensajes que dan los funcionarios del Gob. ahuyemtan la inversión y la contratación de personal. ¿Hay oportunidades en caso que el kirchnerismo pierda?...
(16/10/2021) - Canal Agrositio

Agricultura 4.0 con prescripciones variables de siembra y fertilización; con Hernán Mora - Xarvio

Hernán Mora es un especislista en AgTechs, que combina sus conocimientos con la experiencia de haber trabajado en importantes empresas del mundo de los insumos agropecuarios. En esta nota de Canal Agrositio indagamos el mundo de lo nuevo en materia de agricultura sostenible de altos rendimientos, vinculada y apalancada en las AgTechs. El caso Xarbio y los 16.000 usuarios que utilizan la aplicación en sus campos. Las nuevas funcionalidades y un crecimiento constante de los datos transformados en información y conocimiento para la toma de decisión de productores y técnicos...
(16/10/2021) - Canal Agrositio

Cómo sigue el Boom de compra de maquinaria agrícola por parte del productor; con Eduardo Borri - Pte. Cafma

Eduardo Borri es el nuevo Presidente de la Cámara de Fabricantes de Maquinaria Agrícola y empresario activo del cluster metalmecánico. En esta nota nos detalla cómo siguen las compras de maquinarias por parte del productor. Los nuevos avances en tecnología y la rápida adopción por parte de un campo muy "fierrero" que no se detiene. La relación de CAFMA con el Gobierno. La necesidad de los consensos. El valor agregado de la tecnología local y su capacidad de exportar al mundo. Los productores y sus demandas. La falta de divisas y las limitaciones para importar componentes. Una charla dinámica y enfocada en la importancia de una cadena de producción con anclaje real sobre el campo y sus demandas...
(15/10/2021) - Canal Agrositio

Debates y comunicación sobre Modelos agropecuarios con BPA y Agroecológicos; con Fidel Cortese - Ciafba

Los diferentes modelos productivos y un constante debate sobre los mismos. Cultivos convencionales standard; hechos con BPA, orgánicos; y modelos agroecológicos. ¿Mucho humo o realidad que suma? ¿Debates basados en la ciencia, o en el uso de opiniones sin basamentos? Los modelos agrícolas actuales y el uso adecuado de los insumos, más las AgTechs para trabajar con eficacia. Los productos gourmet para segmentos específicos de la agricultura orgánica certificada. El Pte. de la región Sur del Col. de Ings. Agrs. y For. de PBA nos ayuda a entender el tema en profundidad. La necesidad de entender el rol de los profesionales del agro, la matriculación, el control de los Colegios Profesionales, versus los modelos caseros agarrados de una fuerte y confusa comunicación...
(15/10/2021) - Canal Agrositio

La potencia de los algoritmos en el campo; con Mariana Vanconcelos y Nicolás Otamendi

El potencial de toma de datos y el procesamiento a través de algoritmos. Dos especialistas en el tema nos ayudan a entender sobre su aplicación en la gestión agropecuaria. Mariana Vasconcelos desde Campinas - Brasil, hija de granjeros creó Agrosmart en 2014, una empresa dedicada a proveer a los agricultores de datos precisos mediante inteligencia artificial (IA) e internet de las cosas. Niicolás Otamendi, Co-founder de EIWA es una empresa agtech que utiliza tecnologías de machine learning e inteligencia artificial para proveer servicios de plataforma y de datos basados en imágenes. Ambos emprendedores y especislistas en AgTech para la producción agropecuaria nos muestran el horizonte de posibilidades que hoy están disponibles para...
(15/10/2021) - Canal Agrositio

Controles en Maíz, una mala decisión del Gob. que no altera la siembra récord; con Alberto Morelli - Pte. Maizar

Vuelve a aparecer el fantasma de las intervenciones en los mercados, en medio del caos que genera un Gobierno que no termina de entender que perdió la confianza de la gente, además de las PASO. En lugar de ganarse al campo, que fue para lo que aparentemente lo nombró el Pte. de la Nación, el Min. de agricultura no hace más que distanciarse día a día. Para tener una opinión objetiva del tema maíz y posibles controles en las exportaciones, lo consultamos al Ing. Agr. Alberto Morelli, Pte. de la Cadena del maíz y el sorgo. Muchas dudas y las respuestas de alguien que conoce muy bien al cultivo y sus mercados. ¿Puede afectar esto al productor y los precios que percibe?, ¿se frenarán las exportaciones en medio de una alta demanda de Brasil y China?, ¿puede faltar el maíz para la molienda seca, húmeda y para la alimentación animal?...
(14/10/2021) - Canal Agrositio

Maíz: Impacto en los precios por noticias locales más que el USDA

La limitación a las exportaciones de maíz 20/21 en Argentina cuando todavía queda mucho cereal ejerció mayor presión que los datos del USDA. Los precios locales con mayor riesgo precio local que internacional...
(14/10/2021) - Canal Agrositio

B4: Por una baja de $12/Kg en la carne, el Gob. perdió U$S1000 Mill y cientos de empleos Ganaderos; con Diego Ponti - AZ Group

Una verdad tristemente anunciada, y demasiados tropiezos con errores ya cometidos en los 3 Gobiernos anteriores del kirchnerismo. El Lic. Diego Ponti, especialista en mercados ganaderos de AZ Group los detalla con objetividad extrema. ¿Es verdad que la carne es un bien cultural y público?, ¿qué pasa si los productores se cansan y se pasan a la Soja?, ¿quien se va a ocupar de la cerne para los argentinos y para el Mundo? Un fenómeno muy K, sobrestimar a la carne y...subestimar a la gente. Ponti se leyó varias veces las 53 páginas del Plan ganadero, y lo dictamina como un set de antigos informes, con un borrador de intencviones difusas, y para colmo el ex Min. Basterra, ahora es Min. de educación...
(14/10/2021) - Canal Agrositio

Trigo: Los precios internacionales ayudan al cereal local porque se puede exportar

El cereal de la cosecha 21/22 continúa con buenos precios que son capturados por los productores por la demanda de exportación. Aún con riesgo productivo porque faltan lluvias en algunas zonas, se sigue capturando los usd 245/250 por el trigo nuevo...
(13/10/2021) - Canal Agrositio

Cómo imagina lo que viene el estudiante de agronomía y guitarrista de Los Juncales; con Tincho Butler

Martín "Tincho" Butler está terminando la carrera de agronomía en la Fac. de Ciencias Agrarias de la UCA, trabaja en una productora del agro, y además hace 10 años que pertenece a la famosa banda de folklore Los Juncales. Una nota que genera aire fresco, que nos muestra las ganas y pasión que tienen los jóvenes del campo y el ecosistema productor de alimentos. El menor de 6 hermanos, su padre administrador de campo y dos de sus hermanos agrónomos. La tradición familiar por el campo. ¿Irse del país a buscar otros horizontes?, ¿ir a estudiar, perfeccionarse y volver? Su visión optimista de las oportunidades de los profesionales del agro, y el rol estratégico para un país exportador de agroalimentos. Su banda, los recitales, y los amigos. El valor del folklore y sus raices culturales...
(12/10/2021) - Canal Agrositio

Ambientación y nutrición para altos rindes de Sorgo; con Gustavo Ferraris - INTA Pergamino

Una conferencia del Ing. Agr. Gustavo Ferraris que nos muestra en profundidad el mejor manejo del Sorgo y todo su potencial productivo. Su manejo en una rotación sostenible. Su rol como gran cultivo antecesor. En el caso de Sorgo y Soja, la mejor opción. La fortaleza de sus sistemas radicular caractizado por un entramado fino, con gran habilidad para explorar el suelo con más longitud. Desde la década del 90 la ganancia genética fue en crecimiento, con más esfuerzos en mejoramiento incluso que en el maíz. Su gran potencial y adaptación en ambientes con diferentes balances hídricos. Manejo de cultivo, densidades, espaciamiento entre hileras y ganancias de rendimiento. El rol del Nitrógeno, dosificaciones y curvas de respuesta...
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