Canal Agrositio
Canal Agrositio es la unidad de contenidos audiovisuales de Agrositio, dedicada a la producción de entrevistas, análisis, informes, coberturas y programas vinculados con el sector agropecuario y agroindustrial.
A través de sus distintos formatos, Canal Agrositio aborda temas relacionados con mercados, producción, economía, tecnología, clima, gestión, empresas y actualidad del agro, con la participación de especialistas, productores, empresarios y referentes de las diferentes cadenas productivas.
Su trabajo incluye la generación de contenidos propios en video, transmisiones en vivo, coberturas de eventos y encuentros del sector, así como entrevistas y espacios de análisis orientados a acercar información, experiencias y conocimiento a la comunidad agropecuaria.
Los contenidos publicados bajo la autoría Canal Agrositio son desarrollados por el equipo audiovisual y periodístico de Agrositio, con el objetivo de ofrecer una mirada dinámica y cercana sobre los principales temas, tendencias y protagonistas del agro y la agroindustria.
El campo hacia una Agricultura Sustentable con reenfoque social y ambiental; con P. Giraudo y C. Belloso
El tercer encuentro anual del Auravant Day tuvo como uno de sus temas centrales la Sustentabilidad de los modelos agropecuarios. Para debatir, reenfocar ideas, marcar líneas de pensamiento estratégico país, se diseñó un Panel con 2 ex Pres. de Aapresid. Dos agrónomos, productores, asesores y ciudadanos enfocados en una Visión país sobre este tema. En medio de debates y grietas por los extremos y extremistas del relato ambientalista, Pilu y César nos ubican en la amplia avenida del centro. Nos llevan a los 3 ejes, trabajando el Productivo, pero enfocando sus charlas en el Social y el Ambiental. Una poderosa trilogía en la que debemos trabajar. Al cierre Tomás Mata, Coord. de Agricultura Certificada de Aapresid nos suma su mensaje y las...
21/07/2020
¿Qué pasa si implosiona la relación Alberto - Cristina - Sergio?; con Manuel Font - Politólogo
Manuel Font es el politólogo del campo. Muchos años en los CREA, y actualmente asesorando legisladores y empresas en como entender lo que pasa en la política local. Arrancamos con la "sana y a veces no tan sana" envidia a los hermanos uruguayos, por la garra y visión de su Presidente. Pasamos a lo local con sectores del kirchnerismo no quieren un retorno a la crisis del 2008 y entienden que estamos ante un escenario diferente. Uno de ellos sería el hijo de la VP. ¿Qué piensa ella y qué le dicen el Instituto Patria? Hoy el voto opositor se transformó en un voto activo, ocupa las calles y es capaz de dar vuelta decisiones que no le gustan del Gobiern0. ¿Esta tan atado de manos el Presidente?, ¿qué pasa con la pata Massa, el hombre con poder y estructura propia?, ¿y los Gobernadores e Intendentes peronistas de raza? La importancia del rol del campo y la cadena agroindustrial, y como jugar en 1° para poder decidir en los pueblos y ciudades. Ls necesidad de un rol protagónico local que los protagonistas no se...
21/07/2020
Caso Las Chilcas - CREA, un modelo agro-ganadero con enfoque en Economía circular; con M. Aguilar Benitez
Las Chilcas es una empresa agropecuaria CREA, ubicada al norte de la Prov. de Córdoba, sobre la Ruta Nacional 9 Km 868, entre Rayo Cortado y Villa de Maria de Rio Seco. Desde hace más de 30 años se dedica a la ganadería. Este es un caso apasionante de agregado de valor en empresa familiar. Hoy con engorde de ganado, feelot, producción agricola con foco en maíz para consumo interno. Un modelo que aplica tecnología e innovación, de manera sustentable, en un ejemplo claro de Economía Circular. Una historia que arranca en los ´80 y va creciendo en el tiempo. La importancia de las relaciones y la comunicación en las Empresas Familiares. La integración de sus miembros y sus responsabilidades. Las relaciones Padres e Hijos. Los Directorios. Con más de 80 Colaboradores, Las Chilcas genera Trabajo, productos de mayor valor por transformación local, y además es ambientalmente un caso de...
21/07/2020
¿Qué está pasando con las operaciones de granos a fijar?; con Raúl Dente - Fed. Acop.
Conversamos sobre las Operaciones a fijar, los cambios que se quieren relizar, y el porqué de hacerlos o no. El mercado invertido en Trigo, y la importancia de prestarle atención nos dice el Lic. Raúl Dente, Dir. Ejec. de la Federación de Acopiadores. También de una gruesa que viene con la incertidumbre del cuco de una potencial Niña, y la falta de certezas de contar con fitosanitarios y fertilizantes, por los dólares que el BCRA pueda o no tener. El rol de la Dirigencia política, agropecuaria y agroempresaria en un momento delicado como el actual. ¿Apoyar lo que esta bien y ayudar con lo que esta mal?, ¿ponerse en la otra vereda o seguir? ¿El Gob está dejando que los mercados se manejen fluidamente?, ¿cómo es la relación y la escucha del Min. Basterra?
21/07/2020
Una poderosa vacuna post-pandemia de reflexión e ideas con Santiago Kovadloff
Una de las mentes más brillantes del pensamiento contemporáneo. Una conversación relajada, reflexiva, entre amigos, siempre incluyendote a vos que nos estás viendo. Un concepto central y transversal, ¿estamos APRENDIENDO algo los Argentinos? Una Nación que siempre es un proyecto por hacer, y que nunca deja de reconfigurarse. El hombre ESPERANZADO que no debe sucumbir a sus sueños. El paralelo con el fenómeno Lacalle Pou del otro lado del río, y como REINTERPRETAR ambas orillas sin caer en comparaciones que no construyen destino. El siempre presente ideal de tener ESTADISTAS, mentes con visión país, inteligencia y gestión para realizar el proyecto que no termina de construirse. Nuestra historia y el legado de la sabiduría de próceres con Visión Siglo 22, y los políticos actuales, todavía en el Siglo 19. La pandemia y su posible aprendizaje. La ciudadanía en la calle haciendo valer sus derechos demarcando líneas que si, y que no. El mensaje a los Millennials y la necesidad de no emigrar para lograr el sueño...
21/07/2020
Los remates con muy buenos valores, confirman que la genética en Ganadería garpa; con Agustín Arroyo
La ganadería sigue empujando. Las cabañas no descuidan su negocios, y los Remates están marcando esa diferencia. Muy buenos valores y una tendencia que parece marcar el rumbo del año. El Lic. Cs. Agr. Agustín Arroyo, Dir. ejec de Hereford y Co-conductor del Programa Ganadería TV, no cuenta como está el mercado de genética. El caso del 1° Remate del año de la raza careta, con 80 compradores online, y un ritmo parejo que se mantuvo constante. De Junio a Septiembre la temporada de remates de las cabañas son indicadores de una ganadería que sigue firme su rumbo, en una actividad en donde el largo plazo es escencial. ¿Cómo seguirán para adelante los remates y sus valores en medio de una...
20/07/2020
¿Qué le dijo el Subsec. de Ganadería a Fernando Canosa que lo dejó tan motivado?
Fernando Canosa fue uno de los Coord. de la Mesa de Ganados & Carnes junto con David Lacroze y Víctor Tonelli. Siempre está presente en estas reunioones mensuales, y en la última se motivó mucho con el Med. Vet. José Romero, actual Subsec. de Ganadería y ex VP del SENASA. Luego de la reunión mantuvieron una conversación de media hora en donde el funcionario lo dejó muy bien impresionado. Su lectura de la necesidad el país de una ganadería potente, que siga creciendo al ritmo de exportaciones y transformación con que lo hizo estos años. Las políticas de Estado que van en sincronía con los mensajes del Min. Basterra respecto a apostar al campo y la agroindustria. Una nota en la que el Ing. canosa nos motiva a seguir en este crecimiento. Además la gran pregunta, ¿qué está pasando con el #BoomOvino y sus ...
18/07/2020
¿Cómo enfrentar el debate con extremistas-ambientalistas para que entiendan las BPA?; con Federico Elorza - Casafe
El Ing. Agr. Federico Elorza tiene una larga experiencia en el manejo de las BPA - Buenas Prácticas Agropecuarias. Pertenece a La Red de BPA, y a la Com. de BPA del CPIA. Es Dir. Técnico de Casafe (Cám. de Sanidad y Fertilizantes), y trabaja enfocado en la producción responsable de alimentos basados en los principios agronómicos y científicos de las BPA. Una conversación enfocada en los argumentos necesarios para que todo productor y profesional pueda enfrentar los relatos que ponen en cuestionamiento la producción sin entender el sistema completo. ¿Cómo estamos en calidad agroalimentaria?, ¿todos los productores son conscientes de las BPA?, ¿hay una culpa que cargan justos por pecadores en el campo?, ¿asisten los extremistas-ambientalistas a los debates científicos y las pruebas a campo?
18/07/2020
Tips para estar emocionalmente 10 puntos en la post-pandemia; con Cris Schwander - U.Siglo21
Argentina tiene un récord, es el país con más días de encierro del Mundo. ¿Es bueno, es malo? Un gran debate que tiene de un lado a los que se quieren quedar en casa, del otro lado los que quieren "trabajar - cuidandonos"; y también a los que les da lo mismo. Pero la post-pandemia es una realidad y como personas tenemos que estar preparados. Una excelente conversación con la Lic. Cris Schwander, Dir. del área de Liderazgo y coaching empresarial de la Univ. Siglo 21. Hablamos de como cambió todo, de los 5 puntos del Informe internacional de Adecco sobre los cambios en el trabajo, y en las persona en la post-pandemia. El rol del Coaching y un nuevo paradigma a seguir en lo personal y en lo empresario. ¿Hay cambio de paradigmas? Cómo superar la cuarentena y salir adelante fortalecidos, estos y más temas que nos permitan el cambio para bien y las...
17/07/2020
¿Tiene salidas Alberto para no caer en una recesión?; con Agustín Etchebarne
El Dir. Ejec. de Fundación Libertad y Progreso está muy enojado y desconzertado con la economía del frente de Todos. Nada está bien y el barco a la deriva derecho a la cascada más profunda de la catarata. ¿Qué pasa con el equipo Económico del Presidente?. Con una caída de la actividad económica del 12 al 15%, una pobreza cercana al 50%, desocupación y 100.000 empresas quebradas, no se ve un Plan concreto. La cuota de audacia que se podría esperar del peronismo. ¿Alberto puede ser disruptivo como Menem en sus comienzos cuando frenó la inflación, y privatizó para eficientizar un Estado viejo e ineficiente?
17/07/2020
Fondos, USDA, lluvias en EEUU y qué hacemos con la cosecha y la siembra; con Mateo Reschini - LBO Granos
Mateo es Analista de mercados y conoce el día a día de lo que pasa en el Mundo. Nos ayuda a ir evaluando sus movidas, caras y contracaras de mercados cambiantes que en este mes de Julio están muy raros. Fondos comprados que achican posiciones. Su influencia en los precios. Las chispas entre EEUU y China y las diferencias y brechas que se agrandan en medio de las elecciones del Norte. La soja, el maíz y sus impactos. Los vaivenes, subas y bajas y como nos impacta en medio de las ventas y la cosecha. El clima y su impacto en la siembra de gruesa en Latam Sur con las consecuencias de las...
17/07/2020
El poderoso Debate de 5 especialistas en Ciencia de datos del campo
El AgTech TV armamos un Dream Team de especialistas en Ciencia de datoas aplicada. Con F. Vivas (Rocking Data), F. Scaramuzza (INTA Manfredi), S. González Venzano (S4), D. Heinrich (Carnes Validades), y E. Tronfi (Ravit). Un tema central, el uso de datos, información y creación de conocimiento en al agro para mejorar procesos, aumentar eficacia operativa, y aumentar la rentabilidad. ¿Se puede hacer todo eso?, ¿cuán lejos estamos de poder aplicar la tecnología disponible? Con la conducción de Fede Mayer (Club AgTech) y Ricardo Bindi, vas a ver un Programa de AgTech TV que te va a dejar muchas preguntas y también respuestas para mejorar.
17/07/2020
Maíz: en un abrir y cerrar de ojos, Chicago gana 12 usd/tn... y al siguiente pestañeo los pierde, de lleno en el mercado climático!, con Paulina Lescano - Clínica de Granos
"Julio" es "el mes" para el mercado climático de maíz en USA, ya con cerca de un 30% de los maíces en polinización cada pronóstico y lluvias o falta de ellas hace mover los precios. Por eso es tan importante tener definido que hacer para cada uno de los movimientos, fuertes subas aprovecho?...
17/07/2020
¿Por qué los productores compraron rápidamente fitosanitarios y fertilizantes?; con Enrique Baya Casal
El Ing. Enrique Baya Casal nos ayuda a entender el momento actual de movimiento de compra - venta de insumos agrícolas. Un aumento del 25% respecto a esta fecha de 2019. Los temores a potenciales desabastecimientos de fitosanitarios y productos importados. Las garantías del Gob. respecto a mantener abastecida la cadena agropecuaria, y el fenómeno de las compras anticipadas por parte de muchos productores. Baya Casal fue quien nos motivó con los resultados de la inversión en semillas forrajeras, de verdeos invernales y de cultivos de servicios. En esta nota nos marca las tendencias en movimientos comerciales en cada rubro de insumos, cambios en valores, negocios realizados, y los temores que en el mercado marcan las...
16/07/2020
¿De super Neutro a Neutro negativo sin pasar por Niña?; con Stella M. Carballo
Un análisis de la atmósfera y los océanos, y su influencia en las lluvias que necesitamos de acá en adelante. La climatóloga Stella Maris Carballo se inclina por un Neutro positivo, y para ello despliega todas las curvas y divergencias de los centros meteorológicos del mundo. Un enfriamiento del Pacífico con calentamiento en la zona de Australia. Complicada la llegada de agua hasta Agosto. Solo algunas marcas en la región Este y Litoral. Muy difícil en la franja oeste donde los cultivos de invierno vienen más complicados. ¿Y para la siembra de gruesa que pasará con la recarga de perfiles? El clima en EEUU y sus perspectivas de fina y de inicios de la gruesa. Además la zona de países productores del Mar Negro, y Australia.
16/07/2020
Incrementa la volatilidad, y todavía no estamos de lleno en el período crítico de la soja en USA, con Paulina Lescano - Clínica de Granos
La tendencia positiva todavía no se vió afectada, pero en un año tan especial como el 2020 hay que analizar todos los escenarios posibles para no dejar nada librado al azar...
15/07/2020
La Teoría de la gravedad aplicada a los Mercados Ganaderos; con Juan Barberis - Consignatario
Juan Barberis nos deja pensando, analiza las velocidades y sus percepciones, bajando la Teoría de Einstein repensada para el negocio ganadero. ¿Estamos bien o no?, ¿pensábamos que el escenario iba a ser peor?, ¿las cosas van fluyendo o no? La reposición de ternero por novillo, un dilema que preocupa a varios por una suba de hasta el 25%. El aumento de oferta desde los feedlots y su potencial influencia en precios. Mucha inversión en engorde propio de invernada para novillo. El debate del ganado a pasto y el engorde a grano, una diferencia que se agranda, y una brecha de engorde y eficiencia importante...
14/07/2020
¿Qué oportunidades nos trae el Mundo post-pandemia?; con C. Mesquida y C. Zuchovicki
Un debate proactivo. Dos voces que nos integran al mundo. Desde pleno centro de Chicago con Celina Mesquida, analista de mercados granarios de RJO´Brien, y con Claudio Zuchovicki analista económico, especialista en mercados financieros. En el marco del poderoso Congreso Maizar 4,0 ambos especialistas se meten en lo profundo de las amenazas de una globalidad que un día se cerró. Que está temerosa del Covid, pero que al comenzar a salir a las calles, esta demandando. ¿Qué demandan?, ¿porqué todos ponen a los alimentos en el tope de las demandas?, ¿cómo serán esas nuevas exigencias y que está dispuesto a pagar el mundo por ello? Un debate con muchas ideas, de alta velocidad y con 2 referentes que nos permiten adentrarnos en ese gran espacio de las...
14/07/2020
Trigo: avanza la cosecha del Hemisferio Norte, con mas o menos toneladas, pero avanza, con Paulina Lescano - Clínica de Granos
Localmente las lluvias importantes y necesarias sobre la franja oeste siguen sin llegar, y hace mas difícil la toma de decisiones de comercialización...
14/07/2020
Deuda, plan económico, ideología K, y las 6 propuestas de Manuel Adorni para salir a flote
Un país empobrecido que a partir de la pandemia, paso a ser un gran signo de interrogación. Manuel Adorni nos ayuda a entender para donde va el Gobierno. ¿Hay claridad en el equipo económico sobre un Estado "re-fundido" que necesita una actividad privada fuerte? ¿es un tema ideológico o de incapacidad técnica? ¿Qué está pasando con la renegociación de la deuda?, de U$32 de ofrecimiento cuando los acreedores pedían 60, terminar ofertando 57,... y no terminar de cerrar. ¿Tiene el Gob la muñeca para negociar con un Mundo que va a 1000 Km / hr? Vamos a una pobreza del 45%, con desocupación del 15%, Pymes cerradas, moneda hiperdevaluada, tipo de cambio irreal, y una inflación con piso del 45%. ¿Qué espera el Presidente para reaccionar?
14/07/2020
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