Canal Agrositio
Canal Agrositio es la unidad de contenidos audiovisuales de Agrositio, dedicada a la producción de entrevistas, análisis, informes, coberturas y programas vinculados con el sector agropecuario y agroindustrial.
A través de sus distintos formatos, Canal Agrositio aborda temas relacionados con mercados, producción, economía, tecnología, clima, gestión, empresas y actualidad del agro, con la participación de especialistas, productores, empresarios y referentes de las diferentes cadenas productivas.
Su trabajo incluye la generación de contenidos propios en video, transmisiones en vivo, coberturas de eventos y encuentros del sector, así como entrevistas y espacios de análisis orientados a acercar información, experiencias y conocimiento a la comunidad agropecuaria.
Los contenidos publicados bajo la autoría Canal Agrositio son desarrollados por el equipo audiovisual y periodístico de Agrositio, con el objetivo de ofrecer una mirada dinámica y cercana sobre los principales temas, tendencias y protagonistas del agro y la agroindustria.
¿Devaluará Massa al ritmo de los goles de Messi y la anestesia social?; con Ivan Carrino - economista
El Programa de Massa empezó a mostrar sus fallas. El mercado lo vió sucumbir ante Cristina, con más emisión y deuda, y el dólar sube. La inflación recibe el impacto y la gente se enoja. Llegó el Mundial, las ganas de ganar y ver los goles de Argentina, ¿harán que Massa devalue sin que se note tanto?...
22/11/2022
Bioproductos, economía circular, orgánicos y nuevas formas de producción; con Luis Perez - Dir. ALZ Agro
En un evento con mirada prospectiva la empresa ALZ Agro organizó un encuentro con productores y técnicos. Los expositores fueron: Diego Fontenla (MAPO), Victoria Corte (Puma), y Alejandro López Moriena (Adecoagro). El foco en nuevos modelos de producción que conjuguen la sostenibilidad en rindes, rentabilidad y ambiente. Por eso en esta nota con el Ing. Agr. Luis Perez, Dir. de ALZ Agro resumimos...
22/11/2022
¿Hacer crecer a los productores chicos, ó achicar a los Pymes y grandes?; con Elbio Laucirica - Coninagro
No existen productores chicos en un país cuya producción se concentra en -no propietarios-, ¿es una cuestión ideológica la de no pensar en agrandar a los productores pequeños?. En esta nota con el productor y flamante Pte. de Coninagro, Ing. Agr. Elbio Laucirica conversamos sobre cooperativismo y asociativismo como ejes del crecimiento de TODOS, economías regionales, pampeanas y...
22/11/2022
¿Que hacer cuando falta Trigo y cae la producción de 23 a 12 Mill Tns?; con Raúl Dente - Fed. Acopiadores
Hay 9 Mill Tn declaradas de ventas de trigo al exterior. ¿Qué multas hay, y que puede pasar si no las cumplimos?, ¿y la provisión del mercado interno?, ¿cómo juega la Prórroga para tener la opción de no cumplir? El debate pasa por -precios- y acomodar un mercado tirante con poca producción. Una buena charla con el Lic. Raúl Dente de la Fed. de Acopiadores...
22/11/2022
¿Le sirven a los productores los Bitcoins y el Blockchain?; con Gabriel Kurman - economista
Un especialista del mundo cripto nos presenta todo el valor que Bitcoins y Blockchain van a representar para el mundo de los negocios y para el campo en especial. Un mundo complejo que tiene debilidades financieras. Además el campo argentino y su necesidad de estar preparados para que su valor logre estabilizarse dentro del sistema económico y financiero. Gabriel Kurman es economista y trabaja en la nuela ola del intercambio de valor. Una conferencia muy dinámica que se dió en la Jornada de CAIR 2022 con la finalidad de sumarle a los productores diferentes alternativas para...
22/11/2022
Trigo: El golpe de la producción 22/23 nos vuelve al pasado, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos
La fuerte caída de la cosecha argentina del cereal nos retrotrae a años atrás cuando la siembra del cereal era mucho menor por las intervenciones del gobierno, pero actualmente los precios son mejores. La menor oferta lleva a que el trigo se mantenga firme en sus valores...
19/11/2022
Maíz: En sintonía con el comportamiento externo pero con condimentos propios, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos
La baja de los precios del maíz en Chicago contagió al mercado local que encuentra parcial sostén en la poca oferta disponible y futura ante la falta de siembra del cereal temprano. Las lluvias llegan tarde para el maíz, ¿alcanzará para completar las siembras en época tardía? Esta diferencia impacta en los precios futuros 2022/23...
19/11/2022
De la agricultura tradicional a la colaborativa que capture carbono; con Diego Hoter - ucrop.it
Una plataforma de agricultura colaborativa, donde los productores obtienen más rentabilidad contando la historia de sus cultivos. Ucrop.it y el objetivo de trazar cultivos sustentables, demostrando las formas y modelos de producción sumando a modelos colaborativos que capturen carbono. Una nota con Diego Hoter, co-founder de ucrop.it en...
18/11/2022
"Cuidá la Bocha", y cómo jugadoras de Hockey motivan a la transformación de mujeres en las cárceles
Una muy buena charla con Mujeres Líderes, aquellas que se desafían a construir pese a toda adversidad. El deporte como punto de unión para la superación personal. Este es el caso de "Las Lobas" a partir de una gran experiencia. El contexto de encierro de mujeres en las cárceles, y un proyecto similar al caso de -Los Espartanos- en rugby en las cárceles...
18/11/2022
El daño del dólar soja al mercado, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos
Los precios de la oleaginosa encuentran elementos de sostén en el mercado externo pero localmente los rumores de un nuevo “dólar soja” impactan negativamente dado que retraen la oferta que no captura los valores actuales. Las recientes lluvias ayudan a mejorar las perspectivas de siembra pero difícilmente se alcance las intenciones iniciales...
18/11/2022
La demanda mundial de Carne no para de crecer pese a veganos y fundamentalistas; con Miguel Gorelik - mercados
Argentina complicada en lo económico, con las clásicas trabas K para exportar carne, y una seca inédita, pero los ganaderos son visionarios de largo plazo, y la siguen peleando como pueden. Por eso esta nota con el Lic. Miguel Gorelik, un reconocido analista y ex-ejecutivo de la industria de la carne, que nos marca un horizonte más que esperanzador desde la demanda internacional. Hay subas y bajas de precios, pero el mundo crece en su demanda de proteínas animales a medida que sus PBIs se van equilibrando post Covid. ¿Es importante la influencia de los veganos y anti-ganadería ideologizados en la mente de los consumidores?. No! Todos empezando por China quieren comer "buenas carnes", nada de sintéticos disfrazados. La UE, China, Chile EEUU e Israel como mercados que...
17/11/2022
Tres políticas agropecuarias IMPORTANTES para la oposición, del 2 veces Sec. de agric.; con M. Regúnaga
Un momento estratégico del país en donde el foco debe estar puesto en no volver a cometer los mismos errores. En esta entrevista al Ing. Agr. Marcelo Regúnaga buscamos esos temas estructurales de política agropecuaria que nos permitan seguir un rumbo y hacerlo sostenible en el tiempo. El dos veces Secretario de AGyP de la Nación nos habla de: 1) tener un acuerdo de largo plazo con reglas de juego claras para la inserción global, 2) estabilidad económica que acompañe el posicionamiento de los alimentos argentinos en el mundo, y 3) tener una agencia público - privada que desarrolle las redes globales con las...
16/11/2022
Las nuevas Tecnologías israelíes en Lechería con 34 lt vaca día: con G. Altmark; M. Wasser y D. Werner
Israel es el mayor productor lechero / vaca / lactancia del mundo con 12.400 lt. Un productor con muy buenos sólidos y calidad de leche. Una producción con poca agua y suelos, que requiere de mucha creatividad y manejo. Un modelo basado en estabulación y AgTechs que van midiendo, además se suma la robotización al manejo. En esta charla nos adentramos en los "secretos del éxito" con: Gabo Altmark (Dir. de un tambo de 1500 cabezas), Marcelo Wasser (asesor en tecnología lechera), y Daniel Werner. ¿Ordeñar de noche disfrutando de la actividad? El ecosistema lechero a partir de tamberos, universidades y el gobierno trabajando y compartiendo tecnologías entre todos sus experiencias. ¿Podemos extraer ideas para nuestros tambos?...
16/11/2022
Nadie cree más la Leyenda del Subsidio Populista, ¿qué hará la oposición para ganar?; con Carlos Fara - politólogo
El Pte. tratando de hacer el mejor juego posible en medio de su pérdida de poder, para algunos bajo el "síndrome del pato rengo". La VP en una lucha perdida, intentando destruir a la Justicia para no ir presa. En medio de ambos, el Min. Massa que trata de generar tranqulidad en los mercados, pero lo obligan a gastar, sin moneda, sin crédito y con un campo demasiado golpeado. Una entrevista con el Lic. Carlos Fara, analista político agudo y objetivo. ¿Y la gente?, se está dando un fenómeno importante, ya nadie cree que el Estado Populista lo saque de pobre. El pueblo se cansó de las peleas, también las de una oposición que no interpreta el rol que puede llegar a tener en adelante. Estamos en crisis pero, ¿podemos imaginar que las fichas se irán acomodando?...
16/11/2022
¿Qué estrategias comerciales tomar ante 30 Mill. tons menos de granos?; con Sebas Olivero - mercados
La Niña no parece irse hasta finales del verano. Habrá lluvias dispersas pero con baja frecuencia. Ya se están perdiendo 12 Mill Tn de Trigo vs 21/22, con muy poco maíz temprano sembrado, y el tardío no encuentra perfiles ni perspectivas de recuperación. En soja el cuadro es similar. En esta nota con el Lic. Sebastián Olivero, analista de mercados y docente analizamos el marco internacional de stock/consumo, precios y el contexto local. ¿Podemos llegar a perder 30 Mill. Tn entre los 6 principales cultivos extensivos?, ¿qué estrategias comerciales defensivas debería comenzar a consultar y planificar el productor?...
16/11/2022
¿Qué están necesitando, cómo se financian, venden, e imaginan su futuro los productores?
Durante la "Conferencia Nacional del Agro" realizada por la Universidad Austral, se plantearon grandes preguntas a grandes temas del campo. Respuestas a partir de una profunda investigación del Centro de Agronegocios de la UA. Un Primer Bloque con 4 Capítulos tratados por especialistas: B. Piazzardi (Caracterización de los productores y sus estrategias de negocios), D. Romano (Comercialización y oportunidades), S. Naveira (cómo se financia el productor), R. Feeney (estilos cognitivos de decisión), moderador por R. Bindi (Agrositio). Mucha información a partir de una investigación con 800 productores y las conclusiones y proyecciones hacia...
15/11/2022
El caso Grupo María Elena y como reconvertir y rentabilizar una empresa agropecuaria; con J. M. Ospital - Dir.
El caso Grupo María Elena fue presentado en la Jornada de Agronegocios de la Universidad Austral, como modelo de mejora productiva y diversificación de actividades. Cómo es la conversión de una empresa agropecuaria, ¿es posible en nuestro país actual?. Los factores claves de éxito están soportados en los equipos multidisciplinarios. Nos lo detalla el Ing. Prod. Agr. Juan Martín Ospital, Dir. del Grupo luego de hacer la presentación en el Auditorio del Museo Malba. Desde Gral. Villegas como centro productivo, el crecimiento horizontal y especialmente vertical a partir de una cadena eslabonada que busca agregar más valor. El rol de los inversores y el financiamiento. Agricultura con procesos de trazabilidad, generación de energías renovables, ganadería, producción porcina, y venta de genética al mundo. Hoy 98 personas trabajan en el Grupo, de los cuales el 35% son profesionales...
15/11/2022
Cinco protagonistas de la Ganadería 4,0 y la digitalización del manejo a campo
Un debate enfocado en sumar las nuevas tecnologías hacia los modelos ganaderos sumando la digitalización. Financiamiento ganadero digital; tecnología digital en Feedlots de alta performance; compras con beneficios en común; comercialización de genética animal al mundo; AgTechs y bits; automatización de procesos de información en plataformas inteligentes, y más. Una muy buena charla junto a 5 especialistas del tema: Miguel Achaval (Ger. Río Juramento), Willy Villagra (Dir. de BitCow), Mariano Pizzio (Pacta); Inigo Landeta (GenGanar), Ignacio Albornoz (CEO Cattler), moderados por Fede Mayer y Ricardo Bindi de AgTech TV...
15/11/2022
Programas de nutrición delineados para cada sistema Ganadero y Tambero; con Raúl Picatto - ACA
Ante la necesidad de retener la hacienda con buena alimentación. Los programas de nutrición animal para las diferentes categorías resultan importantes. El rol de los subproductos de la bioindustrialización del maíz, como ingredientes proteicos que van a la dieta en combinación con las pre-mezclas. Una entrevista al Ing. Agr. Raúl Picatto, Jefe de nutrición animal de ACA que nos habla de las diferentes respuestas tecnológicas en manejo y en nutrición, tanto para ganadería como para los tambos. El rol de los softwares de gestión, las carabanas electrónicas y una intensificación ganadera con mayor profesionalismo...
14/11/2022
Soja con bioestimulantes que restauran suelos aumentando rindes; con F. Martínez Levis - Puna Bio
Un desarrollo tecnológico basado en productos biológicos para agricultura de alto rendimiento. Pensado para restaurar biológicamente suelos degradados, y además reduce la emisión de carbono. En esta nota con Franco Martínez Levis, CEO de Puna Bio conversamos sobre los beneficios agronómicos de estos bioestimulantes para el cultivo de soja. Los productos están producidos en base a bacterias solares oriundas de la Puna. Kunza Soja se lanza al mercado con beneficios ante situaciones de stress, sequía, y salinidad. Pero además en suelos fértiles aumenta entre un 10 y 15% los rindes con...
14/11/2022
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