Canal Agrositio
Canal Agrositio es la unidad de contenidos audiovisuales de Agrositio, dedicada a la producción de entrevistas, análisis, informes, coberturas y programas vinculados con el sector agropecuario y agroindustrial.
A través de sus distintos formatos, Canal Agrositio aborda temas relacionados con mercados, producción, economía, tecnología, clima, gestión, empresas y actualidad del agro, con la participación de especialistas, productores, empresarios y referentes de las diferentes cadenas productivas.
Su trabajo incluye la generación de contenidos propios en video, transmisiones en vivo, coberturas de eventos y encuentros del sector, así como entrevistas y espacios de análisis orientados a acercar información, experiencias y conocimiento a la comunidad agropecuaria.
Los contenidos publicados bajo la autoría Canal Agrositio son desarrollados por el equipo audiovisual y periodístico de Agrositio, con el objetivo de ofrecer una mirada dinámica y cercana sobre los principales temas, tendencias y protagonistas del agro y la agroindustria.
¿Puede caer entre 9 y 15 Mill. Ton la producción nacional de granos?; con Martín López - Bolsa de Cereales
Una seca monumental pocas veces vista. Una 3° Niña en pleno y una 4° amenazando. La campaña de Trigo 2022 tuvo una producción de 22,5 Mill Tons, hoy las estimaciones están entre las 15 - 16 Mill. y en caída día día por la falta de perspectivas de precipitaciones. En esta nota con Martín López, investigador del área de estimaciones de la Bolsa de Cereales. Además potenciales caídas en cebada. Otro tema analizado en detalle gira en torno a las limitantes edáficas para la siembra de Maíz temprano y de Soja. Las dudas respecto a las siembras tardías si las lluvias abundantes no llegan hasta Febrero. ¿Y el girasol y el sorgo?...
19/10/2022
Invertir en cría y preñez para tener buena invernada para las PASO; con Eduardo Colombo - ganadero
Un escenario totalmente previsible. Nada va a cambiar para que la ganadería produzca y exporte más. Tema muy claro en los productores. Ahora resulta importante trabajar sobre la base de un nuevo Gob. que vuelva a sentar a su Pte. a la Mesa de Ganados & Carnes y desarrolle políticas y escenarios de previsibilidad y desarrollo ganadero. En esta nota con el Lic. Eduardo Colombo, productor pampeano y consignatario, trabajamos cada eslabón de la cadena, su escenario actual y oportunidades. El manejo reproductivo para alcanzar altos niveles de preñez, la invernada 2023 y los tiempos electorales frenando la mala política y sus...
19/10/2022
Desde el escenario del Teatro El Globo debatiendo Dirigencia y Comunicación con el Pte. de La Rural
Teatro El Globo, Jornada anual de la Cámara Inmobiliaria Rural - CAIR, y una charla franca y descontracturada con el Pte. de la SRA Nicolás Pino, productor y dirigente agropecuario, frente al público presencial y virtual de todo el país conversando sobre los grandes temas del campo. La representatividad de las instituciones formales y la de los autoconvocados, la relación entre las 4 entidades de la Mesa de Enlace, relaciones de confianza, ¿conversar con el Gob. o no hacerlo?, ¿se comunica bien el campo con la gente de la ciudad?...
18/10/2022
¿A cuanto llegarán en Dic.: U$S, tasas, crédito, brecha, inflación y otras yerbas?; con Camilo Tiscornia - economista
La "era Massa" dentro del Gob. K es sin duda una etapa diferente. Después de los errores de Guzmán, y la llegada en solitario de Batakis con un dólar que tocó los $360, hoy los mercados se muestran más calmos. El Lic. Camilo Tiscornia, economista y analista de la macro nos habla de los pples. indicadores. Los empresarios le dan respaldo al Min. Massa pués saben que lo que pueda venir será peor. La macro está en un estado de crísis que cualquier variable que se intente arreglar, descoloca al resto. Es el caso de las Tasas de interés por arriba del 70% cuando a ppios de año estaban en 40%. Una estrategia que busca llegar a las elecciones pero...¿Alberto y Cristina lo ayudarán o lo empujarán al abismo?...
17/10/2022
Recría complicada, feedlots con -30 días de encierre, ¿y exportaciones?; con G. Saenz Valiente - consignatario
Gervasio Saenz Valiente, cosnignatario, productor y Dir. de Saenz Valiente & Bullrich nos ayuda a interpretar el momento ganadero y a repensar lo que viene. Primero conversamos sobre troceo, su puntos fuertes y débiles para todos los eslabones ganaderos y para los consumidores. La seca y las ventas no esperadas que tiran los valores abajo. El récord de ventas de 10.000 Cab. día en el Mercado de Cañuelas, ¿significado en término de oferta e impactos? El "achique" de los feedlots y el pasaje de 90 a 60 días de encierre, ¿impacto en Kg / animal y mercado? La gente y una inflación que pega en forma directa en los bolsillos, ¿y el esperado aumento de la cerne cuando vendrá?, ¿vendrá?...
17/10/2022
Microbiología antiestres hídrico aplicada a la Soja para una Campaña Niña compleja
Los beneficios y los avances de la investigación en productos biológicos, va ganando terreno campaña a campaña. Tres técnicos de la empresa INDIGO nos lo cuentan y debaten junto a una audiencia que participó del encuentro. Carlos Vassallo (Dir. de I&D - Latam), Juan Busto (Dir. comercial - Argentina), y Reinaldo Bonnecarrere (Dir. prod. biológicos Latam) presentan las características agronómicas de INDIGO 30 - Soja, el lanzamiento realizado en pleno año Niña. Interacción entre planta y microrganismos. Ventajas con respecto a otros biológicos. El foco agronómico de la investigación en la sequía en sus...
17/10/2022
SanCor Temporada Caliente, y los aprendizajes de FunPel y la lechería India; con Elida Thiery - periodista
La serie TOP TEN del campo no se detiene. Productores la piden, es por ello que volvimos con SanCor - Temporada Caliente, con mucha pasión, intrigas, amagues, viveza criolla, y mucho más. ¿Cómo sigue la afamada historia de la lechería local?. Héroes, villanos, y un sector público que sigue navegando sin rumbo ni lugar. Recordamos los Caps. anteriores: SanCor Temporada 4, "se diluye el Plan K de los amigos, y la lechería esperando crecer". Después vendría la Temporada 5 "y cómo Atilra y los K nos hacen perder mercados lácteos". Hoy en esta nueva Temporada, toda la actualidad de una Lechería que puede ser exitosa, y no lo es...¿quien la frena?, ¿es un tema intra-cadena o es solo culpa de los Gobiernos?...
17/10/2022
Soja: "A la espera del USDA con pocos negocios y buenos precios", con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos
El mercado de la oleaginosa muestra que los valores siguen siendo buenos a pesar de la cosecha estadounidense. En el mercado local las mejoras están mas en los precios de la nueva cosecha que los disponibles, por la poca oferta del productor y la tranquilidad de la demanda
17/10/2022
¿Pueden ser superavitarias en 4 años las 23 Pcias. con modelos agrobioindustriales?; con Roberto Bisang
Hoy en la Argentina es indefendible que las provincias sean deficitarias. Las 23 tienen grandes capacidades para generar trabajo, inversión y desarrollo territorial a partir de modelos agrobioindustriales. Cómo serían estas ecoregiones le preguntamos al Lic. Roberto Bisang, economista y especialista en desarrollo de agronegocios. El concepto de ECOREGIONES versus la visión fragmentada de Pcias. aisladas. Los parámetros de desarrollo necesarios como educación, infraestructura, internet, y energía. La importancia de salir del centralismo de Bs. Aires y delegar en estos modelos y los talentos locales las decisiones y...
15/10/2022
Trigo: "Por el clima se espera cada día menos cosecha 22/23", con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos
Las perspectivas productivas del cereal argentino son peores por la falta de humedad y las heladas. Esto afecta al potencial exportable cuando ya se tienen DJVE por casi 9 M de ton. Los precios siguen subiendo, pero sin negocios nuevos por parte del productor
14/10/2022
¿Pensaste cómo será la Ganadería post-K si nos preparamos a tiempo?; con Víctor Tonelli
La ganadería y los productores nunca le aflojaron. Desde el 2015 cuando se liberaron y potenciaron las fuerzas productivas, y llegó lo que llamamos el #BoomGanadero la actividad no se detuvo. Recibió varios "palazos K", que todos preveían dado su perimida ideología "distribucionista de lo ajeno", alejada del productivismo eficaz. Una nota objetiva y motivadora con el Lic. Cs. Agr. Víctor Tonelli, asesor, y productor ganadero. En esta nota de Canal Agrositio evaluamos los grandes temas en curso y los que vienen: mercados hoy y bancarse 8 meses más, exportaciones y Cuotas posibles, cuarteo, troceo, consumo / habitante, IATF y manejo de precisión; hacia la Ganadería 4,0...
14/10/2022
¿Qué nos pasa?: CFK es miedo, Macri incertidumbre, Manes circo, ¿y la oposición?; con Mariel Fornoni - Manag. & Fit
Uno de los momentos en que se requiere mayor madurez política, no solo del oficialismo sino también de la oposición. Ambos dejaron de generar expectativas positivas para una sociedad cansada, inquieta, que no cree más en su clase política. En esta charla con Mariel Fornoni, analista política y Dir. de Management & Fit exploramos el cuadro de situación y sus posibles desenlaces. Un Pte. que llegó a tener un capital político del 80% y hoy cae a menos del 20%. Un Min. de Economía con respaldo de las fuerzas productivas que parece perder energías. Una oposición con figuras que están para ganar "el partido" y se dejan golear por peleas entre ellos...
14/10/2022
Licuadora de precios: USDA, maíz, China, Mar Negro, trigo y seca, y DJVs; con Antonella Ortiz - Hedgepoint
Momentum complicado en el mundo. Necesidad de manejar nuestros inventarios y futuras producciones con la mayor solidez comercial. Para interpretar mejor escenarios y opciones conversamos con Antonella Ortiz, Risk Manager de Hedgepoint, una especialista en mercados y riesgos de precios y volumenes. China, su industria del cerdo y su demanda de soja a menores precios. Ucrania y Rusia y un corredor de mercaderías ¿en peligro? ¿Qué pas+o con el dólar Soja como negocio local? La importante caída en la producción de Trigo y como manejar las ventas. El maís y un buen momento para vender, ¿qué pasa si cae la oferta local con los controles?...
13/10/2022
Maíz: "¿Vamos hacia nuevos récords para el cereal local?", con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos
El maíz encuentra firmeza por la menor cosecha de EE.UU. y las menores siembras en Argentina. El USDA de octubre nos traerá claridad para la oferta estadounidense pero nuestro mercado tiene factores propios de sostén por la demora en las siembras y la menor oferta del productor
13/10/2022
Mujeres al Mundo y el desarrollo de biológicos anti-stress hídrico; con P. Alvarez y P. Bindi
Una charla muy dinámica y con temas candentes con las Lics. Patricia Bindi (co-founder de Mujeres al Mundo y ex Dir. del HSBC) y Paz Alvarez (CEO y Co-founder de Zavia Bio y Mycorrhiza). La importancia del proyecto Mujeres al Mundo que convocó a 1400 emprendedoras de todo el país, trabajando en forma conjunta con Endeavor para promover startups manejadas por mujeres. Paz es mendocina y una de las 2 ganadoras. Zava Bio es su startup, enfocada en la biotecnología, de base científico tecnológica con potencial de crecimiento exponencial. Se enfoca en productos para la agricultura, que se aplican sobre las plantas para adaptarlas a condiciones de stress hídrico, una limitante que afecta al mundo en la producción de alimentos y...
13/10/2022
Posverdad y los que piensan que la política y el diálogo no sirven; con C. Alvarez Teijeiro
La Politica y el diálogo en un mundo posverdad. Una buena charla con el Dr. Carlos Alvarez Teijeiro, Dir. del Centro de Estudios Civilitas, que además trabaja con el Programa Líderes de CREA. Un tema importante si queremos una mejor convivencia, y no dejarnos dominar por los pensamientos únicos. Cómo repensarnos para construir y desarrollar comunidades y un país en donde se quiera vivir. Carlos propone encarar estos problemas de otra manera, ¿cómo serían estos mecanismos?, ¿cómo es el rol de los tiranos y autócratas cuyas verdades son solo las propias?, ¿hay una sola verdad y es la nuestra solamente? Las verdades mútiples y la diferencia entre "consensos" y "acuerdos". La concordia como el arte de buscar coincidencias...
12/10/2022
¿Qué Plan Económico debería estar presentándole la oposición a la gente?; con Fausto Spotorno - economista
El día a día del país no nos deja ver el bosque y el día después. El Gobierno K no da para más, y solo se mantiene flotando gracias a la magia del Min. Massa, que tampoco logra hacer los cambios de fondo. Racionalizar el Gasto y ponerlo en Caja con el Ingreso es algo que ni Cristina ni La Campora entienden. Ellos creen que se puede emitir sin inflación, sumar más impuestos a un país record, y pedir prestado sin pagar. En esta nota con Fausto Spotorno, economista y planificador de lo que viene, nos enfocamos en "el que hacer", en "como hacerlo" y en lo que la oposición no le muestra a la ciudadanía para tranquilizarla...
11/10/2022
Los Pereda y como crecer integrando a la Familia en una Empresa agropecuaria; con L. Pereda - productor
Un caso muy instructivo de como integrar las empresas familiares agropecuarias. En lugar de dividir y particionar, pensar, diseñar y trabajar para ser más grandes y rentables en Familia. Es el caso de la Familia Pereda, miembros CREA históricos que se enfocaron en imaginar las condiciones necesarias para expandirse horizontal, y verticalmente agregando valor en eslabones "aguas arriba". Esta es la charla que el Ing. Agr. Lucas Pereda, 5° generación familiar nos cuenta en la Jornada de CAIR. Hoy son 8 familias en 3 empresas con 21 accionistas, que a su vez brindan servicios entre si. Tambo robotizado, agricultura de precisión, ganadería de carne, especialidades agricolas con marcas propias que llegan a los mercados...
11/10/2022
¿Perjudica o favorece el CUARTEO al productor ganadero y al consumidor?, con Mario Ravettino - Cons. ABC
El 1° de Noviembre se lanza el Cuarteo de la media res. Un proceso simple con pocas herramientas e instalaciones nos explica Mario Ravettino, Pte. del Consorcio ABC. Una inversión que la mayor parte de la industria frigorífica puede hacer en el tiempo. El 21 de Abril del 2020 salió la resolución anticipando su aplicación y adecuación en 2 años. Los mitos del cuarteo y la necesidad de salir de un sistema antiguo y poco sanitario como la media res. Se suma la imagen hacia el mundo si queremos exportar más volumen, calidad y posicionarnos como las mejors carnes. El 90% de la faena se hace en frigoríficos nacionales y no en los grandes. Estamos ante una cadena cárnica de más de U$S 1000 Mill. al año, que de cada 5 Kg maneja 3 en la informalidad, es importante comenzar con un proceso de modernización...
11/10/2022
¿Cuando al campo le fue bien, le fue bien a la gente?, ¿qué nos dice la Historia?; con Roy Hora - historiador
La historia muestra que hubo logros importantes a nivel de desarrollo del país cuando al campo le fue bien. En 1920 Argentina tenía mejor educación que Europa meriodinal. Una charla con Roy Hora, historiador, investigador y docente de la Univ. Di Tella. ¿Porqué los peronistas ven a Perón como el que generó progreso social?, ¿qué tenía el país que la inmigración venía de diferentes paises? Cómo fue el Plan B después de la 2° Guerra Mundial cuando Inglaterra deja de ser nuestro aliado en productos agropecuarios. Del ´40 en adelante se agranda el Estado, y el campo deja de ser el gran motor de crecimiento. ¿Qué pasa después con la competitividad de la industria?...
11/10/2022
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