Agrositio
Agrositio es un medio especializado en información, análisis y contenidos para el sector agropecuario y agroindustrial. Su cobertura abarca la actualidad del agro, los mercados, la producción agrícola y ganadera, la economía, la tecnología, los agronegocios y los principales temas que impactan sobre las distintas cadenas productivas.
El equipo editorial de Agrositio trabaja diariamente en la selección, elaboración y publicación de información relevante para productores, profesionales, empresas y demás actores vinculados al sector. Sus contenidos combinan noticias, entrevistas, análisis, información técnica y la participación de especialistas y referentes de diferentes áreas de la agroindustria.
Las notas publicadas bajo la autoría Agrositio son elaboradas por el equipo periodístico y de contenidos del medio, a partir de información propia, entrevistas, comunicados, organismos públicos y privados, instituciones del sector y distintas fuentes especializadas.
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Caballo Criollo: la Argentina dejó su marca en el “mundial” de la raza
Expo FICCC 2026: La delegación argentina dejó su huella y reafirmó el liderazgo internacional del Caballo Criollo. Con fuerte presencia federal, premios destacados y una activa participación institucional, la raza reafirmó su proyección deportiva, cultural y comercial ante criadores y delegaciones de todo el mundo....
23/05/2026
De juntar choclos a facturar US$ 6 millones: Cómo Walter Giaccaglia construyó un imperio desde la resiliencia
Walter Giaccaglia transformó una empresa de congelados en crisis en un negocio rentable. Con una inversión inicial de US$ 250.000, apostó por locales propios y un modelo de "corners" que proyecta llegar a los 100 puntos de venta este año....
23/05/2026
Afectada por las lluvias, la actividad de la cadena agropecuaria cayó en abril pero se mantuvo en niveles elevados
El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (IACA-BCR) registró en abril una caída mensual desestacionalizada del 2,6%, afectado por demoras en la cosecha y dificultades logísticas. No obstante, el indicador se ubicó 16,5% por encima del nivel de igual mes del año anterior, según el informe elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario...
23/05/2026
Santiago del Estero. La disponibilidad hídrica favorece el arranque de la campaña invernal 2026/27
La campaña invernal comienza en Santiago del Estero con perfiles de humedad favorables, luego de las lluvias registradas entre marzo y abril. Sin embargo, la intención de siembra muestra ajustes: el trigo recortó superficie respecto de la estimación inicial, mientras que el garbanzo creció levemente....
23/05/2026
La producción de granos alcanzó una cosecha récord que superó las 163 millones de toneladas en la campaña 2025/26
De acuerdo con los números oficiales los 6 principales cultivos a nivel nacional muestran un panorama excelente, resultado de condiciones climáticas e hídricas muy favorables, así como de la incorporación de tecnología y el adecuado manejo agronómico de los productores....
23/05/2026
Caminos y Sabores recorre las distintas versiones de la empanada argentina
Sus recetas encierran aromas y secretos propios, que son una expresión del territorio. En la previa del 25 de mayo, un paseo por uno de los clásicos de la cocina argentina, cuyos ingredientes poblarán Caminos y Sabores....
23/05/2026
Medidas para trigo, cebada y soja: una señal positiva para la competitividad y las economías regionales
Las Bolsas de Cereales y de Comercio que firman al pie, entienden que la reducción de los derechos de exportación anunciados por el Presidente de la Nación en el marco del 172º aniversario de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, representa una señal positiva hacia la mejora de la competitividad, la promoción de la inversión, el fortalecimiento de la producción y la generación de divisas...
23/05/2026
Nuevas tecnologías CRISPR Cas y Normativa 24/2026
Fecha: Jueves 28 de mayo a las 10hs. - Modalidad: Virtual – Gratuita - Con inscripción previa
22/05/2026
El mercado agrícola cierra la semana entre clima favorable, dudas sobre China y problemas crecientes en Brasil
Los granos intentan estabilizarse en Chicago antes del feriado de Memorial Day en EE.UU., apoyados por la recuperación del petróleo...
22/05/2026
Soja y maíz: lluvias en EE.UU. y stocks de Brasil presionan los precios globales
Mercado de Granos: Clima favorable y falta de demanda presionan los Precios. El mercado de granos muestra un tono indeciso al cierre de la semana, con presión bajista por el clima favorable en Estados Unidos y la toma de ganancias antes del fin de semana largo...
22/05/2026
Retenciones: Andrea Sarnari la Pte. de FAA advierte que la baja anunciada “queda bastante corta”
Declaraciones de Andrea Sarnari, presidente de FAA, sobre el anuncio del gobierno sobre baja en las retenciones. "En un contexto donde los insumos han subido tanto, especialmente el combustible, que hacen que los números de los productores sigan siendo muy ajustados; la medida que se acaba de anunciar, que tendremos la precaución de esperar a que se plasme en una resolución y ver cuál es el esquema efectivo de baja de retenciones, parece ir en el sentido que tanto estamos reclamando que es de la baja de la presión impositiva y la eliminación de las retenciones; pero que queda bastante corto en materia de los puntos que se van a rebajar, sobre todo en materia de soja...
22/05/2026
Javier Milei anunció una baja en las retenciones para el trigo, la cebada y la soja
Será para trigo y cebada, de 7,5% a 5,5% a partir de junio. Desde enero próximo, según la recaudación, entre un cuarto de punto y medio punto por mes para la oleaginosa. También hubo novedades para la industria automotriz, la petroquímica y maquinarias. El anuncio fue hecho durante el aniversario de la Bolsa de Cereales de Buenos Aire...
22/05/2026
La verdad sobre los 2 millones de guanacos: errores estadísticos y debate ganadero
Dos millones de guanacos en la Patagonia: ese número circula como verdad oficial. Pero los datos reales cuentan una historia muy diferente...
22/05/2026
No hay que hacer producir solo el cultivo, hay que hacer producir el agua
En el cierre del Simposio Regional FERTILIDAD 2026, Martín Díaz Zorita planteó que la nutrición balanceada, las raíces activas y el manejo integrado de sistemas son los que permiten sostener rendimientos en ambientes semiáridos y subhúmedos....
22/05/2026
Cerró la Sial China 2026 con buen movimiento y precios para la Carne argentina
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto con 25 empresas exportadoras....
22/05/2026
Financiación bancaria: El crédito destinado a la ganadería crece a un ritmo inferior al que demanda el sector.
Tal como viene realizando en informes anteriores ROSGAN, y a partir de los datos correspondientes al primer trimestre del año recientemente publicados, analizamos la evolución del financiamiento bancario destinado al sector ganadero, particularmente a la actividad bovina...
22/05/2026
Equinoterapia: la Gendarmería suma cinco centros a esta actividad
Durante el mediodía se realizó una demostración de equinoterapia en la Pista Indoor, espacio que estuvo copado por caballos y jinetes de distintas escuelas que se dedican a esta actividad. Matías Baldoni, de Asociación Pampeana de Equinoterapia del Zorzal, fue el encargado de presentar a los presentes y agradecer a la Asociación de Angus por el espacio en esta Exposición....
22/05/2026
En la Argentina desde el 2000 la producción de carne vacuna se incrementó sólo un 11% y la carne porcina un 281%
Según expresa Ignacio Iriarte en un articulo publicado por Fifra, a nivel mundial, y tomando como punto de partida el año 2000, la producción de carne vacuna creció un 22%, mientras que la producción de carne de cerdo lo hizo un 44%, la de carne aviar un 119% y la proveniente de la acuicultura un 199%....
22/05/2026
China entusiasma a la Soja, pero las compras concretas aún no aparecen
China vuelve a entusiasmar al mercado agrícola, aunque las compras concretas todavía no aparecen. El mercado reaccionó con optimismo tras los anuncios de acercamiento comercial entre Estados Unidos y China....
22/05/2026
Persisten las lluvias escasas y el aire polar gana terreno en el área agrícola
Precipitaciones escasas en la mayor parte del área agrícola, seguidas por tiempo frío. El estudio realizado por los Profesionales de la Bolsa de Cereales evalúa el clima a corto y mediano plazo. Dicho pronostico finaliza con un moderado ascenso de la temperatura....
22/05/2026
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