Lechería

La Serenísima impulsa la reutilización de envases plásticos a través de una nueva iniciativa junto a Buply

De esta manera, invita a que estudiantes y familias que van a recorrer su Complejo Industrial de General Rodríguez lleven envases de la marca limpios y secos, con el fin de que puedan convertirse en insumos de nuevos productos, promoviendo así la economía circular....

Carne y lácteos: Argentina abrió un mercado de USD 2.481 millones en Indonesia

Argentina abrió la exportación a Indonesia de carne bovina y lácteos. A partir de la firma del protocolo y del acuerdo de los certificados sanitarios se habilita la exportación a ese destino....

En el tambo familiar “Vacas felices”, los robots llegaron para asegurar continuidad

Las unidades productivas más chicas tienen en los robots la alternativa de mejorar las condiciones de trabajo y de contener a las futuras generaciones....

Tambo: La baja del precio de la leche presiona los costos

Aunque los costos en dólares bajaron levemente, medidos en litros de leche aumentaron frente a julio de 2025. En la Cuenca Oeste, las buenas condiciones productivas se enmarcan con la preocupación por el exceso de humedad y la llegada de “El Niño”....

La Lechería actualiza normativas para adecuar controles y agilizar exportaciones

La leche en polvo alinea criterios en el Mercosur y las sanciones por incumplimientos impositivos en los eslabones industriales lácteos se operativizarán a través de fiscalizaciones electrónicas, para conseguir un mayor impacto....

Lechería: bajan los precios internacionales, pero Argentina gana en el mercado internacional

El Global Dairy Trade registró este martes su caída más abrupta de precios desde 2024, con un desplome que golpea de lleno a la Leche Entera en Polvo. La contracción de la demanda desde Asia y el debilitamiento de las grasas lácteas intensifican la presión sobre un mercado que ya venía mostrando señales de fragilidad y sigue lejos de estabilizarse, siendo esta la tercera caída consecutiva....

En busca de la eficiencia, la Lechería mira con ansias a la tecnología y los créditos

Con un mensaje optimista, el Director Nacional de Lechería habló de las oportunidades actuales de un sector que busca ser cada vez más sostenible, “si nos animamos, el futuro puede ser distinto”, dijo Sebastián Alconada...