Art Técnicos Ganad.
“Ganadería Posible”: la hoja de ruta que viene; con Pablo Cañada - agrónomo
¿Cómo es el Proyecto -Ganadería posible-?: con más producción, y más ambiente. Los CREA en conjunto con instituciones pública, privadas, y Gobierno trabajando en un Proyecto para activar Políticas Ganaderas. Un proyecto que busca crear una "hoja de ruta" que sirva como instrumento para un crecimiento ordenado de la ganadería. Una charla con el Ing. Agr. Pablo Cañada, analista en la Unidad de Investigación y Desarrollo de CREA, y del Área de Gestión Ambiental de la FAUBA. La ganadería regenerativa y las mediciones a campo de carbono orgánico en suelo. Las empresas agropecuarias que ya avanzaron en el cambio de modelo con más...
La Ganadería entra en "modo precisión": así la planifican los CREA; con E. Shield y B. Lauhle
¿Cómo proyectan los grupos CREA la Ganadería que viene?. Una charla con Erika Shield (Líder área de Ganadería de CREA), y Bernardo Lauhle (Productor y Pte. Com. de Ganadería de CREA), conversando sobre las líneas estratégicas para 2026 en adelante. La lógica de las políticas aplicadas por nuestros países vecinos, y su boom de crecimiento. ¿Más volumen o más calidad? El debate ganadero. ¿Podemos superar las 50 Mill. t?, ¿es solo cantidad o la directriz pasa por buscar calidad y mejores precios?, ¿qué le falta a los productores ganaderos para capturar esa gran oportunidad? ¿Cómo planifican la "nueva ganadería de precisión" los Grupos CREA?...
Cabañas, criadores, y Ganadería subtropical en un gran momento; con Juan M. Alberro - Pte. Braford
Una nota con Juan Manuel Alberro, cabañero y Pte. de Braford. Un festejo de un año de mucho trabajo, excelentes remates, y precios que marcan el entusiasmo por la raza. ¿Qué le pedirían los Productores ganaderos al Gobierno?, ¿sacar el 5% de DEX a la exportación cambiaría el negocio?, ¿cómo ven el peso de los impuestos provinciales y municipales?, ¿cuáles son las pples. limitantes para poder crecer desde el manejo?. Una nota que habla de reinvertir lo que deja el negocio ganadero, buscar la eficiencia, y pasión por el campo....
¿Porque es un buen momento para implantar forrajeras?
Ya se han mencionado los beneficios y la importancia de implantar forrajeras perennes para la ganadería de carne y leche, por muchos motivos se suele como decimos “patear” para la próxima campaña, muchas de ellas se entienden, barata nunca lo fueron hoy tampoco lo son en dólares/ha, pero comparando la implantación en kilos de novillo, el costo está 39% por debajo de los últimos 4 años, y -27% vs 2025 y esto no es menor...
Ganadería, tambo y forestación: el modelo que mejora renta y ambiente; con Jonicelia Araujo - agrónoma
Modelos ganaderos y tamberos y el impacto de las plantaciones forestales. Un Congreso que plantea desafíos y oportunidades ambientales y productivas. Un momento muy especial para la ganadería y el tambo. El valor de crear ambientes más sostenibles, con la mayor rentabilidad. Una entrevista a la Dra. Ing. Agr. Joniselia Araujo, especialista en forestación, y su mirada de una producción en donde la forestación genera una amalgama perfecta con las producciones pecuarias. Más de 350 productores convocados por la Cooperativa Guillermo Lehmann escucharon el planteo de sus modelos. Una nueva concepción basada en la captura y almacenaje de C, el bienestar animal, la mejora de los paisajes y los servicios ecosistémicos...
Ganadería 2026 con foco en: pasturas, mejoras, cría e invernada de precisión, y más kg / cab; con Juan Llauró - administrador
El cierre de un 2025 como pocos. Precios Ganaderos que no dejaron nunca de subir, y un mercado mundial demandando carne.¿Cuales son las perspectivas para el 2026? Se lo preguntamos al Lic. Juan Llauró, administrador de campos y comercializador de hacienda. El 2026 se apalanca directamente con 2025, es una solución de continuidad, pero con más foco de los Productores. Excedentes que van a inversión en mejoras, instalaciones rurales, y producción forrajera. Habrá más reposición de vientres con entores tempranos de Vq de 15 meses, bien alimentadas. Las pasturas este año tiraron más pasto, y en algunos casos faltó carga. ¿Habrá un período de recomposición ganadera con mayor retención?, ¿habrá más engordes con una producción de Maíz que puede estar sobre las 60 Mill. t?...
Darío Colombatto, nutricionista, docente, maratonista, y visionario del #BoomGanadero 26 - 27
Un Mano a Mano muy especial. Una charla con un agrónomo especializado en nutrición y alimentación ganadera. La elección de carrera, el enfoque en seguir estudiando afuera, sus años de Doctorado e investigación. Después el regreso y la puesta a punta de la ciencia, al campo. Una charla con el Dr. Ing. Agr. Darío Colombatto con su Hijo como audiencia en el Estudio de TV. Su esposa, Escribana y maratonista, y el efecto contagio que lo llevó a correr 3 maratones de 42 km en 2 años. La pasión por la tecnología que surge en cada pregunta e intercambio. La lógica de ver en cada limitante Ganadera una oportunidad. La exigencia de ser eficientes, o cambiar de actividad. Dos años que prometen ser excelente, pero que requieren de inversión, conocimiento aplicado...
Ganadería: 2025 el año de "cautela", y 2026 será el del "despegue"; con Diego Ponti - AZ Group
Un cierre de 2025 con el balance de un año ganadero con precios crecientes, y nuevos entrantes. ¿Cómo será 2026?, ¿se apalancará en todo ese potencial? Una charla con el Lic. Diego Ponti, analista del mercado ganadero de AZ Group, para interpretar tendencias y oportunidades. Una demanda de carne a nivel mundial única. Precios sostenidos de largo plazo. Un fenómeno que se veía venir, y que muchos Ganaderos vieron, y accionar en esa dirección. El cambio cultural del consumo en los jóvenes, y el rol delas proteínas animales. ¿Dónde están todavía las oportunidades para ingresar e invertir en Ganadería?...
Momento Ganadero único con Productores "apostando fuerte" al 2026 y 27; con Juan Santillán - consignatario
El consumo y las compras adelantadas de los frigoríficos. Aumentos de precios coyunturales, pero muy sostenidos estructuralmente. Para Juan Santillán, VP de la Consignataria Lanusse & Santillán, esto vino para quedarse, y muchos ganaderos eficientes proyectan sus inversiones para el mediano y largo plazo. Ya se ven sobre-precios por hacienda de calidad para restaurants. Nov. para cortes especiales, con oferta moderada. En el MAG ninguna categoría baja de los $4000. ¿Estamos saliendo de la "liquidación" para ingresar en un ciclo de "retención"? El clima, el presupuesto del productor, y la visión empresaria marcan esta diferencia. La buena oferta de pasto ayuda mucho a buscar Kg de carne más baratos. En algunos campos sobra pasto y falta hacienda con más de...
Mano a Mano con "el Chuni Acuña": veterinario, 6 hijos, 24 nietos, 1.200.000 tactos, y la Cría 4,0
Charlar en forma descontracturada, divertida, con muchas preguntas, y más respuestas, en una mezcla de ganadería, con lecciones de vida. Carlos "Chuni" Acuña, el veterinario sin campo que pasó de la ciudad al lote. Azul, su lugar en el mundo. María, el amor de toda la vida que siempre lo acompaña. Sus hijos, y los "nietitos numerados" que lo acompañan siempre en sus videos en la redes. Fernando Rojas Panelo el agrónomo amigo de la juventud, sus trabajos juntos, y sus rivalidades deportivas. El River de su alma. Su viaje de estudio a Australia. El rol intelectual de Mike Blocky, el veterinario con el que aprendió técnicas reproductivas y el Método de capacidad de servicio que lo distingue, y que el enseña a muchos profesionales en sus cursos en Azul...
Festucosis: recomendaciones de INTA para prevenir intoxicaciones en el rodeo en pleno verano
Festucosis: pautas para prevenir intoxicaciones en los rodeos. Especialistas del INTA Balcarce advierten sobre el riesgo de intoxicación por consumo de festuca infectada con hongos endófitos. Recomiendan extremar el monitoreo de las pasturas, asegurar sombra y agua de calidad y realizar análisis de las plantas para una detección temprana y un manejo oportuno del rodeo...
Ganadería: precios que invitan a sumar kilos, el negocio bajo la lupa de los CREA
Ganadería argentina: el mapa de riesgos y oportunidades que muestra el último Reporte de Actualidad Agro CREA. El último Reporte de Actualidad Agro CREA refleja la situación y perspectiva de la ganadería argentina. Demanda de carne y precios de la hacienda....
La "visión del futuro" Ganadero de un agrónomo hiper-activo con 55 años de experiencia; con Carlos Mayer
Una buena charla con el Ing. Agr. Carlos Mayer, consignatario, y especialista en ganadería subtropical. Su visión después de décadas de profesión, y de conocimiento productivo y comercial. Con 53 años de trabajar y hacer negocios de hacienda con la firma Colombo & Magliano. La experiencia en la ganadería del norte, su desarrollo genético, con las razas sintéticas, y la revolución de las megatérmicas forrajeras. El gran push de los privados desarrollando nuevas geografías productivas. Y...la anécdota de las visión de su suegra sobre una ganadería con visión de futuro...
Pulverizadoras 4,0: bajo consumo, carga super rápida, digitales, y autónomas; con M. Blanco - Jacto
Jacto la pulverizadora Oficial de Expoagro 2026, del 10 al 13 de Marzo. La metalmecánica combinada con la robótica y la digitalización, ganan espacios en productores y contratistas. Una nota con el Ing. Agr. Marcelo Blanco, Gte. comercial de la empresa Jacto. Muchas novedades a nivel de tecnologías. Velocidades de 35 Km para tratamientos y 55 km en ruta. Dirección en las 4 ruedas para mejora de la maniobrabilidad en el campo. Suspensiones hidráulicas. Autonomía de 850 Has / día, con tanques de 3000 lts, barras de 36 mt, con recargas en menos de 6 minutos.
Las segadoras ya miden la materia seca del pasto que cortan
El dato que antes se obtenía al final del proceso, ahora se muestra en las pantallas, en tiempo real, con el uso de sensores...
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