Los habitantes de la Capital Federal y el conurbano podrían verse afectados este fin de semana si buscan consumir hortalizas, frutas y lácteos frescos. Respecto de este último rubro, sin embargo, fuentes de la empresa La Serenísima afirmaron que la entrega de leche fluida está garantizada por lo menos hasta el miércoles próximo.

En lo inmediato, el abastecimiento de otros productos alimenticios, según dijeron comerciantes y supermercadistas, no sufrirá las consecuencias de los cortes de rutas que realizan camioneros en diferentes puntos del país. En el interior, la situación es bastante más grave y los faltantes se hacen sentir con fuerza no sólo en lo que a alimentos y bebidas se refiere, sino también en combustibles y hasta en tubos de oxígeno medicinal para los hospitales, según advirtió el Grupo Linde Gas Argentina, que suministra ese insumo a unas 500 instituciones de salud.

"Por los próximos siete o diez días, no va haber problemas" en el abastecimiento en general de productos, según dijo a LA NACION Juan Carlos Vasco Martínez, director general de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), que agrupa a grandes cadenas. El directivo agregó que en las provincias sí empieza a haber problemas por las dificultades en la distribución.

En cuanto a las hortalizas, Vasco Martínez hizo una diferenciación: en el área metropolitana no habrá problemas para conseguir algunas verduras, como las de hoja, que provienen de quintas cercanas. Pero sí estaría complicada la provisión de productos que vienen del interior, como la cebolla, la papa, la remolacha o la zanahoria.

Por su parte, el secretario de la Cámara de Autoservicios y Supermercados de Propiedad de Residentes Chinos (Casrech), Miguel Calvete, aseguró que desde los frigoríficos se les informó a los comerciantes que existe stock para cubrir la demanda del fin de semana y los primeros días de la semana próxima, por lo que -de no permitirse el paso de camiones por las rutas- los problemas de abastecimiento llegarían hacia el miércoles próximo.

Calvete sostuvo que en el interior las zonas más afectadas por falta de productos son las ciudades de Santa Fe, Córdoba, Paraná y Rosario.

"Tenemos asegurado el abastecimiento de leche en Capital y conurbano hasta el miércoles", afirmó el gerente de Comunicaciones de La Serenísima, Ernesto Arenaza, que reconoció que existen problemas en regiones como Cuyo y el Noroeste. El directivo comentó que la mitad de los vehículos siguió ayer con problemas para circular en distintas rutas. "Tenemos 150 camiones que transportan leche cruda y ahora hay entre 65 y 70 que están parados", señaló ayer por la tarde.

El vocero de Sancor describió que "38 camiones con productos terminados" estaban ayer parados en las rutas y "algunos de ellos necesitan frío".

Demoras

Por su parte, productores lecheros bonaerenses aclararon que en el territorio provincial los camiones sufren demoras en las rutas de entre dos y seis horas, pero que finalmente pueden trasladarse de un punto a otro.

"La situación es complicada en la zona de la ruta 14, en Entre Ríos y en localidades bonaerenses", sostuvo un referente de la industria alimenticia, quien agregó que las bebidas gaseosas podrían comenzar a faltar, porque están entre los productos que tienen mayor frecuencia de reposición. El empresario expresó que si la situación no se arregla "va a haber desabastecimiento en 48 horas". Además, lamentó que, a los bloqueos en las rutas, se sume el problema de la falta de gasoil en muchos lugares. "Y si se consigue, se consigue muy caro", dijo.

Según Rosario Sica, presidenta de la Federación de Empresarios de Combustibles (Fecra), la falta de gasoil es el problema más grave, aunque también escasean las naftas.

Fuentes de la petrolera YPF contaron a LA NACION que la distribución no está afectada por cortes de ruta, sino porque directamente hay camiones que bloquean la salida de combustible en cuatro terminales: las ubicadas en las localidades de San Lorenzo (Santa Fe), Montecristo (Córdoba), Junín (Buenos Aires) y Villa Mercedes (San Luis). "Hoy la compañía pudo despachar el 60% del combustible" que distribuye normalmente en un día, dijo el vocero, que afirmó que no hay problemas, en cambio, para abastecer las estaciones de servicio de la ciudad de Buenos Aires y el conurbano bonaerense.

Por Silvia Stang
De la Redacción de LA NACION