Alberto Goñi, de Semillas de la Sierra, empresa que tiene su sede en Tandil, uno de los semilleros que tiene contrato con Bioceres y a su vez con INTA para producir y comercializar las variedades BioInta. Semillas de la Sierra tiene asignada la exclusividad para producción y comercialización en Tandil, Olavarría, Azul, Ayacucho, Rauch, parte de Lobería y parte de Juárez. Como participante del XIV congreso de AAPRESID, Goñi explicó que es miembro de la asociación desde hace muchos años, “para nosotros el congreso es el máximo evento anual en el cual no solamente nos nutrimos de una cantidad de información técnica sino que compartimos una serie de valores con la gente que concurre al congreso, es un ámbito en el cual intercambiamos información, experiencias y para nosotros es de mucha importancia”. Refiriéndose a la Siembra Directa, el partido de Tandil es de los que mayor porcentaje de cultivos hace en esta modalidad, “estamos cerca del 75 al 80 % en la mayoría de los cultivos, es una herramienta fundamental dada la pendiente que tenemos, el tipo de suelos y el tipo de cultivo que desarrollamos, nuestro principal problema es la erosión hídrica, con lo cual la Siembra Directa es la herramienta”. En ese sentido, su empresa hace 14 años que hicieron sus primeros potreros en Siembra Directa, “actualmente el 100% de nuestra operación es en Siembra Directa aunque se hace en campos alquilados, para producir semilla y grano. Hacemos trigo con calidad, con identidad preservada” explicó Goñi.
Perspectivas de siembra
“Nos enfrentamos ante una perspectiva de precios muy razonable para todos los cultivos, la demanda de soja es bastante sostenida y fundamentalmente por la capacidad de crushing que existe en el país estamos un poco afuera de los vaivenes del mercado internacional, la soja hoy tiene un excelente precio a 170 dólares. En Maíz nosotros no hacemos por la zona geográfica en la cual estamos, hacemos un porcentaje de girasol que creo que con un precio de 175 dólares es excelente, los números dan perfectamente bien y lamento no poder aprovechar la coyuntura fabulosa que tenia del trigo, pero creo que quien no haya vendido entre 110 y 115 tendría que hacerlo rápidamente, ya que hay que tener muy en cuenta el factor K, que en cualquier momento puede aparecer y llevar el precio a los 100 dólares” dijo Goñi, que agregó que si la situación estuviera normal para este cultivo, se debería hablar de un trigo en 125 o 130 dólares, dada la disminución del área de siembra. “Este año la siembra en nuestra zona ha sido casi igual, al principio de la campaña hubo una disminución de intenciones, aunque a medida que el precio se fue recuperando, fue lloviendo más, la zona terminó sembrando probablemente igual que el año pasado, pero con un impulso de último momento que se ha dado en los meses de julio y agosto, hoy hay gente sembrando trigo y estamos vendiendo semilla de trigo” afirmó el empresario, explicando que los productores están comprando ciclos cortos, que hoy tienen mejor performance que en el pasado, ya que arrancando con buena humedad tienen una posibilidad de rendimiento tan buena como los ciclos largos y eso es una justificación técnica como para que pensemos, ya que en el último mes llovieron 100mm, tenemos un perfil totalmente recargado de agua y eso hace que la proyección de rendimiento con un ciclo corto tenga una seguridad que no la tenía hace un mes y medio.
Por Santiago Rivas – Exclusivo Agrositio.com
