El ministro de Agricultura y Ganadería, Ing. Agr. Gustavo Ruiz Díaz, ayer, en el acto de celebración del séptimo aniversario del Agroshopping, manifestó que se propone el gran desafío de convertir a algodoneros en horticultores, y que los mismos puedan cosechar su producción con la alta calidad de los productos que se ofertan en la feria del Mariscal López Shopping.

El ministro de Agricultura y Ganadería, Gustavo Ruiz Díaz, dirigiéndose a los presentes durante el acto de celebración de los siete años del Agroshopping.

Ruiz Díaz agregó que el Agroshopping constituye un gran éxito para la agricultura nacional e informó que impulsará la creación de emprendimientos similares en otras zonas del país.

Al concluir el acto de celebración de los siete años del Agroshopping, el secretario de Estado informó que aprovechará un proyecto financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), "para que agricultores que se dedican actualmente al rubro textil pasen a la agricultura tecnificada, para cosechar hortalizas y verduras de alta calidad, como los productores de dicha feria".

Añadió que para vender en un mercado exigente como el mencionado, debe producirse con tecnología avanzada, sistemas de riego y otras técnicas para cubrir la demanda de todo el año y con la calidad exigida por los consumidores.

"Con un proyecto del BID queremos demostrar que la agricultura familiar puede tecnificarse y llegar hasta el nivel de calidad que obtienen los productores del Agroshopping, ese es nuestro gran desafío", explicó Ruiz Díaz.

También comentó que la feria del Mariscal López Shopping es una muestra de que el productor paraguayo responde con eficiencia cuando se le crean las condiciones apropiadas. Destacó además la eficiente coordinación de la administración del shopping y el apoyo incansable de la Misión Técnica de Taiwán para que la calidad sea total, en temas de clasificación, embalaje y presentación de productos, así como la ambientación de la feria.

EXPORTAR

A su turno, el embajador de Taiwán en nuestro país, David Hu, dijo que la calidad que se ve en el Agroshopping debería motivar a las autoridades del área agrícola, con la ayuda de la misión técnica de su país, a encontrar rubros que podrían exportarse a los países vecinos.

Paraguay también puede lograr lo que hacen los chilenos, que están vendiendo frutas y hortalizas a Estados Unidos y Asia, apuntó.

El jefe de la Misión Técnica de Taiwán, Ing. Víctor Fu, por su parte, no disimuló la satisfacción que le produce el nivel alcanzado con el Agroshopping, "que es una gran ayuda para los productores".

Actualmente trabajan con unos 80 GPC (Grupos de Producción y Comercialización) en la zona Central, muchos de los cuales venden sus productos en esta feria asuncena de los martes.

Fu aprovechó la oportunidad para anunciar que el año que viene desarrollarán un proyecto para la cría de peces en cautiverio entre los pequeños productores.

AUMENTO DE CANTIDAD, CALIDAD Y VARIEDAD

Uno de los impulsores del Agroshopping, el Dr. Matías Gibert, destacó como el logro más importante de la feria el incremento de la cantidad y el mejoramiento de la calidad de los productos.

Resaltó igualmente la diversificación de las variedades ofertadas en dicha feria. Recordó que el emprendimiento se inició con siete variedades de hortalizas y que hoy se ofertan más de 62.

"Con el Agroshopping cambiamos la mentalidad de muchos agricultores, los que estaban acostumbrados a producir lo que querían, pero ahora siembran lo que los clientes les piden", concluyó.