Cuando analizamos los índices de Terneros Logrados en las distintas zonas ganaderas de Argentina, nos encontramos con diferencia enormes entre lo que producen el promedio de los productores ganaderos, con respecto a aquellos que han incorporado tecnologías disponibles, tanto de procesos como de insumos.
La conclusión es que si los índices de ambos grupos fuera igual, se lograría con la misma cantidad de vacas, mas de 3.000.000 de terneros. Y si a esos terneros se los llevara a un mayor peso de faena, se estaría abasteciendo la demanda de carne creciente por parte de los mercados actuales y futuros.
El logro de estos objetivos productivos, pasa por optimizar todas las variables que inciden en la producción, dentro de las que se encuentra la SANIDAD.

Vacas, Vaquillonas y Toros

Es necesario para obtener mas terneros, un manejo sanitario adecuado en el rodeo de cría.
Las perdidas económicas por enfermedades con impacto a nivel reproductivo, se deben calcular en la cantidad de terneros perdidos.

Esta perdida se pueden registrar por enfermedades reproductivas en los distintos momentos:

  • Durante el Servicio (bajo porcentaje de preñez)
  • Durante la gestación (Perdidas tacto - parición)
  • En el parto (perdidas Parto - destete)

En definitiva las enfermedades reproductivas originan perdidas variables que
se traducen en TERNEROS PERDIDOS.

Terneros al pie de la madre

La diarrea Neonatal del Ternero es una enfermedad que se presenta entre los 5 y los 35 días de vida del ternero. Es muy frecuente en la Pampa Húmeda y su incidencia esta asociada a varios factores:

  • Alta carga
  • Potreros con antecedentes de enfermedad en la parición del año anterior.
  • Restricción durante el ultimo tercio de la preñez
  • Falta de plan de vacunación.
  • Baja frecuencia de recorridas del personal.

La perdida ocasionada por Diarrea Prenatal del Ternero es de 10 Kg/ternero enfermo.

Terneros de destete, recría e invernada

Las principales enfermedades infecciosas que se presentan en esta categoría son:

  • Neumonía
  • Queratoconjuntivitis
  • Clostridiales

Y las principales perdidas subclínicas (invisibles) están ocasionadas por las parasitosis internas.

Neumonía

Son varios los factores que predisponen a la aparición de esta enfermedad aunque toda situación de estrés actúa como disparador y que deberán ser tenidos en cuenta para disminuir su incidencia:

  • Factores climáticos
  • Alta carga
  • Restricción nutricional
  • Movimientos
  • Falta de plan de vacunación

Queratoconjuntivitis

Predispuesto principalmente por:

  • Factores climáticos
  • Pastos encañados
  • Alta carga
  • Falta de plan de Vacunación

Enfermedades Clostridiales

No son enfermedades contagiosas, ya que los clostridios son bacterias que en muchos casos habitan distintos tejidos de animales sanos, y que en determinadas circunstancias se multiplican rápidamente, producen toxinas y allí se observan los cuadros clínicos.
En otros casos los clostridios que están en el ambiente, ingresan al animal a través de heridas o por ingesta de materiales contaminados y desencadena la enfermedad.
La prevención con un adecuado plan de vacunación, sumado al control de los factores predispuestos, permiten evitar las perdidas económicas que se manifiestan a través de la muerte de animales.

Parasitosis Interna

Lo que se debe considerar es que las larvas de los parásitos internos están en el pasto: "el pasto esta enfermo" y los animales se infectan consumiendo las larvas desde el pasto; es fundamental entender esta interacción para encarar un adecuado control de la enfermedad y evitar las perdidas económicas que se producen.

¿Cuanto puede perder un animal parasitado? Sin que observemos síntomas de parasitosis entre 25 y 30 Kg. durante el otoño e invierno siguientes al destete.

La importancia de un Programa Sanitario a Medida de cada establecimiento

Luego de diagnosticadas y caracterizas las distintas enfermedades de cada rodeo con el asesor Veterinario, se debe respetar estrictamente el PROGRAMA SANITARIO PREVENTIVO. El asesor veterinario, no debe ocuparse de ATENDER ANIMALES ENFERMOS sino EVITAR QUE LOS ANIMALES SE ENFERMEN.

Por eso se debe:

  • Planificar las actividades del Programa Sanitario Preventivo entre el productor y su asesor veterinario
  • Ejecutar el Programa Sanitario Productivo, con una adecuada capacitación del personal de ganadería
  • Realizar Evaluaciones Periódicas del Programa Sanitario, entre el productor ganadero y su asesor veterinario para los ajustes necesarios.

Javier Margueritte