Durante el seminario Agrotendencias 2005, Néstor Niell opinó sobre la situación actual del mercado agrícola opinando que los precios de los cereales podrían subir un poco porque la producción podría caer un 4 por ciento en Estados Unidos, por el mal clima, de 8 a 10 millones de toneladas en Rusia, mientras que en Australia y Ucrania también podría bajar la producción. De todas maneras la demanda solamente va a aumentando con el crecimiento de la población mundial, por lo que el mercado mundial se mantiene estable.
El trigo
En Argentina el mayor problema que existe se genera en el primer trimestre, cuando se realiza la cosecha y se oferta casi el 80 por ciento del total, de modo que los precios bajan. La razón de esto es que los productores cubren sus necesidades financieras con la cosecha, lo que según el se puede arreglar de varias formas, una de ellas es “que el productor tenga, al momento de la cosecha, asistencia financiera para aquellos que venden por razones financieras, que pueda guardar mi trigo en el campo o en instalaciones de algún comerciante y poder buscar algún financiamiento por parte de los bancos a una tasa compatible con lo que es el negocio agropecuario”. A ello agregó que debe tener chances de almacenarlo y conservarlo bien. También debe saber usar los mercados de futuros, saber si el trigo subirá o no, saber el spread que hay entre el trigo disponible y el de los meses futuros, “si por ejemplo el trigo ahora vale 80 dólares y en julio 105, conviene vender trigo julio y pagar la tasa de interés de un préstamo bancario, con lo cual con un almacenaje, buenos instrumentos financieros y buenos mercados a futuros ayudaría razonablemente a que no haya una presión de oferta tan violenta”.
Continuidad de oferta
Otro de los problemas que enfrenta Argentina es la falta de continuidad en la oferta del trigo, “Argentina es un país que oscila mucho, como Ucrania o Rusia, en materia de cosecha y no oscila por razones climáticas, sino por área sembrada, así pasamos de tener 3 a 5 millones de saldo exportable, que alcanza solo para Brasil, a tener 11 o 12 millones de saldo exportable” declaró. Ante esa situación hay que salir a competir a otros destinos extra MERCOSUR, de modo que una vez conseguida esa situación de buen manejo de la producción y una cierta estabilidad de precios, debemos conseguir tener una cierta estabilidad de producción y en consecuencia una estabilidad de los mercados, “los mercados deben tener siempre las tres C: cantidad, calidad y continuidad” afirmó.
Nuestros competidores
Con respecto a quienes pueden ser nuestros competidores más directos se refirió a que son aquellos de Europa del Este, en gran medida en función de sus costos y su situación impiadosa en materia de venta. El principal problema radica en el alto precio de los fletes, ya que Argentina al estar tan alejado de los mercados de consumo excepto Brasil sufre un fuerte impacto por este aumento de los fletes, además opinó que “otra cosa que nos pega muy fuerte es que con mercados en alza los países centrales no subsidian su producción, estamos todos a la intemperie económica, pero en mercados muy bajos, como hay actualmente, esos países subsidian su producción, con lo cual tenemos que luchar también contra los subsidios, que van disminuyendo pero están siempre presentes”.
Por Santiago Rivas – Exclusivo Agrositio.com
