La actividad se realizará en el Pabellón Parodi (edificio ubicado en la entrada de Av. San Martín 4453), donde se presentará oficialmente el producto cooperativo. Además, se distribuirá yerba a granel de forma gratuita, hasta agotar stock. Traé tu matera o yerbatera.
La iniciativa busca acercar a los consumidores una yerba de calidad, producida por familias campesinas y basada en principios de comercio justo. El lanzamiento se enmarca en un contexto crítico para el sector yerbatero en Misiones, que está atravesado por una fuerte crisis productiva y la falta de políticas que garanticen precios justos para las familias agricultoras.
En este escenario, la jornada incluirá un conversatorio abierto para analizar la coyuntura y debatir sobre soberanía alimentaria. Del panel participarán Adriana Rodríguez, decana de la FAUBA; Nahuel Levaggi, coordinador nacional de la UTT; Miriam Zamudio, coordinadora de la UTT Misiones; y Manuela Prola, docente del Área de Agroecología e integrante de CALISA FAUBA.
El encuentro, abierto a toda la comunidad, busca fortalecer el vínculo entre la universidad pública y las organizaciones de la agricultura familiar, y promover alternativas frente a la concentración del sistema agroalimentario.
Invitamos a la comunidad educativa, vecinos/as y medios de comunicación a participar, conocer el proyecto detrás de "La Soberana" y sumarse a un espacio de intercambio que pone en el centro la producción sustentable y el acceso a alimentos justos.
