LA DEMANDA DE GRANOS EN EL CONTEXTO ACTUAL

Tres referentes de la cadena de valor, coinciden en la urgencia de utilizar herramientas comerciales para capturar precios y reducir riesgos:

  • Hugo Abratti, Comercial de Cargill.
  • Mauro Gallo, Responsable de Molino Chabás.
  • Mariano Tortul, Gerente de la Unión Agrícola Avellaneda.

Con la coordinación de Diego Palomeque, Director Académico del Posgrado, quien destacó la convergencia de visiones entre exportadores, industriales y cooperativas, que buscan mejores negocios para las empresas que representan y que el productor debe saber leer, interpretar y aprovechar.