• SOJA

La siembra continúa avanzando a paso firme, alcanzando un progreso intersemanal de 12,6 puntos porcentuales que eleva el área sembrada a poco menos de 13 millones hectáreas, un 68,8% del las 18.850.000 Has previstas para esta campaña.

Este fluido progreso se debe a la combinación de buena oferta hídrica junto con el inicio del período de siembra sobre rastrojo de trigo y cebada. Las regiones con mayor intensidad de siembra desde nuestra anterior publicación fueron el NEA, Centro-Norte de Santa Fe, Centro-Este de Entre Ríos y Centro, Sudoeste y Sudeste de Buenos Aires.

Los Núcleos productivos Norte y Sur, que concentran más del 32% del área nacional, presentan una condición de cultivo buena a muy buena. Sin embargo, la oferta hídrica sobre el norte bonaerense varía de regular a buena, siendo más comprometida la condición en una franja noroestesudeste que abarca las localidades de Hughes, Pergamino, Salto, Chacabuco y Chivilcoy.

En ambos núcleos también se informaron pérdidas aisladas, de menor importancia, que justificaron resiembras debido a granizo, excesos o incluso deficiencias en los nacimientos por falta de humedad en superficie en zonas muy puntuales. El Centro-Norte y Sur de Córdoba son regiones también importantes al contribuir con un 20% del total nacional previsto durante el presente ciclo. Ambas regiones presentan una condición hídrica buena, con sectores puntuales muy buenos y otros regulares.

La siembra de primera finalizó durante los últimos quince días, dando inicio a la incorporación de lotes de segunda luego de comenzada la recolección de los cereales de invierno. Otra región de gran importancia es el Norte de La Pampa y Oeste de Buenos Aires, donde la siembra de primera aún no ha finalizado, superponiéndose la actividad junto con la incorporación de cuadros de segunda ocupación.

Esta última región mantiene una buena oferta hídrica y una similar condición del cultivo, que mayoritariamente se vegeta sin inconvenientes sanitarios. Finalmente, según nuestro informe climático las precipitaciones esperadas para los próximos siete días se concentrarán en la región NOA (más de 25 mm), siendo escasa (menos de 10 mm) en gran parte del área agrícola restante.

  • MAÍZ

Se inició la incorporación de lotes tardíos, hecho que se ve reflejado en un mayor avance de siembra en comparación a semanas anteriores. A la fecha se estima que un 69,5% de las 3.740.000 Has destinadas a maíz con destino grano comercial ya fueron implantadas, marcando un progreso intersemanal de 4,7 puntos porcentuales gracias a la fluida incorporación de esos cuadros, principalmente sobre el Centro-Norte y Sur de Córdoba.

Estas dos últimas regiones presentan una importante superficie maicera que se siembra a partir de diciembre, cuya principal finalidad es ubicar el periodo crítico del cultivo (floración) con posterioridad a los picos térmicos y bajas precipitaciones de enero.

En similar condición se encuentra la región Oeste de Buenos Aires y del Norte de La Pampa, que también adoptó esta practica y que año a año fue incrementando la superficie implantando en fechas tardías. Por otra parte San Luis ha mostrado significativos progresos durante los últimos siete días, al incorporar una importante superficie en relación al área prevista para este año.

Por otra parte, cuadros sembrados en fechas tempranas transitan floración sobre el Sur de Córdoba en buena condición hídrica. Mas adelantados se encuentran los primeros lotes implantados sobre el Centro-Norte de Santa Fe, que superaron floración y llenan grano en muy buena condición según los datos relevados. Hacia el Núcleo Norte la oferta hídrica es muy buena, como así también el estado de los cuadros que ya comienzan a florecer. En el Núcleo Sur la humedad del suelo es dispar, detectando un área regular sobre el norte bonaerense y otra región favorecida por las lluvias sobre el sur santafesino.

A pesar de esto último los cuadros de la región presentan muy buen estado y se encuentran próximos a florecer. Hacia el este, la región comprendida por el Centro-Este de Entre Ríos presenta una adecuada humedad en cuadros que mayoritariamente transitan periodo crítico de floración. Por último, las perspectivas climáticas para los próximos siete días no prevén lluvias de importancia en gran parte del área agrícola. Solo la región NOA podría verse favorecida por aportes mayores a 25mm, no obstante luego se prevén temperaturas frescas que disminuirán la demanda hídrica por parte del cultivo y de esta forma atenuar la ausencia de lluvias adecuadas.

  • TRIGO

Finalizada la recolección en el extremo norte del país y próxima a culminar en el centro-norte santafecino, se avanza intensamente sobre las provincias de Córdoba y Entre Ríos, comenzando a propagarse hacia el Norte de La Pampa y el oeste bonaerense. En esta última zona los rendimientos obtenidos hasta ahora son muy dispares con picos de 55qq/ha y pisos de 18qq/ha. El predominante clima seco y calido, favoreció la maduración y las tareas de recolección del cereal.

A la fecha se lleva recogida el 39,5% del área apta a cosecha, 10,3 puntos porcentuales por encima de la semana pasada y 13,1 puntos superior en comparación a similar fecha de la última zafra. Se trillaron algo mas de 1,7 millones de hectáreas que aportaron 4.000.000 Tn de grano promediando así un rendimiento a nivel país de 2.300kg/ha. Esta productividad unitaria se ira incrementando a medida que avance la trilla en los polos productivos trigueros del centro sur nacional.

Un tema a considerar es el de la calidad del producto con variabilidades comerciales significativas. Se relevan datos de zonas como el Centro-Norte de Córdoba y el Núcleo Norte donde los registros dan buenos-regulares y Lote de maíz en V6 recién re-fertilizado con Urea. Gdor. Echague, Tala, Entre Ríos. hasta malos en términos de porcentuales de proteína y gluten. Esto es atribuible a las variedades utilizadas, al paquete tecnológico aplicado y a las lluvias registradas y temperaturas durante la última parte del ciclo del cultivo. Similares condiciones se están dando en el Oeste de Buenos Aires y el Norte de La Pampa si bien solo se ha colectado un 5% del total sembrado regional.

Por otra parte es importante destacar que la futura e incipiente cosecha sobre el núcleo productivo triguero (Centro-Sur de Buenos Aires) se perfila con muy buenas expectativas de rendimientos lo que permite inferir que la producción a nivel país puede ser aún mayor que la proyectada hasta ahora en 13.000.000 Tn, teniendo en cuenta el impacto que tienen el Centro, Sudoeste y Sudeste de Buenos Aires que nuclean en conjunto el 42% de la superficie total del país.

  • GIRASOL

Restando cuadros puntuales por cubrir en el sudoeste bonaerense, más específicamente en la zona del partido de Tornquist y aledaños, la siembra de girasol se encuentra próxima a finalizar en toda la región agrícola nacional. El pasado fin de semana se registraron precipitaciones de moderada intensidad, 10 a 40 mm, que ralentizaron las implantaciones.

No obstante y durante los próximos siete días se cubrirían los cuadros pendientes. Hacia la zona vecina del Sudeste de Buenos Aires, la siembra culminó en excelentes condiciones gracias a la buena oferta hídrica.

La emergencia de estos lotes es muy buena lográndose así un óptimo stand de plantas. Al igual que en el norte pampeano y oeste bonaerense, la oruga cortadora ocasionó daños en los plantíos, obligando la resiembra de lotes puntuales total o parcialmente en cuadros con menor stand de plantas al planificado.

Simultáneamente, en la región NEA, más específicamente en inmediaciones a Tres Isletas, Chaco, se cosechó un cuadro que había sido desecado en días previos entregando un rinde promedio de 25 qq/ha. Cabe destacar, sin bien se cosecharán lotes puntuales en estos días, el movimiento fluido de maquinarias comenzara a verse en unos 10-15 días. Los productores lugareños, optan por un secado químico de los plantíos previo al fisiológico.

De este modo la exposición de los capítulos a condiciones desfavorables es menor, disminuyendo el daño de palomas/cotorras por ejemplo. Ayer se registraron lluvias en Charata con 15 mm, Hermoso Campo 11 mm, milímetros que benefician aquellos cuadros implantados en fechas tempranas que hoy transitan principio del llenado de granos. Hacia el Centro-Norte de Santa Fe se pueden apreciar cuadros en muy buenas condiciones transitando desde botón floral a fin del llenado de granos.

Unos días antes de navidad arrancaría la trilla, esperando rendimientos que se ubicarán por encima del histórico zonal. A la fecha se sembró el 99,5 % de las 1.86 M has proyectadas para la campaña en curso. Durante los próximos días la implantación a niv el nacional habrá concluido. En comparación al ciclo previo, el adelanto de siembra es de 2.2 puntos porcentuales.

  • SORGO GRANIFERO

La muy buena humedad disponible en el suelo, impulsó la siembra del cereal sobre el área agrícola nacional. A la fecha se ha cubierto más del 71% de la superficie proyectada tentativamente en 1,04 Millones de hectáreas. En quince días las coberturas se incrementaron en 20,3 puntos porcentuales. Córdoba y el Oeste- Centro y Sur de Buenos Aires denotan el mayor avance en las labores de siembra. San Luís es otra de las provincias donde se registra un fuerte progreso en la implantación. Aquellos lotes sembrados en fechas tempranas hoy transitan estadios que van desde V5 a V8, en optimas condiciones sanitarias y de humedad.

Se están realizando re-fertilizaciones con nitrógeno (Urea o UAN) en cuadros específicos que son aquellos donde los productores buscan explotar su potencial de rendimiento. En el NEA, los primeros lotes fueron sembrados a fines de octubre, mientras el grueso se realizará detrás del girasol. Por ende se v a a esperar la trilla de la oleaginosa para luego implantar el grueso restante.

Hacia el norte de Córdoba y en el Centro de Santa Fe, la condición que presentan los cuadros es muy buena, habiendo soportado algunos problemas de cortadora. La demanda de semillas y la v enta de insumos específicos para el Sorgo presuponen que el área a cubrir con el granífero pueda aún ser mayor que la hasta proyectada. Las consultas revelan que los productores analizan la posibilidad de destinarle lotes adicionales al cultivo. Por el momento la superficie a sembrar sería un 12,8% mayor al del ciclo agrícola precedente.