Los precios del girasol cerraron ayer con resultado negativo en el mercado disponible local, en línea con la caída del valor del aceite. Acerca de la soja, las cotizaciones volvieron a caer en la Bolsa de Chicago, pero se mantuvieron estables en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Por tonelada de girasol con entrega inmediata los compradores ofrecieron $ 1290 en Rosario, Ricardone, General Deheza y en Junín, $ 40 menos que anteayer. El mismo valor fue propuesto en Necochea, donde implicó una merma de $ 20. En Bahía Blanca la oleaginosa se negoció a $ 1295, con una quita de 10 pesos.

El valor FOB del aceite de girasol en los puertos argentinos retrocedió ayer 15 dólares, al pasar de 1280 a 1265 dólares por tonelada. En la semana este producto acumula una pérdida del 4,17%, tras cerrar el viernes pasado con precio de 1320 dólares.

La demanda pagó hasta 340 dólares por tonelada de girasol nuevo (con entrega en marzo) en los puertos de Bahía Blanca y de Necochea, 5 dólares menos que anteayer. En la BCR los interesados propusieron 330 dólares por tonelada.

Respecto de la soja, ayer las fábricas pagaron $ 1230 en San Martín, Timbúes, San Lorenzo, Ricardone, San Jerónimo y en General Lagos, sin cambios. En su reporte diario, la BCR indicó que "hubo rumores de operaciones a mejores precios, que habrían alcanzado los $ 1250. Este valor mayor se podrá confirmar o no mañana, cuando se conozca el precio fijado por la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario".

La soja de la próxima cosecha se negoció a 303 dólares por tonelada en Bahía Blanca; a US$ 300 en San Lorenzo, San Martín, Punta Alvear, General Lagos, Timbúes y en Ricardone, y a US$ 298 en Necochea, sin variantes.

En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones enero y mayo de la soja retrocedieron US$ 7,50 y 8,20, mientras que sus ajustes fueron de 324,50 y de 300,80 dólares por tonelada.

Las pizarras de la Bolsa de Chicago volvieron a mostrar ayer un saldo negativo para los precios de la soja. Los contratos enero y marzo perdieron US$ 5,41 y 5,51, en tanto que sus ajustes resultaron de 442,77 y de 445,34 dólares por tonelada.

Entre los factores que ayer condujeron las cotizaciones al terreno adverso se destacaron los temores a que China restrinja la demanda de materias primas y libere existencias en su mercado interno para controlar la inflación, que golpea particularmente a los alimentos. Además, también resultó negativa la caída del petróleo, que pasó de 82,34 a 80,44 dólares por barril.

Maíz y trigo

En el mercado de maíz, los exportadores pagaron ayer $ 665 por tonelada de cereal con entrega entre el 15 del mes próximo y el 15 de enero sobre San Martín y sobre Punta Alvear. La BCR relevó ventas por 6000 toneladas del grano grueso.

Tras una jornada sin propuestas, los exportadores volvieron a demostrar interés por maíz de la cosecha 2010/2011. Ofrecieron US$ 165 por tonelada en Bahía Blanca y US$ 160 en San Martín y en Arroyo Seco.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que los consumos pagaron $ 660 por tonelada de maíz en Pilar; $ 650 en San Antonio de Areco; $ 645 en Baradero, y a $ 615 en Chacabuco.

En el Matba, las posiciones diciembre y abril del maíz retrocedieron un dólar y cerraron con ajustes de 167 y de 166 dólares por tonelada.

Los contratos diciembre y marzo del maíz en Chicago perdió US$ 0,29 y 0,30, mientras que sus ajustes fueron de 206,98 y de 212,29 dólares. La debilidad del petróleo fue el principal fundamento bajista para el cereal.

Acerca del trigo, los exportadores pagaron ayer US$ 180 por tonelada con entrega en enero sobre Bahía Blanca, sin cambios, y US$ 150 en San Martín, Ramallo y en Necochea, $ 10 menos que anteayer.

Con una participación reducida, los molinos ofrecieron entre 760 y 826 pesos por tonelada de trigo, según calidad y procedencia.

En el Matba las posiciones enero y marzo del trigo subieron US$ 0,50 y 0,70, mientras que sus ajustes fueron de US$ 173 y de 184,70 dólares.