Si un negocio se achica más del 50% y es el Estado quien distribuye las porciones del negocio, lo justo sería que el achique sea parejo para todos. No es lo que sucede en la exportación de carne vacuna, donde (en el marco de falta de transparanecia), el secretario de Comercio, Guillermo Moreno, favorece a algunos frigoríficos con mayor volumen de permisos de exportación mientras el resto sufre la estrepitosa caída.

Según datos oficiales, hasta agosto pasado los embarques de carnes frescas habían caído un 54% respecto de los ocho primeros meses de 2009. Producto de la crisis ganadera -cuyo origen muchos atribuyen a la intervención del propio Moreno-, se desplomaron.

Desde 2008, la ONCCA y Comercio Interior otorgan los ROE Rojo (permisos de exportación) a los diferentes frigoríficos. Así, en medio un ajuste que pone en peligro 14.000 puestos de trabajo en la industria, el propio Estado debería velar para que el recorte de embarques sea equilibrado. No es lo que sucede. “En la industria hay hijos y entenados”, denunciaron a Clarín empresarios del sector.

Así, según un estudio elaborado a partir de cifras de la ONCCA (que no son públicas, pues insólitamente el organismo oculta los volúmenes reales de exportación y a qué empresas beneficia con los ROE), hay frigoríficos que en este año de crisis han incrementado de modo notable su participación sobre el total de las exportaciones de cortes frescos. El caso más notable es el de la firma OFFAL Exp SA, de los hermanos Navarro, que pasó de exportar 1,5% del total de carnes frescas en 2009 al obtener 3,2% de los permisos totales en el primer semestre de este año. Es decir, su porción creció 119%.

En el listado hay otras firmas que han incrementado su participación: Friar SA, de Vicentin, lo hizo 53% (pasó de 2 a 3% de los embarques totales); JBS Swift creció 26% (del 11 al 14% del total) y el grupo Gorina, del empresario Carlos Riusech, lo hizo 13% (creció del 8 al 9% de los embarques).

Otro caso de supuesta discrecionalidad oficial es que los ROE se están otorgando sin tomar en cuenta una norma creada por Moreno y aplicada por la ONCCA, que nunca fue derogada: la de los “encajes productivos”.

Por Resolución 42/2008, Moreno definió que los frigoríficos debían dejar 75% de su producción en el mercado local y sólo podían exportar el restante 25%. De acuerdo con el trabajo al que accedió Clarín, Gorina fue claramente exceptuado de cumplir con esa regla, pues en 2009 exportó 47% de su producción y en lo que va de este año el 36%. Hay varios casos semejantes.

La distribución de la Cuota Hilton tampoco está a salvo, al parecer, de los caprichos oficiales. Tanto es así que tanto Gorina como Friar recibieron este año un 27% y 18% más de ese cupo millonario. Mientras, otras 24 plantas quedaron fueron del negocio.

Como corolario, la ONCCA viene pagando millonarias compensaciones a un selecto grupo de empresas (Arre Beef, Gorina, Rioplatense, entre otras), por los vacunos que mandaron a engordar en feed lots y debieron destinar al mercado interno. La paradoja es que esas cuantiosos subsidios se justificaron en que dichas plantas “no pudieron exportar” debido a las restricciones impuestas por el propio Estado.

La inflación de octubre sería 2%

La inflación de octubre podría llegar a 2% y resultar la más alta desde marzo de este año, según estimaciones preliminares. La presión más fuertes es el aumento en el precio de la carne que trepó cerca del 20% en el último mes. ”Con el fuerte arrastre de setiembre y los aumentos recientes en carnes y taxis, más la persistente inflación por encima de 1,7%, la inflación que proyectamos ahora es del 2%”, consignó la consultora Gabriel Rubinstein&Asociados. Y agregó: “Observamos una fuerte suba generalizada en todos los rubros”.
De confirmarse este dato, la inflación acumulada a octubre superará el 20% y seguirá exhibiendo al 2010 como el año de la suba de precios más elevada en ocho años, advirtió.

Sucede que en octubre, impactan -entre otras cosas- los aumentos en las tarifas de luz y gas para los consumos más altos, debido a que la quita de subsidios empieza a regir a partir de este mes. Estos incrementos se suman al gran impacto que generan los alimentos, es especial la carne. La Asociación Consumidores Argentinos detectó también alzas en verduras.