Canal Agrositio - TV por internet - Mujeres de Campo

(31/10/2020) - Canal Agrositio

¿Qué la pasa a la Lechería que no sale a comerse la cancha entera?; con Elida Thiery

Elida Thiery es periodista especializada en tambo y lechería. Desde Rafaela, uno de los principales centros lácteos del país, nos ayuda a entender que nos está pasando. ¿Puede la lechería trabajar como una cadena integrada entre sus eslabones, y en colaboración con las instituciones públicas? En cuanto a mercados de exportación el precio aumentó de U$S2700 a U$U3000 / Ton de leche en polvo. Mercados que se recuperan mejor que lo que se proyectaba. ¿Están preparados los tamberos y la industria para capturar mejores valores? ¿Está activa la Mesa de Lechería para poder trabajar con el Ministerio? Tenemos muy buenas ventajas competitivas: Córdoba y su volumen, Bs. Aires con los tambos más grandes, Santa Fé y su calidad de producto y E. Ríos con tambos más chicos. Los mares de maíz con mayor cercanía y las...
(29/09/2020) - Canal Agrositio

¿Qué le falta al negocio Lechero para ser un verdadero BOOM que motive?; con Andrea Passerini - Tambera

Así como se habla del BoomGanadero, el Porcino, el Aviar o del nuevo BoomOvino, mucha gente se pregunta cómo es que la lechería siempre tiene problemas estructurales. ¿Es un tema de la cadena?, ¿requiere de una nueva integración basada en otra lógica de contratos y relaciones de confianza?, ¿es la industria el enemigo que no los entiende?, ¿se puede negociar y tener puntos de coincidencias estratégicas con tantas instituciones y gremiales? Todos estos temas para repensar un futuro con una lechería poderosa, los conversamos con Andrea Passerini, tambera de Carlos Casares, coordinadora de lechería de Carbap y actualmente de CRA. La necesidad de tener un Sec. de Lechería con ideas, capacidad negociadora y poder para implementar políticas de consensos sostenibles. Un mercado con precios transparentes con Liniers. Mayor enfoque en exportaciones e ingresos de divisas, generando empleos. Una nota con mucho foco en el diagnóstico con muchas propuestas para crecer y ser motivadores de más inversiones y...
(14/10/2020) - Canal Agrositio

¿Se viene una generación de productos biológicos que superan a los inoculantes?; con Lucrecia Pobliti

Lucrecia Pobliti, es Bióloga e Investigadora de la empresa Barenbrug. Una nota en la que exploramos el fascinante mundo de los suelos y su biología con enfoque en una producción más eficiente y también más amigable con el ambiente. Hoy el mundo habla, investiga y se enfoca en bioinsumos, biofertilizantes, bioestimulantes y todos aquellos productos basados en la infinita microbiología edáfica que recién se está descubriendo en su magnitud. Hasta hoy desde hace más de 40 años los inoculantes basados en la bacteria rizobioum han marcado el camino productivo en leguminosas. El nuevo recorrido pasa por aportar más microrganismos potenciadores de la performance vegetal, incluyendo a las gramíneas. ¿Podemos seguir avanzando en esta dirección biológica?, ¿existen los recursos microbiológicos y la capacidad de crear formas de utilización adaptadas a nuestro manejo?
(19/10/2020) - Canal Agrositio

Inversión record en reproductores con aumentos de 140 a 250%; con Tiziana Prada - Pres. Braford

Tiziana es productora ganadera y cabañera en Corrientes, agrónoma y Pres. de Braford. Un análisis de como lleva su planteo ganadero y su cabaña como unidades de negocios conectadas y complementarias. Un muy buen ganadero que se ve reflejado en la demanda y precios. En Braford 54 remates auspiciados hasta Octubre, con Vq con media de $102.000 y aumento del 140% respecto a 2019. En Vacas media de $92.000 y aumento de 170%. Terneros registrados a $92.000 con 250% de aumento. Una tendencia que aumenta y marca la inversión de los productores en ganadería en las...
(20/10/2020) - Canal Agrositio

Esta puede ser la gran Temporada del Turismo Rural para emprendedores; con Lola López

Lola es periodista y una apasionada de conectar las letras y el relato en forma amena. Su pluma se desliza sobre las propuestas camperas y de AgroTurismo. Está muy motivada en la entrevista, sus ojos muestran las ganas de motivar a otros con las oportunidades laborales que esta post-cuarentena nos puede dar. ¿Puede ser la Temporada del despegue del turismo campero? Le gusta viajar, andar, conocer y hacer lecturas del terreno, avisorando paisajes, lugares, y espacios de encuentro. Conecta las bellezas autóctonas, su gente, sus costumbres, comidas, artesanías, arte, y esas sensaciones tan difíciles de llevarse como recuerdo. Trabaja conectando los 5 sentidos a través de -contar historias-, los especialistas lo llaman storytelling. Lola lo enseña, sabe que contar en las redes atrae turistas y los conecta con las propuestas en sus...
(12/11/2019) - Canal Agrositio

Paula Mitre la agrónoma y productora que se animó y ganó la Intendencia de Vera - Santa Fe

Una profesional del agro, productora de la zona de Vera, que en lugar de protestar, se dedico a proponer y a "embarrarse" para que las cosas funcionen. Fue primero Consejal del Depto de Vera, y luego se animó a competir contra el Kirchnerismo local. Le hizo ganar al Frente por el Cambio el Departamento más grande Santa Fe. ¿Cuales son sus planes?. ¿como piensa integrar a la oposición para sumarse a trabajar juntos?, ¿cómo se hace para ser DISRUPTIVO y no quedarse solamente con administrar los presupuestos escasos y terminar no cambiando nada? Una historia apara contar, para motivar, para hacerle llegar a quienes quieren transformar desde el escenario, en lugar de estar sentados pasivos desde la tribuna.
(23/04/2012) - Canal Agrositio

Con acento social y sindical: el trabajo de las mujeres rurales en politica- Carolina LLanos, UATRE

Una entrevista íntima con la secretaria de Igualdad de Oportunidades y Género de la UATRE. Una santiagueña, hija de trabajadores rurales que empezó enseñando a chicos rurales, y sintió la necesidad de vincularse en política...
(19/09/2020) - Canal Agrositio

En Daireaux se crearon 130 empleos asociativos para producir verduras, carnes y huevos ; con Male Martín

La Municipalidad de Daireaux como muchos pueblos y ciudades tiene alto desempleo, con jovenes que se van. Magdalena Martín es socióloga, Sec. de desarrollo, educación y empleo, y una de las protagonistas del Plan de autoabastecimiento de alimentos. Hoy en 14 hrs con riego por goteo producen verduras, huevos y carne de aves y porcina. Redujeron costos de logística, tienen acceso a alimentos frescos, reducen los precios al consumidor y crean puestos de trabajo. Con la ayuda del INTA aplican tecnología en cada producción. Se orientaron al concepto de alimentos orgánicos, y apuntan a crecer. Se manejan en formas asociativas con cooperativas de trabajo. Reconocen que son sencillos los debates, lineamientos y acuerdos en estos formatos deliberativos, pero se enfocan en lograrlo mejorando la comunicación y las relaciones personales. Se enfocan en el agregado de valor por lo cual integran las producciones aves y porcinos, y avanzan en productos congelados con la...
(02/07/2020) - Canal Agrositio

La Millennial ganadera que cambió la meca ovina en Australia, por los campos de Alabama; con Lucía Gómez

La ganadería como vocación, algo que arrancó durante la tendencia del #BoomGanadero con los bovinos, y ahora se expande en la complementación con ovinos. Lucía Gómez es de Gral Villegas (PBA), se graduó de Ing. en Prod. Agrop. en la Fac. de Cs. Agrarias de la UCA, trabajó 4 años en un criadero de semillas, y se enamoró de la Producción animal. Una nota hecha desde el campo donde trabaja en el Estado de Alabama - EEUU, enfocando su trabajo en una cabaña ovina, en inseminación artificial y transferencia embrionaria. Los modelos de manejo en campos Pyme, y el enfoque en el consumo de carne ovina. Las vivencias de una Millennial argentina, con vocación ganadera, y muchas ganas de trabajar en su profesión conociendo las mejores tecnologías del mundo. ¿Volverá al país?, ¿cuanto suma motivar a los jovenes para que vuelvan con sus experiencias? Los Sueños y las ganas de...
(16/05/2010) - Canal Agrositio

Que aprecian las empresas en la busqueda de personal segun Paula Marra

La directora de Los Grobo habla sin tapujos sobre su relación con Gustavo Grobocopatel en la dirección de la empresa: “El trabajo es el 80% de nuestra relación”. La historia de una mujer que, como muchas, alterna sus días entre trabajo, hijos y viajes…
(29/10/2014) - Canal Agrositio

Las mujeres federadas se lanzaron con su propia lucha por la Agricultura Familiar

Las mujeres federadas en la FAA pasaron a representar su propia lucha a través de AMRAF. Hace 10 años participan de la REAF discutiendo las políticas públicas entre las orgabnizaciones y el Gobierno Nacional
(17/07/2020) - Canal Agrositio

Tips para estar emocionalmente 10 puntos en la post-pandemia; con Cris Schwander - U.Siglo21

Argentina tiene un récord, es el país con más días de encierro del Mundo. ¿Es bueno, es malo? Un gran debate que tiene de un lado a los que se quieren quedar en casa, del otro lado los que quieren "trabajar - cuidandonos"; y también a los que les da lo mismo. Pero la post-pandemia es una realidad y como personas tenemos que estar preparados. Una excelente conversación con la Lic. Cris Schwander, Dir. del área de Liderazgo y coaching empresarial de la Univ. Siglo 21. Hablamos de como cambió todo, de los 5 puntos del Informe internacional de Adecco sobre los cambios en el trabajo, y en las persona en la post-pandemia. El rol del Coaching y un nuevo paradigma a seguir en lo personal y en lo empresario. ¿Hay cambio de paradigmas? Cómo superar la cuarentena y salir adelante fortalecidos, estos y más temas que nos permitan el cambio para bien y las...
(08/06/2020) - Canal Agrositio

Lola nos enseña como generar ingresos con Turismo rural en campos ganaderos; con Lorena López

Lola López es comunicadora y una apasionada del agro-turismo. Le encanta recorrer el país buscando esos protagonistas que pocos buscan. Emprendedores con ganas de hacer, de crear, de hacer cosas diferentes ligadas al campo y la naturaleza. ¿Qué buscan los turistas en el mundo?, ¿qué buscarían en la Argentina?, ¿estamos preparados para el rebote que está surgiendo en los países que se abrieron? Hay elementos simbólicos de nuestro campo que podemos potenciar: naturaleza, estar conectados con ella, agroalimentos, productos gourmet regionales y locales, estadías rápidas vendidas por apps, y las miles de experiencias que un turista global desea encontrar. Casos de emprendedores agropecuarios, y el valor del storytelling y las promociones que conquisten a los...
(04/06/2014) - Canal Agrositio

Genética y producción; los pilares que motivan a la ganadera Gladis Yanzi

Es una de las primeras ganaderas en registrar una cabaña de Brangus en Formosa. Al mismo tiempo desde hace 19 años hace Angus Controlado en Saladillo, Bs. As. y cría camélidos y caballos. Ganadora del premio a emprendedora ruralista 2013 de AIME...
(08/07/2020) - Canal Agrositio

Lola nos MOTIVA con emprendedores del campo que van a fondo pese a todo

Lola López, una gran periodista, escritora y emprendedora del agro, nos cuenta 3 casos que motivan. Tres emprendedores que no le temen al momento actual, por el contrario, aceleran para no perder el momento. Un emprendedor tandilense, agrónomo, apasionado por el Turismo Rural, que aterriza en Venezuela con una socia local en el Proyecto "Esperanza Verde". El sur entreriano y las tradiciones de la inmigración alemana en especialidades como las clásicas tortas "con historias contadas", de San Antonio y Rosario del Tala. ¿Cuanto savbemos de la Cuenca Ovina de Misiones? Siiii, el ovino en una Pcia. subtropical. A solo 20 km de Posadas y a partir de productores chicos con ovinos doble propósito con carnes deliciosas, y lanas para hacer muñecos y productos regionales de alta demanada. El Modelo emprendedor pensado en una Argentina post-pandemia que ddbe apoyarse en todos los que con sus ideas y trabajo logran alcanzar las...
(21/11/2019) - Canal Agrositio

Campo Minado y la mirada de las mujeres del campo que viene; con Jorgelina Traut

Un proyecto de mujeres pero para que lo escuchen tanto hombre como mujeres. Mujeres de la Agroindustria que protagonizan la vida del campo cada día. Junto con Pilu Giraudo, Ana Guillot, Josefina Pagani y un gran equipo de producción. Un balance periodístico de los pro y contras del actual Gobierno en su gestión agropecuaria y agroindustrial. Los ejes de una modernización para el campo. ¿Y lo que viene?, ¿como ven las Mujeres de campo la nueva etapa que vienen con unas...
(12/07/2009) - Canal Agrositio

La miel en el mundo

Pilar Raffo, de Villamora, nos contó los procesos de producción de la miel en la Argentina, la competencia en el mundo por su comercialización, cómo varían los derechos de exportación en las distintas naciones, y sus distintos usos culturales...
(21/01/2020) - Canal Agrositio

La Millennial del campo que triunfó en el exterior y vuelve Con TODO; con Lucía Gómez

Lucía Gómez es oriunda de Gral Villegas (PBA), se gradúa de Ing. en Prod. Agrop. en la Fac. de Cs. Agrarias de la UCA, trabaja 4 años en un importante criadero de semillas híbridas y autógamas, pero quería algo diferente. No se trataba de cambiar de trabajo todos los años para sentirse felíz. Un día descubrió que le gustaba la producción animal y los ovinos en especial, algo diametralmente diferente a su actividad netamente agrícola. Fue asi que decidió mudarse a una de las "mecas ovinas" Australia. En plena explotación intensiva a 200 km de Sydney para el centro. Trabajó en campos, viajó a Nueva Zelanda, y luego se instaló en la zona ovina de Alabama en EEUU. Los jóvenes y la audacia y también los temores. La soledad con conectividad. Los afectos de siempre y los nuevos. El retorno a un país al que le cuesta ser como Australia o NZ. Sus aportes al cambio y las...
(02/09/2016) - Canal Agrositio

MDC: El mercado, consumo y producción de arroz en Argentina

El arroz es uno de los alimentos principales en las dietas saludables. ¿Conoces sus beneficios y cuánto lo consumimos? En Argentina, la participación de la mujer en la producción de arroz es ínfima pero es parte fundamental de la Agricultura Familiar
(23/05/2020) - Canal Agrositio

La agrónoma que desarrolló sistemas asociativos con ganaderos Pyme; con Carito De Faveri

Madre, agrónoma, fanática de la ganadería, y una gran desarrolladora de redes de relacionamiento productivo. Carito De Faveri asesora a productores medianos y chicos con la estrategia de "elevar la vara". Las pautas de manejo de "costo cero" basadas en aplicación de tecnología, y la mirada en la gestión y pasión del productor. El trabajo grupal buscando la mejora del equipo a partir de herramientas agronómicas, compartiendo en el grupo los resultados y las experiencias. El pastoreo rotativo, las parcelas más chicas, el creep feeding; bienestar animal (aguadas, sombras), el control mediante las pesadas, la recría, la toma de datos como elemento de base para la gestión. Además el poder de las compras asociativas, con mejores precios, logística, manejo y baja de costos. También las limitantes estructurales como la conectividad, los accesos, las...
(07/09/2020) - Canal Agrositio

Lola López con mucha energía nos adelanta ideas para emprender en la post-cuarentena

Siempre que buscamos ideas para emprendedores del campo o buscamos motivar, nos sentamos a conversar con Lola López, la Periodista agropecuaria y fundadora del emprendimiento comunicacional -Otras Caras Otra Gente- ¿Hay gente trabajando y apostando a la post-cuarentena, y levantando la frente para arrancar de nuevo? Empezamos con los casos de Turismo Rural pensados para potenciar el valor de nuestros alimentos, y la naturaleza del país. El Caso Iberá, y como descubrir un lugar en donde el abistaje de fauna autóctona esta 100% garantizada. El caso de Fernando, el emprendedor apícola misionero que a partir de la hidromiel busca recuperar el ambiente natural. El Storytelling y su lógica comunicacional, para entusiasmar y alcanzar públicos de todo el mundo. ¿Cómo se hace eficazmente? Ni que hablar de lo nuevo en...
(01/06/2020) - Canal Agrositio

La ex Pres. de Aapresid se anima al ring con Min. de Ambiente Cabandié; con Pilu Giraudo

La Pres. Honoraria de Aapresid es agrónoma, asesora y administra campos, tuvo un paso por la función pública en el equipo del ex Min. Buryaile, y lidera temas de ambiente y agricultura. La bronca de haber pasado años de crisis en el país, y no aprender nada. Los temores por el retorno a las políticas Siglo 19 de los K. El nuevo Pres. del INASE y como prepararse para no volver a la nacionalización sin acceso a nuevas tecnologías. Los dichos y definiciones sobre Glifosato del Min. Cabandié, y sentirse con las manos atadas frente a un funcionario que desconoce de ambiente y de campo. ¿Se le anima a un debate?, ¿Cómo se encara a fanáticos de ideologías del pasado para que comprendan el alto nivel con el que se maneja la sustentabilidad agropecuaria?
(15/09/2010) - Canal Agrositio

Como disenar productos con conciencia ambiental danando lo menos posible al entorno

Rodrigo Valdivielso, diseñador industrial y profesor de la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo (UBA), cuenta cómo es diseñar productos cargados de conciencia ambiental...
(03/03/2011) - Canal Agrositio

Mitos y verdades del efecto de agroquimicos en el medioambiente- Ing. Agr. Patricia Zabaleta

Patricia Zabaleta echa luz sobre la controversia en torno a los efectos tóxicos de los agroquímicos y su incidencia en el entorno. Cómo funciona la gestión regulatoria en las empresas. “De 140 mil moléculas que se prueban, sólo una llega al mercado”…
(14/07/2014) - Canal Agrositio

Una mujer que trabaja por Entre Rios acompañada de jovenes ruralistas

La Presidente de la Sociedad Rural de Concordia, María Luisa Sardá, presenta su rol como mujer en dicha entidad, su rol en Farer y su trabajo con los jóvenes ateneístas. ¿Cómo vive el productor los aumentos impositivos en Entre Ríos?
(28/08/2010) - Canal Agrositio

La escultora Norma DIppolito condenso en su libro 40 anos de trabajo

(16/07/2017) - Canal Agrositio

MDC: Carmen Ichaso, una ganadera que supo hacerse lugar en un mundo de hombres

Ejemplo de una mujer emprendedora. En 1993 fue impulsora de traer el BreedPlan de Australia. Fue periodista agropecuaria, con el objetivo de mejorar la comunicación del campo y la ciudad. Hoy es asesora en genética bovina...
(03/08/2020) - Canal Agrositio

Repensarnos como personas para ser protagonistas de los que cambios que vienen; con O. Armano y S. Arizzi

Una nota para retornar a los valores del SER personas. De pensarnos y transformarnos. En medio de las crisis las salidas más directas pasan por uno mismo. Por conocernos, por evaluar el Observador que somos, los juicios que nos convencen que el problema siempre está afuera. Una nota con dos Prof. de Coaching Ontológico del Instituto de Investigaciones Humanísticas, que nos ayudan a reflexionar. La conciencia crítica para trabajar sobre nosotros mismos e influir positivamente en nuestros cercanos. Cómo trabajar sobre ese relacionamiento que no siempre funciona como quisiéramos, y la pregunta del millón...,¿puedo ser protagonista de un verdadero cambio personal que permita liderar cambios en mi entorno? Momentos complejos son disparadores inéditos para grandes cambios. Una nota profunda, inspiradora, muy íntima, para compartir y hacernos preguntas sobre lo que...
(15/05/2020) - Canal Agrositio

Mercados innovadores para que los productores le vendan a la gente; con Angie Ferrazzini - Sabe la Tierra

Mariángeles "Angie" Ferrazzini es la fundadora de Sabe la Tierra, una red de mercados sustentables de alimentos. Nacen de la necesidad de generar en los productores más pequeños, el contacto con los consumidores, llevando de primera mano sus colores y sabores. A partir de una idea en 2002, en el jardín de su casa, Angie avanza con los primeros mercados en San Fernando, Vicente López y Pilar. Luego se empieza a ramificar el concepto hacia diferentes lugares del país. Los productores pagan por el espacio, los Municipios invierten en instalaciones desarmables, y allí se produce el encuentro directo, oferta y demanda. Manuales de procedimientos, protocolos de sanidad y seguridad agroalimentaria creados por esta ONG. ¿Puede replicarse?, si y esta disponible para los gobiernos que quieran...
(17/10/2019) - Canal Agrosito

Lara Giuliani la productora con modelo Ganadero intensivo a pasto y Buenas prácticas animales

Productora ganadera, agrónoma, fanática del campo y de las BPG, casada con Julián Muguerza especialista en agricultura de precisión. La nueva ganadería que viene, la visión de una mujer entusiasta y comprometida con su pasión, su charla con los veganos en La Rural, y como trabajó para que entendieran el rol de la ganadería y el valor de sus productos. La implementación de Buenas prácticas ganaderas a campo, y la nueva visión "sin stress" con más del 92% de preñez. La alimentación y la lógica de las pasturas en la no emisión de gases de efecto invernadero. Mucho manejo con alambrado eléctrico, el rol de los profesionales y equyipos de trabajo, la eficiencia de las comidas y el bosteo en los lotes con las...
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