Canal Agrositio - TV por internet

Canal Agrositio - TV por internet - Mujeres de Campo

(19/12/2014) - Canal Agrositio

Mujeres que transmiten el valor cultural de la familia en la Agricultura

La Ley de Agricultura Familiar intenta garantizar la actividad y la soberanía agroalimentaria. El rol de la mujer en la Agrupación Grito de Alcorta. ¿Cómo es el día a día de una productora hortícola? La producción de verduras es poco redituable

(07/11/2014) - Canal Agrositio

Las economias regionales de Cuyo apelan al agregado de valor para afrontar costos

Margarita agrega valor a la su producción de aceitunas, frutas para mermelada y vino en su chacra de Mendoza. La provincia tiene problemas con los altos costos de fletes y la falta de infraestructura en los caminos rurales.

(09/04/2021) - Canal Agrositio

Cada vez más excluídos mientras el Gob. nos distrae con lenguqje inclusivo; con Diana Mondino - Ucema

No hay secretos para sacar el país adelante, el tema es la voluntad política para hacerlo, y el gobierno no la tiene. ¿Cómo ve las políticas y el lenguaje inclusivo una mujer que estudió, trabajó y se ganó sus espacios en base a meritocracia y esfuerzo?. ¿Qué es inclusivo?, ¿es solo para un cambio de palabras en el lenguaje de las personas?, ¿hay prioridades inclusivas?, ¿o hay temas como este que se crean para distraer a la sociedad de las verdaderas inclusiones sociales que no se realizan? La Economía Informal o Flexible a la que se tanto se teme, y la necesidad de debatirla en medio de 42% de pobreza, altos niveles de desempleo, y una presión impsoitiva insoportable e incompatible con el crecimiento empresario...

(03/05/2021) - Canal Agrositio

El mundo compra leche en polvo a más de U$S4000 y aca Tamberos fundidos; con Elida Thiery

Un excelente informe de la Periodista Eli Thiery, especialista en temas de Lechería y cadena láctea. Los costos de cada eslabón y la eterna pelea intra cadena, cuando el verdadero ganador es un Estado hambriento de impuestos por malas gestiones económicas. El caso de la lechería en Italia, y como llegaron a la autosuficiencia, en un país pequeño, que además ahora exporta lácteos. La veta de crear productos innovadores, y la clave para estar fuera del radar. Una cadena que puede coordinarse pata tener un portafolio mixto en las góndolas. Productos de mayor valor compartiendo la ecuación de rentabilidad con leche fluída a precios cuidados. La necesidad de tener una buena Mesa de Lechería que en lugar de relato, se dedique a generar armoniosidad y objetivos comunes.

(01/06/2021) - Canal Agrositio

Primero fueron por la Carne..., ¿ahora irán por los Lácteos?; con Elida Thiery

La Argentina se transforma en una historia de idas y vueltas, de avances y terribles retrocesos productivos como el actual. La lechería es una actividad de alto valor interno y también un generador de oportunidades para exportar leche en polvo a buenos precios, y escalar en la internacionalización de productos de mayor valor con marca país. ¿Lo entiende el Gobierno Kirchnerista o solo busca llegar a las elecciones como pueda a costa de destruir todo a su paso? Mucho temor en el sector por posibles medidas de controles, cierre de exportaciones, retorno a los precios de corte y medidas retrógradas similares. Nunca un Plan para crecer y llegar a más mercados. Nuna se les cae una idea para nivelar la lechería para arriba. ¿Cómo es el detallado Plan que la Cadena Lechera le presentó al Gobierno?, ¿qué pasa que no se pone en marcha para ayudar a los más necesitados? En 2006 la leche en polvo valía 6000 dol/Ton y Néstor Kirchner le puso retenciones y se quedó con la mitad de los ingresos. ¿Eso busca Alberto ahora?

(13/07/2021) - Canal Agrositio

Lechería con mejor precio local, bajas internacionales y ausencia de políticas; con Elida Thiery

Es real que los precios locales mejoraron un poco. Los internacionales cayeron, de U$S3900 a unos 3700. ¿Podrá influir esto en los locales? El rol de China como gran referente y la necesidad de estar detrás de cada mercado y cuidarlos, en el mundo no hay lentos, todos salen a cautivar a sus clientes. Precios internos entre $29 y 32 dependiendo de las diferentes características de los tambos. ¿Pueden los tamberos chicos ganar en competitividad a partir de crecer de 40 a 100 vientres sobre la base de ayuda técnica y crediticia del Estado? Tambos con mejores precios que otros, la clave es encontrar esa ventaja compoetitiva para lograr contratos similares de compra. ¿Tiene valor la denominanción de orígen de productos de mayor valor? El caso de quesos Mar del Plata o el Goya que se...

(28/09/2021) - Canal Agrositio

¿Qué pasa con la demanda, disponibilidad y precios de los Fertilizantes?; con M. Fernanda González - Fertilizar

Año a año la tecnología de insumos aplicados a los cultivos y los forrajes crece. Los sistemas de producción intensivos, sostenibles y con aplicaciones dirigidas, llegaron para quedarse. Las técnicas de fertilización y los fertilizantes son claves en esta evolución constante de la producción agropecuaria. Un mercado estimado en 5 Mill. Tn que esta canpaña crecería un 3% más. El crecimiento de las gramíneas (maíz, sorgo, trigo, cebada, verdeos) no solo mejora los suelos, captura carbono, sino que también permitió incorporar macro y micro nutrientes en los perfiles. El crecimiento de los fertilizantes biológicos y bioestimuantes. ¿Qué está pasando con los precios a raíz de la enorme brecha cambiaria?, ¿habrá disponibilidad para uns siembra creciente?, ¿a que detalles de logística debemos estar atentos? Una charla completa con la Ger. de Fertilizar M. Fernanda González Sanjuan que nos detalla los...

(07/02/2014) - Canal Agrositio

MDC: “Conozca el Proyecto de CREA que contiene a productores y empresas del sector”- M. Walter

“En momentos de crisis, pertenecer te da un soporte adicional. Desde AACREA damos un apoyo emocional, no solo recomendaciones sobre financiamiento”, afirma la Responsable del Proyecto NODOS de AACREA, Martina Walter

(09/02/2022) - Canal Agrositio

Agrónoma, ganadera apasionada, nos da una lección de manejo Siglo XXI de alto voltaje; con Lara Giuliani

Los datos de los últimos 50 años muestran una agricultura que se expandió y creció en tecnología aplicada y rindes. En el caso de la ganadería, los números muestran estancamiento. La Ing. Agr. Lara Giuliani nos da vuelta esa tendencia. Productora ganadera de su campo familiar, llegó e introdujo cambios desde el inicio pese a la inercia imperante. ¿Cómo lo hizo?, ¿cómo convenció a su Familia y al personal más tradicionales? Lara habla del "Cow Tech" una filosofía de producción con fuerte enfoque en Bienestar animal con productividad medida. De 3 lñotes ganaderos den 2017 con campo natural, a manejo intensivo de pasturas y forrajes con almabrado eléctrico. Un proceso sistematico de selección animal, y los datos en el celular del comportamiento de cada animal caravaneado en el campo. Del 4% de toros, a un 3 y 2, y volver al 3% buscando el manejo óptimo de los rodeos. En solo 4 años lara Giulani duplicó los indicadores ganaderos, la producción de carne. Su foco en el Bienestar animal y como los datos a campo...

(15/11/2013) - Canal Agrositio

MDC: Con fuerte compromiso social y trabajo desde la RSE- con Cristina Manzano

Una Mujer Rural multifacética, que trabaja en el área institucional de la SRA, comprometida con el Trabajo infantil rural, la sustentabilidad de los recursos naturales y con la llamada RSE. ¿Cómo impulsar los cambios necesarios dentro del sector?...

(23/08/2013) - Canal Agrositio

MDC: Conozca a una apasionada de la equitacion abocada a la crianza de caballos criollos

"Mi suegro presto uno de nuestros criollos a un hombre que quería recorrer el mundo a caballo. Hoy en día, el caballo pehuajense "Saspi Chalchalero" está en Israel luego de su gran aventura"

(13/10/2022) - Canal Agrositio

Mujeres al Mundo y el desarrollo de biológicos anti-stress hídrico; con P. Alvarez y P. Bindi

Una charla muy dinámica y con temas candentes con las Lics. Patricia Bindi (co-founder de Mujeres al Mundo y ex Dir. del HSBC) y Paz Alvarez (CEO y Co-founder de Zavia Bio y Mycorrhiza). La importancia del proyecto Mujeres al Mundo que convocó a 1400 emprendedoras de todo el país, trabajando en forma conjunta con Endeavor para promover startups manejadas por mujeres. Paz es mendocina y una de las 2 ganadoras. Zava Bio es su startup, enfocada en la biotecnología, de base científico tecnológica con potencial de crecimiento exponencial. Se enfoca en productos para la agricultura, que se aplican sobre las plantas para adaptarlas a condiciones de stress hídrico, una limitante que afecta al mundo en la producción de alimentos y...

(16/06/2009) - Agrositio TV

Alimentos organicos y biochefs

Si sos fanático de los quesos y de muchas cosas mas ¿Querés tener una huerta orgánica en tu casa?...

(24/12/2022) - Canal Agrositio

SanCor Temporada -El Regreso de los Caranchos-, y una Lechería con futuro y sin destino; con Elida Thiery

Una nota especial que sigue la secuencia de la afamada Serie agropecuaria: "SanCor & Friends". Una historia que siempre nos da nuevas Temporadas, nuevos actores, y una protagonista que soporta el acoso de los "caranchos de siempre". Elida Thiery, periodista epecializada en Lechería nos lleva además al apasionate mundo de una actividad que "quiere y...no puede"...

(03/07/2012) - Canal Agrositio

¿Hacia donde va el ruralismo con la politica actual?

La periodista agropecuaria y representante de los agro diputados Chemes, Aspiazu y Casañas, en una charla íntima, con un análisis crítico y profundo de la situación política argentina volcada a la coyuntura del sector rural...

(07/04/2011) - Agrositio

Turismo Rural: Estancias Argentinas para aprovechar los feriados

Marcela Delgado nos invita a experimentar una actividad que crece en oferta y demanda ofreciendo propuestas para todos los gustos y presupuestos.

(10/11/2010) - Canal Agrositio

LALCEC- Ma. Ines Marchegiani y su lucha contra el cáncer

A partir del "Camión de la mujer", 100.000 mujeres se acercaron a los móviles que recorrieron todas las provincias, en el mes de concientización en la lucha contra el cáncer de mamas. Trabajo y camapaña continuos de la ONG que en 2011 cumplirá 90 años...

(16/09/2010) - Canal Agrositio

Ropa interior de materiales organicos que se abre paso en la moda- Natalia Elizalde

Hecha exclusivamente en materiales orgánicos, la ropa interior diseñada por Natalia Elizalde marca tendencia y se abre paso en el mundo de la moda. Para hombres y mujeres. Para todos los gustos...

(27/07/2010) - Canal Agrositio

Las propiedades de la yerba mate y su presencia en el mercado mundial

(23/09/2016) - Canal Agrositio

MDC: La comunicación, un desafío; con C. Vera

Ceci decidió emprender su propia empresa creando UNA Imagen Agropecuaria. Trabaja con empresas del sector agroindustrial, ONGs o urbanas. El desafío es que el campo comunique más lo que hace. Deben buscar que el común de la gente los entienda.

(20/10/2014) - Canal Agrositio

MDC: Azul Solidario despierta el interes por arte e idiomas en las escuelas rurales; con V. Torassa

De las 30 escuelas rurales donde Azul Solidario ayuda, hay 17 que no tienen luz. 40% de las escuelas rurales de nuestro país están activas. Intervienen también gran cantidad de instituciones que aportan a la ONG.

(03/11/2009) - Canal Agrositio

Productos con Valor Agregado; beneficios de la ley de denominacion de origen

Una entrevista en la que Elena Schiavone, abogada especializada en temas de propiedad intelectual y consultora del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales, explica la legislación que impactará de manera positiva en las economías regionales.

(03/07/2021) - Canal Agrositio

El Campo enfrenta al Kirchnerismo el 9 de Julio en San Nicolás; con M. Soledad Aramendi - Rural Rosario

El Campo se cansó de tanto destrato y políticas que en lugar de apoyarlo, siempre van en contra de invertir y producir más. El 9 de Julio en el Km 228 de la autopista a Rosario, a la altura de la ciudad de San Nicolás se va a realizar un gran encuentro de la ruralidad para mostrar su unidad. También se ha sumado gran parte de la sociedad civil, comercial y de servicios. "Solo llevaremos la bandera Argentina", nos dice la VP de la Soc. Rural de Rosario, Soledad Aramendi una activa agro-dirigente muy comprometida con las libertades civiles y la república. Se sumarán de todo el país los productores y los protagonistas de este gran ecosistema agroalimentario que genera el 24% del PBI del país, y al que este Gob. kirchnerista no escucha y parece volver a combatir...

(11/09/2017) - Canal Agrositio

MDC: ¿Cómo es el trabajo de la directora de una cabaña ganadera? con F. Tanino

Flavia se hizo cargo de la cabaña familiar en Reconquista, hoy recibe premios de primera calidad, ¿Cómo trata a os animales? ¿Cómo alimenta al ganado antes de una exposición?

(06/08/2021) - Canal Agrositio

Cadenas forrajeras, creep-feeding, genómica y tecnologías para Ganaderos Pyme?; con Carito De Faveri - agrónoma

Muchos se preguntan si existió o existe verdaderamente un BoomGanadero. Un ciclo de adopción de nuevas tecnologías y mejoras concretas en los indicadores físicos de producción y eficiencia en la producción. La Ing. Agr. Carito De Faveri especialista en ganadería y asesora de productores medianos y chicos, nos demuestra la apuesta y la jugada por crecer. Los ganaderos tienen un perfil conservador, pero dan pasos sólidos y siempre para adelante. En estos 5 años se implementaron sistemas con inseminación artificial, selección de toros y vacas, bienestar animal, y mucho foco en la alimentación y los forrajes. ¿Cómo los afecta el cierre de exportaciones y los ruidos que genera el Gobierno?

(24/07/2015) - Canal Agrositio

MDC: Trabajar el campo día a día es arte y creatividad

“Trabajar el campo es arte”. Existe paralelismo entre el trabajo rural con la labor escultórica. Una mujer de campo usa su creatividad día a día al ver cómo se le presenta su campo; Norma hace lo mismo cotidianamente al ver cómo se le presenta la piedra

(23/09/2019) - Canal Agrosito

Productores que apostaron a la Ganadería embroncados con la economía; con Carito De Faver

La Ing. Carolina De Faveri es asesora ganadera y trabaja con productores Pyme en transforamación productiva. Un invierno duro, pocas llucias, necesidad de pasto y forrajes, y las limitantes para sembrar praderas y verdeos. Los criadores son los más complicados, les pega el tipo de cambio en los insumos, y los ata la demanda local. Los que fueron transformándose en ciclo completo, están más aliviados. Muchos ganaderos han intensificado el uso de tecnologías de manejo y se abrieron a nuevas alternativas comerciales. Se destacan los que están trabajando en Equipo, y utilizando el conocimiento profesional. Limitantes en financiamiento, inversión, y previsibilidad de las leyes de juego del negocio ganadero. Además el rol de las Mujeres rurales trabajando para integrar las...

(05/10/2021) - Canal Agrositio

¿Qué estrategias de Cobertura están cerrando los productores?; con Mariana Pellegrini - MATba-Rofex

Estamos ante una siembra planificada clima mediante de 34 Mill. Ha. Los productores compraron insumos en pre-campaña y los proveedores hablan de la mejor genética con fertilización para potenciarla. Las Bolsas estiman 130 Mill Tn en los 6 pples. cultivos. Pero la verdadera rentabilidad se termina de asegurar con una planificación ordenada de la cosecha. Como parte del Ciclo de Encuentros de Canal Agrositio con el MATba-Rofex, esta vez conversamos con la Lic. Mariana Pellegrini, Resp. de Extensión y Capacitación. Una nota interesante para evaluar diferentes herramientas según empresa, cultivo, geografía y momento de los mercados. Estrategias flexibles, volatilidad de mercados, seguro de precios y las...

(02/11/2021) - Canal Agrositio

La verdad sobre SanCor y el nuevo Plan K de los 3 amigos..., refritado del 2006; con Elida Thiery

SanCor es una de las empresas con marcas más prestigiosas y valoradas por los consumidores. Tiene productos de muy buena calidad y personal especializado. En su crisis de gerenciamiento de 2006 los K había preparado un salvataje basado en 3 amigos del poder, con la "espalda del Gobierno". Apareció Chavez, armo un plan de compras de leche en polvo, y la empresa siguió. Venezuela todavía nos debe U$S18 Mill que nunca se cobraron. La periodista Elida Thiery es una especialista en el tema y conoce cada detalle. Como una empresa que puede producir 1,5 Mill de litros, pasó a 300.000 y ahora a 630.000 con 1700 empleados. ¿Es verdad que en el nuevo Plan K se bajaría a 600 personas y no se buscaría crecer?, ¿cuanto nos costará a los argentinos?, ¿quienes son los 3 nuevos empresarios que se harían cargo?, ¿cual es el rol del sindicato Atilra y su reunión de urgencia con Manzur?

(11/12/2021) - Canal Agrositio

Cómo trabaja la industria del vino, desde la materia prima hasta la botella; con C. Kirkwood - sommelier

Desde Lujan de Cuyo, Mendoza, al pie del "Cerro El Plata" y a poco menos de los 1.000 msnm, se ubica la finca de la bodega Vistalba. Cincuenta hectáreas dedicadas a la vid. Cómo se trabaja sobre todas las etapas desde la elaboración hasta la comercialización. Y un par de inquietudes técnicas ¿cuántos mm. anuales demanda una vid para lograr su potencial máximo? ¿Cómo se trabaja el manejo del agua de deshielo para compensar un régimen de lluvias de tan solo 200 mm. al año? Dados los suelos de la región ¿hasta qué profundidad podemos encontrar raíces?