Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(24/06/2019) - Canal Agrositio

¿Hasta dónde puede golpear a los mercados agrícolas la peste porcina de China?; con P. Maluenda

"China se vio obligada a sacrificar el 30% de su producción de cerdos". "No va a haber tanto consumo de soja". "La guerra comercial China-EEUU promueve subsidios y lo que menos necesitamos hoy es mayor producción de soja". Los excesos de agua en EEUU y cómo golpean en el maíz. "La dinámica de los precios del trigo a nivel mundial hoy pasa por la región del Mar Negro (Rusia, Ucrania, Kazajstán y Europa)".
(22/06/2019) - Canal Agrositio

Desmitificar el té argentino, una infusión a la altura de las del resto del mundo y con mucho potencial

Dos emprendedoras que comenzaron un proyecto en conjunto hace seis años, con la infusión como eje central. ¿Qué tipo de variedades se producen en la actualidad en la provincia de Misiones? El té argentino ¿puede competir contra los de China, India o Inglaterra?. ¿Cómo trabajan desde Sublime Té para comercializar un producto terminado que tiene detrás controles de laboratorio y puede asegurar trazabilidad?.
(21/06/2019) - Canal Agrosito

¿Lo banca el Campo a Pichetto?; con Ricardo Bindi

El famoso autor Nassim Nicholas Taleb desarrolló la teoría del Cisne Negro o teoría de los sucesos. El Cisne Negro es una metáfora que encierra el concepto de un suceso que es una sorpresa (para el observador), tiene un gran impacto. Muchos esperaban que Cambiemos tuviera oculto un ave de este tipo para sorprender a su electorado, el de siempre, el perdido, y también el que no lo voto en el 2015. Esto sucedió la tarde del martes 11 de Junio y dejó sorprendido a propios y opositores. La rápida maniobra política tiene como actor al Senador peronista, como arma operativa su trayectoria, y larga experiencia en el Congreso. Como atractor del electorado, la influencia de un peronista en la alianza "Juntos por el CAMBIO" También su llegada a los Gobernadores que nunca aceptarían nuevamente la bota kirchnerista sometiéndolos política y presupuestariamente. ¿Qué opina la gente y qué opina el campo en las primeras encuestas?, ¿podrá ganarle a un Kirchnerismo unido y con mucha gente que los...
(19/06/2019) - Canal Agrosito

Un nuevo sistema de aprendizaje para la Educación que necesita la Argentina; con Pablo Aristizabal

Pablo Aristizabal es un educador que disrumpe el status quo de la educación. Su visión del problema educativo desde una óptica de la observación y el entender el propósito de cada persona. Sus proyectos como Aula 365, papers de educación, software de aprendizaje personalizado, Educatina para alumnos de secundaria, como acciones para promover la educación motivando. ¿Cómo iluminar situaciones a partir de conversar entendiendo lógicas compartidas? ¿Tenemos el hábito de escuchar, de tener una escucha activa? Los procesos de aprendizaje cuestionados a partir de los indicadores de educación. Las habilidades cognitivas, los juegos, las necesidades y sus...
(19/06/2019) - Canal Agrosito

¿Cuales son las 2 tecnologías que más impactaron en los rindes récord de Maíz?; con Aimar Pena - BASF

El maíz y una campaña récord para la historia. Un cultivo noble, con el más alto nivel de intensificación en uso de tecnologías de manejo y de insumos, con lotes que estuvieron entre los 100 y 200 qq / Ha. Su capacidad para limpiar malezas difíciles en lotes muy sojizados. Su respuesta a los altos rindes, y estabilidad por ser uno de los cultivos con más avances en mejoramiento genético y biotecnológico. Funguicidas e insecticidas combinados con eventos biotecnológicos. Moléculas que se apalancan en los modelos productivos que vienen. Vamos a más de 6 Mill de has y cómo estar preparados en suelos, biología y rindes. La Red de cultivos de servicio de Aapresid y Basf sumando gramíneas a las rotaciones con...
(18/06/2019) - Canal Agrosito

ATENTOS, de un mercado paralizado a un vértigo impresionante; con Celina Mesquida - RJ O´Brien

¿Qué nos deja el Informe del USDA del martes 11 de junio? Por primera vez nos encontramos con un EEUU con grandes problemas productivos respecto a las campañas de maíz y soja. Problemas climáticos que ya marcan 1 Mill de has menos según el USDA, y de 3 a 5 Mill en los análisis privados. Además lotes desparejos, problemas en el cultivo con espigas de menor tamaño y potenciales rindes. Esto puede representar en volúmen "una cosecha argentina". Una oportunidad interesante pensando en la nueva siembra de gruesa. En soja los americanos están llegando a "tiempo de descuento", ¿podrá ser otra oportunidad para Mercosur? En Trigo los stocks mundiales juegan su papel en los precios, solo compensables con problemas potenciales en los trigos de primavera.
(18/06/2019) - Canal Agrosito

¿Se viene la -Agricultura Liviana- con menos uso de recursos y más productividad?; con Héctor Huergo

La historia de un profesional que marcó el paso de muchos en la agronomía y la agroindustria actual. Un gran inventor que generó tendencias tecnológicas, que llegaron para quedarse. El momento que muchas veces nos debemos para hacer balances personales. Salir de la "cultura de fracaso" y crear, otro paradigma que nos permite aprender de los golpes. Siempre dejan aprendizaje. La carta de sus hijos Luciana y Emiliano en su web de Bioeconmía para su cumpleaños. El rol de su compañera Ana, los roles de los "cercanos" en toda iniciativa y terminativa de proyectos. Vale la pena. La nueva Agricultura Liviana, que marca un futuro nuevo en la agricultura argenmtina y sus...
(17/06/2019) - Canal Agrosito

¿Qué es 30 sobre 10.000 Conciencia Suelo?; con Alejandro Petek - Aapresid

Ya va llegando el Congreso de Aapresid que se realizará los días 7, 8 y 9 de Agosto en el Salón Metropolitano de Rosario y su 30° cumpleaños. El lugar de encuentro del Conocimiento del campo. El Suelo como eje del Congreso 2019, "30:10.000 Conciencia Suelo". El aprendizaje de 10.000 años de la humanidad y los 30 del aprendizaje a través de Aapresid. Un 96% de lo que sostiene la mesa con alimentos de las personas en el mundo, se hace y produce en los suelos. Un nuevo congreso con los temas técnicos y nuevas dinámicas participativas que permitan "diseñar el futuro", a partir de todos. La problemática de la exportación de nutrientes de los suelos y el debate de como va cambiando. La posición casi exclusiva de los campos argentinos en cuidado de suelos y erosión a partir de los beneficios de la siembra directa. El Indice Aapresid, que integra muchos conceptos para medir y accionar la...
(14/06/2019) - Canal Agrosito

¿Qué opinaba sobre el Campo en Aapresid el Sen. Pichetto, candidato a Vicepresidente de Macri?

Canal Agrositio entrevistó al Sen. Miguel Angel Pichetto luego de participar en una mesa debate con el Sen. Pinedo en el Congreso Kairos de Aapresid. Su visión de los productores como centro vital del país. ¿Cómo bajar presión impositiva y ordenamientos de fondo para lograr competitividad? La búsqueda de diálogos constructivos y 7 grandes temas a tratar. Su opinión sobre el Pacto de la Moncloa. su foco en una agenda de políticas de Estado, modelo previsional sustentable, la lucha contra el narcotráfico, el combate al Estado ilegal. Un constructor de "acuerdos políticos" del peronismo. ¿Puede sumar a Macri y a Cambiemos para ganar y gobernar? El rol del campo en el desarrollo de la Argentina que no se debe...
(14/06/2019) - Canal Agrosito

Cómo hacen los feedloteros que van a fondo en las curvas; con G. Del Barrio

Guillermo Del Barrio, ex corredor de TC entre 91 y 2000, hoy Vicepresidente del Ipcva y feedlotero. Un productor que pese a una macroeconomía complicada, no se detiene. "A Fondo en las Curvas" en el negocio es el desafío. Los feedloteros mejor que en 2018, y con la expectativa de una curva de precios y relación invernada / gordo más pausada. Este año se adelantó la zafra por adelanto en los pesos. ¿Podrán faltar los terneros?, ¿guardarán la hacienda los criadores por mejores condiciones climáticas y forrajeras? El importante rol de la cercanía del maíz en un cosechón históricoa. La oportunidad de hacer novillo de exportación de 450 Kg y los impedimnetos que hoy se dan en...
(14/06/2019) - Canal Agrositio

¿Podemos llegar a producir 34 mill./ton. de Trigo en 10 años?; con A. Tejeda

Durante Trigar, Agustín Tejeda presentó un ejercicio teórico proyectando qué pasaría con la producción nacional de trigo hacia los próximos diez años si se lograse cerrar la brecha entre el rinde potencial y el promedio de producción actual. Si llegásemos a ese volumen ¿qué podría generar ese caudal en el escenario mundial? ¿Se puede llegar solo con un mayor rendimiento o se precisaría además incrementar el área?
(13/06/2019) - Canal Agrositio

La calidad del trigo argentino no esta tan mal como a veces se piensa; con L. Macario

Un tema recurrente en las disertaciones que se escucharon en Trigar era la calidad. Uno de los oradores del evento reiteró el cuidado que hay que tener respecto de los límites a los residuos de fitosanitarios. Además, un repaso del temario de este primer Congreso Internacional que contó con más de 2500 participantes (1300 presenciales y 1200 vía streaming)
(13/06/2019) - Canal Agrositio

Agroindustria inauguró la primera etapa del nuevo Laboratorio Vegetal del Senasa

La concreción de este proyecto permite a la Argentina contar con un laboratorio de referencia equipado con tecnología de última generación, que junto al personal altamente calificado, fortalecerá el ejercicio de las funciones de control y fiscalización que realiza el Senasa
(13/06/2019) - Canal Agrositio

Si en Argentina gana el populismo, no habrá crecimiento económico; con Emilio Ocampo

El populismo, una corriente política que está en boca de todos pero que realmente nadie sabe bien que significa. Hay que dejar en claro dos cosas: no todo político popular es populista, y la aparición de esta tendencia provoca una degradación de la democracia. Durante más de 100 en la historia Argentina, el país vive en populismo. ¿Cuando fue su periodo de más alza y cuando su momento de caída? Si el populismo no hubiese formado parte de la política Argentina, ¿hoy se encontraría el país entre los países más ricos del mundo? Un costo económico muy elevado, que no nos permite potenciarnos mundialmente pero que la sociedad aún sigue escogiendo. ¿Cuál es la verdadera definición de populismo?
(12/06/2019) - Canal Agrosito

¿Está la infraestructurada preparada para 145 Mill Tons a costos pagables?; con Gustavo López

En 2002 se buscaban alcanzar las 100 Mill Tons de producción, y se fue logrando poco a poco. La Fundación Producir Conservando con sus estudios plantea cómo la Argentina puede llegar a 160 Mill Tons, pero... ¿qué pasará con la infraestructura necesaria y a costos accesibles para el productor que permita atajar eficazmente semejante cosecha? Este aumento se basará en un crecimiento importante en la producción de maíz y soja, esto es demanda de mucha logística en camiones, trenes, barcazas, acopios, plantas de acondicionamiento, rutas, autopistas y caminos. El esfuerzo del gobierno de Cambiemos en estos 4 años, y sus baches de financiamiento para construir una infraestructura para las actuales 145 y ni que hablar de 160 Mill. ¿Qué pasaría si gana el Kirchnerismo y detiene este proceso? Temas de fondo que el campo, la agroindustria deben plantearse más allá de esta campaña y...
(12/06/2019) - Canal Agrosito

Un año volátil con demanda sostenida de crédito y consultas por nuevos proyectos; con M. Mc Grech

Una cosecha muy importante, financiada en 3 partes, comercios, productor y bancos. Una campaña sin ningún problema de pagos por parte del campo. Una tendencia interesante en medio de mucho ruido político, el campo está enfocado en más tecnología y en muchos casos en trabajar creando valor local a partir de la producción de granos. La visión desde las entidades bancarias, que alimenta el entusiasmo de no volver al pasado, y sumarse a un crecimiento de la actividad. Marcelo Mc Grech, Gerente de Agronegocios del Banco Galicia, nos da ejemplos a partir de su redes de sucursales agropecuarias en todo el país. ¿Por donde pasa el entusiasmo que se percibe en las...
(11/06/2019) - Canal Agrosito

Aprendiendo el secreto de los emprendedores de alimentos gourmet; con D Abdo - Caminos y Sabores

Diego Abdo es el Gerente de caminos y Sabores, la gran Feria de los emprendedores de alimentos y alimentos gourmet. Esos que nacen en el campo, en los pueblos y ciudades de todos los rincones del país, y llegan primero a la mesa de las grandes ciudades, para alcanzar las del consumidor global después. Caminos y Sabores se inicia a partir de la unión de La Nación y Clarín con la finalidad de promocionar este valor cultural y gastronómico de los argentinos. Del 6 al 9 de Julio sobre 18.000 m2, expondrán sus productos más de 400 emprendedores para alcanzar un público de más de 100.000 personas. Con el apoyo de los gobiernos provinciales se realizan degustaciones, patios de comidas, concursos de experiencias de sabores y más...
(08/06/2019) - Canal Agrosito

Muchos ya se están preparando para otra Revolución del Maíz esta campaña; con A. Morelli - Maizar

El clásico Congreso Maizar esta vez "la rompió". Uno de los mejores moments del maíz. Una camapaña récord que llega a ganarle por 1° vez a la de Soja. Más de 1800 asistentes presenciales y 2850 presenciales en la web a través de Agrositio. Las empresas estuvieron presentes activamente con sus tecnologías de insumos. Una Revolución clave para la sustentabilidad de los modelos agropecuarios. Argentina posicionándose con el múltiple portafolio con valor agregado de la cadena. Inocuidad, calidad, tecnologías y una integración del maíz con el mundo. Las alianzas con Mercosur, EEUU y la UE. De 2,5 Mill de has sembradas en los tiempos kirchneristas, a las 6 Millones actuales de maíz comercial más 1 Mill del ganadero, que representan...
(07/06/2019) - Canal Agrositio

La Bioagroindustria, una gran visión para impulsar el desarrollo del país; con J. Goñi - Ledesma

LEDESMA es una empresa que se encuentra en cada uno de los sectores de la agroindustria. Con la intención de liberar todo el potencial del sector, se enfocan en todo lo que se puede obtener a través de la caña de azúcar: bioetanol, papel, cítricos, carne y granos. En la misma línea, se destaca principalmente el programa de bioetanol que logró una sustentabilidad elevada dentro del sector agropecuario. ¿Cómo potencia el bioetanol a la caña de azúcar? ¿Se invierte mucho en las plantas de dicho biocombustible? ¿Y cuánta mano de obra genera una empresa como esta? Las oportunidades que puede ofrecer la bioagroindustria.
(07/06/2019) - Canal Agrosito

El efecto Massa con Cristina y los 7 puntos con los que le ganarían a Macri; con Rosendo Fraga

A Rosendo Fraga lo consultan desde el ámbito empresario, ¿para qué? Si gana Macri suben bonos y acciones un 30%, si gana Cristina bajan el 30%. ¿Qué esta pasando en términos de alianzas en los 3 principales frentes? El "efecto estabilidad del dólar" y la necesidad de evitar el peor escenario para Cambiemos. ¿Se gana solo con mejores indicadores económicos? El nucleo que conduce la campaña de Macri cree que no van a perder, la realidad muestra que pueden hacerlo. El Gobierno explora un candidato que venga del peronismo para sumar votos anti K de ellos. Cristina con mucha iniciativa política, marca la agenda desde el día que ella misma ungió a Alberto Fernández como candidato. Massa le puede sumar 7 puntos y con esto definirle la elección al kirchnerismo, ¿como serán sus jugadas y que...
(06/06/2019) - Canal Agrositio

UPL presentó Tridium, la nueva gran solución para el trigo

UPL lanzó oficialmente al mercado un novedoso fungicida multisitio que combina tres modos de acción y promete mitigar la resistencia de los hongos en el cultivo.
(06/06/2019) - Canal Agrositio

Summit Agro presentó un nuevo bio-inductor

Desarrollado por científicos del Conicet, en conjunto con la Estación experimental Obispo Colombres de Tucumán y la Universidad de Tucumán, se presentó HOWLER un bio-inductor que activa y aumenta las defensas en las plantas, mejorando su nivel de protección frente a distintos tipos de estreses bióticos y abióticos. No contiene microorganismos vivos, ya que el principal ingrediente activo es una proteína extracelular. Esta tecnología constituye una nueva alternativa para mejorar el rendimiento y la calidad de los cultivos. Su utilización permite reducir el uso de productos fitosanitarios, contribuyendo así a una agricultura más sostenible y saludable.
(06/06/2019) - Agrositio

UPL presenta su marca

Este es el comienzo de la transformación de UPL hacia OpenAg, creando una nueva cadena de valor sostenible de alimentos para la creciente población mundial.
(06/06/2019) - Canal Agrosito

Cuatro buenas ideas para ganar más plata con Cebada y Trigo Candeal; con Alejandro Alonso

Un año especial para siembra de cultivos de fina, mucho entusiasmo con trigo y cebada. También una "clase magistral" sobre trigo candeal. Una gran oportunidad y la brecha de calidad necesaria para para exportar pastas a europa. En esta nota te acercamos una serie de recomendaciones para ganarle más rentabilidad a los lotes invernales. El Ing. Alejandro Alonso es productor agropecuario, ex asesor y actual miembro de la Mesa Empresarial de CREA. La cebada y la diferencia estratégica respecto a producir queriendo cervecera y venderla como forrajera. La lógica de apuntar a exportación como cervecera y las condiciones de ph, sin hongos, pelado, roto, etc. La flexibilidad de las malterías de mercado interno. Como apuntar con éxito a cada uno de estos mercados y sus convenios.
(05/06/2019) - Canal Agrositio

Es momento de enfocarnos en el potencial ganadero de Córdoba; con Sergio Busso

El ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba, habla sobre la importancia de gestionar un sector tan diverso como es la agroindustria y la necesidad de articular políticas públicas. En el medio de la búsqueda por mejorar el potencial del sector ganadero, la necesidad de perfeccionar y aumentar la genética sigue pendiente. La oportunidad de invertir en ganadería en la Pcia. ¿Se han firmado convenios con algunos centros genéticos? ¿Qué posibilidades existe de que Córdoba tenga más de un frigorífico exportador? El norte de la provincia, un gran candidato para explotar el mercado del ternero y que no está siendo utilizado.
(05/06/2019) - Canal Agrosito

Los secretos de las tecnologías agrícolas en el liderazgo israelí; con Shaul Friedland - Adama

Un agrónomo nacido en Argentino, criado en Israel, hoy es el Nro 2 de Adama en el Mundo, y nos analiza el futuro del campo y la tecnología. Un país que se hace líder en Tecnología "por no tener nada". El capital humano es la Ventaja competitiva que a lo largo de 70 años fue la clave de su liderazgo. La tecnología de base a partir del ejercito, y la obligatoriedad de hombres y mujeres. Las vocaciones de los jóvenes giran en torno a las tecnologías. La agricultura desde la perspectiva de la genética, biotecnología, satélites, tecnologías de precisión. Un mayor acceso al agua, la energía electrica y la desalinización. El rol de los productos bilógicos y su complejidad. Además las...
(04/06/2019) - Canal Agrositio

Tecnología y sustentabilidad, dos grandes claves para potenciar al productor; con C. Danilowicz

ADAMA se enfoca en una necesaria propuesta: trabajar enfocados en el seguimiento del producto e instaurar el manejo de la trazabilidad en Argentina. Un método que le brinda confianza y seguridad a los productores, y que ayuda a la hora de comercializar la producción. La sustentabilidad y la rentabilidad, dos recursos que van de la mano. ¿Cómo ayudar al productor a tomar la decisión correcta en el momento adecuado? La importancia de incorporar modelos digitales para predicción de enfermedades y plagas. La formación de una nueva alianza con Syngenta y Sinochem, que traerá muchas oportunidades para el agro y que busca el soporte adecuado para el productor.
(04/06/2019) - Canal Agrositio

Una Agroindustria en crecimiento, más sustentable y pensada en equipo; con Leo Sarquis

Para poder hacer resonancia desde el campo, se necesita pensar en equipo y que cada persona se responsabilice de su trabajo. Tras una campaña con buenos números y la perspectiva de poder tener un buen comienzo de fina, la economía argentina podría tener un respiro. A pesar de haber tenido diferencias, ¿existe una buena comunicación con la Mesa de Enlace Provincial? Con una ganadería que mejora, el sector lechero debe estar pendiente al aumento de precios... ¿cómo lograr estabilizarlo en esta época del año?
(04/06/2019) - Canal Agrosito

El listado de las limitantes a la Fertilización de los suelos; con Christian Hanel - Profertil

¿Cuales fueron las limitantes para que Argentina haya exportado nutrientes en cada cosecha? Políticas de Estado, precios internacionales; retenciones; reglas de juego y sus cambios sobre la marcha..., muchos factores entre las externalidades que afectan las decisiones del productor. La nueva relación gramíneas / leguminosas, y los cambios de paradigma agronómicos que están transformando la agricultura. La nueva concepción empresaria de enfocar la comunicación en el suelo, en su cuidado, en su diagnóstico, en el trabajo conjunto con el productor, y la necesidad de equilibrar la nutrición de los suelos para lograr...
(04/06/2019) - Canal Agrositio

El sorgo potencia la oferta forrajera, con solidez y un buen balance nutricional; con M. De León

A partir de este año, se vio un crecimiento instalado y potencial en el uso del sorgo para el sector ganadero. Así, se logran resultados económicos y productivos muy importantes, al ser transformado el cultivo en silaje y en carne. Con casi 500 mil hectáreas de sorgo destinado a forraje, grano para alimentación animal y picado de planta entera; la ganadería incrementa debido a que los precios y la demanda internacional acompañan en el crecimiento. ¿Los híbridos del mercado cubren la expectativa del productor? La importancia de controlar las gramíneas, para facilitar y asegurar el cultivo en todas las regiones.
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