El “Chef” del Maíz revela la nueva receta para romper techos de rinde; con Daniel Novoa - Breeder Stine

Desde la Jornada con Productores y Técnicos del criadero Stine, conversamos con el Ing. Agr. Daniel Novoa, un investigador de maíz con más de 40 de años de trabajo en fitomejoramiento del cultivo. Su lectura del "estado del arte" del mejoramiento en maíz, los avances, y por donde pasan los nuevos horizontes de los breeders. Los diferentes métodos de fecundación, la transgénesis, la genómica, los marcadores moleculares, y la selección por características específicas. La nueva lógica del "breading value" basados en modelos complejos de predicción, que buscan características sobre manejo con altas densidades, quebrado, sanidad, rinde...