El Plan agrícola - ganadero de Estancia Las Cabezas y el impacto de las AgTechs; con J. P. Carrera - CEO
27/06 - 15:33
La Estancia Las Cabezas está en Gualeguay - ER. Un modelo empresarial basado en prácticas sostenibles en 18.000 has. Conversamos con su CEO el Ing. Prod. Agr. Juan Pablo Carrera, sobre sistemas de producción. Rotaciones a largo plazo, más tecnología, captura de Carbono, rotación con cultivos de servicios, legumbres, semillas para criaderos, y un modelo ganadero intensivo. Angus con pastoreo rotativo, llevando agua a los lotes. Caravana electrónica para tener información para la decisión. ¿Cuál es el aporte de las AgTechs y los emprendedores tec