TV: "Gustavo Almassio, el agrónomo y productor que reinventó el valor agregado Ganadero"
29/03 - 13:10
Un campo de 300 has en el SE con aptitud agrícola, que se retransformó en "mixto". La rotura del paradigma del animal liviano, y el retorno a pesados "con valor agregado" a través del marmoleado de la carne. El ajuste zootécnico del cruzamiento Wangus y..