¿Qué está pasando con los negocios a término de la invernada 2021?; con Javier Lafuente - Consignatario

Un panorama muy interesante de los movimientos de los eslabones de la cadena ganadera, ya llegando a fin de año. El anunciado aumento del precio de la carne y los temores que la política se meta a interferir. El gran descalce entre invernada y gordo, más el contpinuo aumento del maíz que están haciendo perder buena plata a los feedlots. Una menor oferta y menor consumo per cápita, pero con una demanda que tracciona de acá en adelante. El Ing. Prod. Agr. Javier Lafuente es asesor y consignatario, y nos ayuda a interpretar estas señales, y sonderlas desde las decisiones de sus clientes ganaderos.