¿Qué pasará con la relación invernada / gordo, los precios y la suba del maíz?; con Oscar Subarroca - Pres. Liniers

Una muy buena conversación con el Pres. del Mercado de Liniers en viaje para Tandil. La comparación entre las velocidades de la exportación a 350 Km/ hora, y el mercado interno muy frenado a 20 Km. Lo positivo es que los mercados están fluyendo sin ninguna intervención, incluso con apoyo del Senasa. Todo esto le demuestra al Gobierno la importancia de la transparencia y los equilibrios en precios y volumen de los mercados ganaderos. Los aumentos de la carne aviar y porcina que van a llegar tarde o temprano, serán el impulsor de la necesaria suba del mercado interno. Los números no dan y todas las variables están haciendo perder mucha plata a feelots y engordadores. Hay gordo que se está enviando a China a valores de la vaca ya que es mejor negocio que el local. ¿Hay avances en la Mesa de Ganados y Carnes?. Todavía no, y es clave el rol de su Pres. Dardo Chiesa en esto. Además los avances en el nuevo mercado concentrador y sus...