¿Qué le piden al campo los grandes Chefs argenttinos?; con Laura Di Cola

Fanática de la comida "del campo o el jardín a la mesa", Laura Di Cola es una Chef orientada a 3 objetivos en loa alimentos y la cocina: precio, calidad y creatividad. Un estilo de cocina basada en el concepto de lo natural, del sabor original, y la cocina simple, rica y realizada en familia o con amigos. El alimento como eje de una alimentación sana, con fuerte impronta en la idea de "todos podemos hacer cosas ricas y saludables". La pregunta es, ¿cómo hacerlo? Autora de libros que enseñan a preparar buenos platos, con buenos alimentos, naturales, ricos, creativos, y sencillos. Una cadena que del campo a la mesa nos hace valorar el rol de la producción de alimentos sostenibles y de sus...