Canal Agrositio

Canal Agrositio

Canal Agrositio es la unidad de contenidos audiovisuales de Agrositio, dedicada a la producción de entrevistas, análisis, informes, coberturas y programas vinculados con el sector agropecuario y agroindustrial.

A través de sus distintos formatos, Canal Agrositio aborda temas relacionados con mercados, producción, economía, tecnología, clima, gestión, empresas y actualidad del agro, con la participación de especialistas, productores, empresarios y referentes de las diferentes cadenas productivas.

Su trabajo incluye la generación de contenidos propios en video, transmisiones en vivo, coberturas de eventos y encuentros del sector, así como entrevistas y espacios de análisis orientados a acercar información, experiencias y conocimiento a la comunidad agropecuaria.

Los contenidos publicados bajo la autoría Canal Agrositio son desarrollados por el equipo audiovisual y periodístico de Agrositio, con el objetivo de ofrecer una mirada dinámica y cercana sobre los principales temas, tendencias y protagonistas del agro y la agroindustria.

Trigo: se acabó lo que se daba?, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

A pesar de que el mercado internacional perdió lo ganado entre el 18 y el 20 de marzo... sigue siendo el cultivo con mejor comportamiento de precios. Localmente las buenas lluvias son un buen augurio para la producción.. en un contexto de mercados muy complicado...

01/05/2020

Cómo manejan los rodeos de Cría los campos con más de 90% de preñez; con Chuni Acuña

Una nota completa en el interior del eslabón estratégico de la cadena ganadera. Con el Med. Vet. Carlos "Chuni" Acuña, el hombre que llegó al 1,1 Millón de tactos rectales. ¿Hay tantos detalles y cuesta mucho plata tener más del 90% de preñez para alcanzar más del 80% de destete?, ¿son los costos, o son las ganas y la pasión que le pone el ganadero? Chuni nos cuenta sobre los campos que asesora, y comparte logros y errores. Casuística pura para entender como se logran los altos índices utilizando la tecnología disponible. El caso de un campo con 1300 vacas con 96% de preñez con 2,2% de toros; campos con servicios de 90 días y 90% del rodeo preñado a los 30 días; otro con vacas adultas llegando al 98% y el secreto del manejo; campos que pasaron por secas y falta de alimentación y su impacto en los índices de...

01/05/2020

Finaliza el ciclo de la agricultura de manejo de insumos y arranca la de datos; con Carlos Becco

Indigo es una empresa nueva de las AgTech biológicas. Carlos Becco su CEO en Argentina analiza con nosotros un nuevo mundo que estamos comenzando, y los escenarios que vendrán en la post-pandemia. ¿Hay oportunidades para el campo?, ¿serán los alimentos los que salgan a flote en el transcurso del COVID? Es clara la señal sobre la producción; el campo no será el mismo y eso lo iremos viendo en poco tiempo. La agricultura será totalmente diferente. La tecnología disponible todavía no está en uso, pero está. La ciencia de los microorganismos todavía está basada en un solo microbio, el rizobium, pero...existe un trillón de microorganismos que potenciarán las plantas y su fisiología. Los millennials y una lógica diferente de pensar y el nuevo rol de los profesionales del agro que serán...

01/05/2020

¿Qué le dijo a Buján el Agregado agrícola en Brasil sobre comprarnos trigo y el Mercosur?

El país necesita generar ingresos más que los otros países del Mercosur. Las declaraciones del Gob. de salir de las negociaciones Mercosur para proteger a sectores no competitivos locales, deja malestar en el agro. Parecería que hacer las cosas bien se castigara. El Pres. de la Cámara Arbitral nos ayuda a entender sus consecuencias reales. ¿Cuanto hay de folklore para la gilada y cuanto hay de amarillismo opositor? Javier Buján fue a las fuentes y llamó ese viernes a la noche a Javier Dufurquet, el Agregado argentino en Brasil. ¿Cómo nos afecta todo esta pulseada con Bolsonaro?, ¿nos arriesga en la colocación de 6 Mill Tons de Trigo en Brasil? Lo que es, lo que no es, y el clásico error de no tener una buena diplomacia en las...

30/04/2020

Los arrendamientos arrancaron suave y ahora explotó la demanda; con José Zimmermann

Un año que venía castigado por los aumentos de Der. de exportación, después por el clima, y que se tambaleó por la pandemia. Los arrendamientos sigfuieron esa tendencia y los precios y negocios no arrancaban, pero de repente el Gob. dejó al campo trabajar, la cosecha comenzó a moverse, el trigo tomó color, y los valores comenzaron a ponerse firmes. Hoy con zonas en donde hubo aumentos en qq/ha. Un buen ejemplo del campo apostando hacia adelante para sumar divisas al país. Pergamino entre 15/19 qq/ha; Lincoln - Junín 10/14 qq; En el SO para Trigo 7/9 qq, y más casos para estudiar nos muestra el especialista J. Zimmermann. Valores tomados a tipo de cambio oficial. Los ganaderos muy activos en Chaco, Santiago y Formosa. ¿Compra - venta?; hay consultas de argentinos por buenos campos y los...

30/04/2020

Maíz: avanza la cosecha, y las ventas a precios ya superan en 10% el nivel del ciclo pasado, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

La cantidad de negocios hechos en forma anticipada con el maíz, asciende a un 47% de la cosecha total, mientras que el ciclo pasado ese nivel era de 35%. SI tomamos la mercadería con precio, la diferencia sigue siendo alta 36% vs 27%...

30/04/2020

¿Habrá problemas con el abastecimiento de fitosanitarios?; con Daniel Stante - Summitagro

Daniel Stante es agrónomo, Presidente Regional de Summitagro, con muchos años de trayectoria en empresas de fitosanitarios. A muchos productores les preocupa el tema de la disponibilidad, abastecimiento y logística de herbicidas, insecticidas, funguicidas y curasemillas en medio de una campaña de fina que viene muy bien. La cuarentena global(muchos productos vienen de Japón y China), además el acceso a los principios activos, y la posibilidad de formular a tiempo. Con el Ing. Stante conversamos sobre el acceso a los nuevos desarrollos, la distribución, la provisión por parte de las agronomías locales, y el tipo de cambio en medio de la falta de divisas para pagar las importaciones. Nuevos formulados para trigo y las respuestas técnicas para una campaña que requerirá de las...

30/04/2020

Al horno con fritas.. la soja en CHICAGO a punto de quebrar los 300 usd/tn, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

No hay elementos a la vista, en el corto plazo que nos hagan pensar en posibles subas importantes. Muchos productores han logrado capturar mejores precios y el nivel de mercadería con precio al 15 de abril llegaba al 20% de la cosecha esperada vs el 11% del ciclo anterior. Si consideramos el volumen total negociado asciende al 40% vs el 30%...

29/04/2020

La Remolacha forrajera produce 30 Tons MS/Ha y 900 gr de gan. /día/cab.; con A. Callegari y A. Perez Iturbe

Una historia reciente de nuestra ganadería. Un grupo de técnicos y productores viajaron a Nueva Zelanda y se encontraron con una revolución forrajera, una planta que puede llegar a 50 Tons MS / ha, 98% de eficiencia de cosecha, se la maneja mediante pastoreo directo, a la que muchos la enmarcan en un "feedlot móvil". En 2007 los neozelandeses redescubren una planta con buen volúmen de hojas de alto valor proteico, que además suma una raíz que permite comerse en forma total. La experiencia de un criadero de Remolacha con programa de investigación en Alemania, y una red de productores ganaderos con modelos de alta producción de carne y demanda de alimentación de bajo costo por ración en las...

29/04/2020

Precios de la carne retrasados, inflación en aumento, y exportación lenta; con Belisario Castillo

Productor ganadero, comercializador de hacienda, y ex Coordinador de la Comisión de ganadería de AACREA, Belisario nos lleva al mercado interno, externo y sus semáforos rojos, amarillos y verdes. Las estrategias de retención, venta mercado interno, o esperar las exportaciones a China y las primeras a la UE. La reactivación del negocio de la carne, y estar bien preparados en el campo para una China que viene por más. La inverbnada y el dilema de los novillos más pesados que iban a exportación, ¿qué hacer?. La encrucijada del Nov. pesado que iba a exportación, se queda en el consumo interno, pero a mucho menos plata. La salida más relajada de animales de 350 a 400 Kg.

28/04/2020

Una pandemia politicamente mortal para Cristina y energizadora para Alberto; con Marcos Novaro

El politólogo y sociólogo Marcos Novaro nos ayuda a entender "el ritmo de la pandemia política". Un Presidente que está manejando al país sin los 3 Poderes de la República, al cual la cuarentena le permite controlar todo. Por un lado le sirve, pero por el otro le está hipotecando la paz social por la malaria económica que ya está sufriendo el país. La necesidad de pensar una cuarentena selectiva para que no caiga la economía, pero con el peligro de aumentar los casos afectados si no lo hace bien. El nuevo rol inesperado de Cristina desde el backoffice, y el protagonismo del Presidente. La posible competencia en caso que la economía no funcione, y Cristina marque el paso a una "venezolanización" con default y a vivir con los nuestro. El rol de la oposición y su potencial alineamiento con un Alberto moderado, y el Peronismo productivista con la mirada de encaminarse al mundo...

28/04/2020

Cuarentena y nuevos modelos ganaderos "compartidos" con "planteos flexibles"; con Gustavo Almassio

Gustavo Almassio, agrónomo, productor y un apasionado de la ganadería bovina en una combinación justa con la ovina. Un "experimentador serial" que nos ayuda a mirar la ganadería más allá y repensarla con el #VasoMedioLleno, algo que se valora en escenarios de crisis. Almassio le responde a las limitantes con una respuesta pragmática: "con caos tener preparados anticuerpos y planteos flexibles de producción". Cuando el riesgo es alto, nunca ir para atrás, solo para tomar impulso. Una solución creativa pueden ser los riesgos ganaderos compartidos con otros inversores, aunque la rentabilidad deba dividirse. También, la tecnología de procesos en producción animal que cotiza más que nunca, al igual que compartir y debatir experiencias con amigos y colegas en las redes, dado que las respuestas no surgen de...

28/04/2020

Trigo: el único con pantallas en verde en este lunes negro, tanto en Chicago como en el mercado local, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Las noticias para el trigo vienen mostrando posibles bajas por el lado de la oferta, por limitaciones a exportaciones y potencial caída de producción. Por el otro lado la demanda sigue tratando de asegurar volumen anticipándose a cualquiera de esas dos posibilidades. Localmente ya arrancamos con un ciclo 20/21 movido en cuanto a operaciones...

27/04/2020

Bancar la Soja, vender Maíz y apuntar a 22 Mill tons de Trigo; con Lorena D´Angelo

Mucha Soja cosechada destinada a puertos, y el río con bajantes. El 35% ya esta vendida, alto si lo comparamos con el 22% de Abril 19. Muy pocos negocios, y los que se hacen son a fijar, esperando que se active China y aumenten los precios. En Maíz una demanda más deprimida, es clave mirar la proyección de stocks y la siembra en EEUU, que puede ser el 2° récord histórico. En Argentina listos con 35 Mill para exportar, más las 100 Mill de producción de Brasil. ¿Qué puede pasar con el Trigo?, ¿bajarían los precios si Argentina apunta a 22 Mill de Tons? Los cálculos igualmente pueden ser buenos si lo vemos desde el P x Q y el cereal como las...

27/04/2020

Con Alberto a favor del Trigo podemos exportar u$700 Mill. solo en harina; con Diego Cifarelli - FAIM

El Pres. de la Fed. de los Molineros está seguro que podemos producir más Trigo, si las señales son buenas por parte del Gobierno. Se anima a superar las 22 Mill. Tons y que el país genere divisas exportando granos y además harina y derivados. Un año para que Alberto supere a Macri que llegó a 19,6 Mill Tons. y genere actividad y trabajo en el país. Para Cifarelli el Gob. quiere que el campo haga una campaña récord de trigo, con el Min Basterra convencido de la importancia del cultivo en la rotación y como generador de valor en cadena. Además, los reclamos a los bancos por la falta de operatividad en un momento de crisis y problemas en la cadena de pagos. La logística bien. La necesidad de conversaciones y relaciones de confianza entre eslabones. El desafío que solicita la Sec. de Comercio de mantener congelado el precio de la harina y las...

25/04/2020

Cachanosky preocupado por posible hiperinflación con fulminante emisión y gasto público imposible de pagar

Un diagnóstico muy duro respecto a la administración macroeconómica de la crisis. Muy poco foco del Gob en mantener la actividad económica en movimiento en un país demasiado golpeado en sus números, y con una pobreza cercana al 50%. A todo esto se suma el desempleo por cierre de empresas, Pymes, cadena de pagos y actividad comercial. El Gob. maneja su endeudamiento en el filo del Default, no tiene acceso al crédito interno ni externo, aumenta el Gasto público, y recauda menos impuestos. Además de los aumentos en los Der. de exp., sigue creando impuestos extraordinarios que ahuyentan a los que podrían invertir. ¿Cómo se financia este terrible agujero fiscal? so,lo con muy alta emisión. ¿Peligro de inflación?, si. En el corto plazo no se notará pués las...

25/04/2020

Desde Chicago con Celina Mesquida tratando de entender que vender y que embolsar

El Petróleo, la baja tremenda de su demanda, el dilema de los países productores, y como repercute en el mercado de granos. El problema de donde almacenar lo que se produce y su costo. El impacto directo sobre el etanol y el biodiesel, el gran sobrante de aceite de soja, y la jugada de Trump para sostener a los farmers. La caída macroeconómica de EEUU, y la prueba de fuego en el Estado de Georgia para volver la actividad a la normalidad. Sin embargo se sembrará más Maíz, aunque en fechas más tardías. ¿Qué será negocio sembrar, vender o guardar?, es la pregunta luego de tantas caídas y volatilidad. ¿Será girasol, pensando en aumento del consumo en 2021?. El Trigo y la oportunidad de un mayor consumo y la oportunidad de Argentina de seguir en los mercados que ya...

25/04/2020

En el corto plazo, ¿Argentina puede volver a ser un factor alcista para los precios de soja?, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Si miramos tanto la oferta como la demanda del complejo sojero en el plano internacional, en el corto plazo parece difícil ver un elemento alcista contundente que haga cambiar la tendencia. A fin de marzo fuimos en parte responsables de las subas en los precios de la harina.. ahora con la bajante del Paraná, podemos llegar a serlo nuevamente?...

24/04/2020

¿Se viene La Niña en Primavera?; con Leo De Benedictis

En el corto plazo el clima va a acompañar. La tercera semana de Abril con lluvias muy aisladas, con algunos eventos localizados, pero de poca magnitud. La cuarta podría ser más activa. Un Mayo que tendrá precipitaciones más regionales. El invierno no se presenta activo para recargas de perfiles, será un período típico promedio con baja cantidad de preciptaciones. Las temperaturas bajarán y eso generará menor demanda. Las heladas en ciclo Neutral llegarán como siempre en las fechas promedio zonales. ¿Y La Niña?, este es el tema a estar atentos..., se observa un océano Pacífico con temperaturas como las actuales hasta el mes de Septiembre, a partir de allí bajarían y eso nos llevaría a una Niña en medio de la siembra de la gruesa y las etapas finales de la fina que en sus...

24/04/2020

Maíz: complicado el mercado, en su momento el etanol impulsaba los precios hacia arriba.. y ahora los empuja para abajo, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Menor demanda de combustibles y el etanol no se queda afuera. El maíz que no se destine a la industria de etanol, puede ir a consumo forrajero y/o a exportación.. mayor volumen de exportación de USA, mayor competencia para nuestras exportaciones...

24/04/2020

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