Canal Agrositio
Canal Agrositio es la unidad de contenidos audiovisuales de Agrositio, dedicada a la producción de entrevistas, análisis, informes, coberturas y programas vinculados con el sector agropecuario y agroindustrial.
A través de sus distintos formatos, Canal Agrositio aborda temas relacionados con mercados, producción, economía, tecnología, clima, gestión, empresas y actualidad del agro, con la participación de especialistas, productores, empresarios y referentes de las diferentes cadenas productivas.
Su trabajo incluye la generación de contenidos propios en video, transmisiones en vivo, coberturas de eventos y encuentros del sector, así como entrevistas y espacios de análisis orientados a acercar información, experiencias y conocimiento a la comunidad agropecuaria.
Los contenidos publicados bajo la autoría Canal Agrositio son desarrollados por el equipo audiovisual y periodístico de Agrositio, con el objetivo de ofrecer una mirada dinámica y cercana sobre los principales temas, tendencias y protagonistas del agro y la agroindustria.
Maíz: La posición abril de la nueva campaña en sus máximos, con Sofia Ganly - Clínica de Granos
El valor del maíz registró una suba semanal acumulada de 7,5 usd/t. Este aumento se produjo como consecuencia del climático de Sudamérica, sumada a la demanda por parte de China que se volvió a informar. Las exportaciones semanales de EEUU se ubicaron por arriba de las expectativas, lo cual junto con la fuerte suba del petróleo, le dieron firmeza al cereal. A nivel local, la posición abr-22 registró el máximo de las últimas 7 campañas.
05/02/2022
Entramos en Neutralidad débil con lluvias irregulares y -voluminosas-; con Mario Navarro - clima
La Niña parece haber dejado paso a una Neutralidad. La que tanto esperaba el campo después de 2 meses de calor y seca. Mucha caudal de agua ahora, zonas inundadas y con desastres climáticos. Los perfiles y hasta las napas se van a recargar nuevamente. Seguirá un proceso intenso de precipitaciones por unos 60 días nos dice el Dir. del Obs. Meteorológico de Salsipuedes, Mario Navarro. Llegará también mucha agua y nieve en las zonas cordilleranas, que aseguraran caudales para el riego de las economías regionales. De Marzo a Mayo el Paraná se irá recomponiendo dadas las lluvias en zona norte y en el Sur brasilero, en donde los caudales estarán entre 200 y 500 mm. ¿Y el Otoño para pasturas, verdeos y la fina? Invierno corto con heladas tempranas. Mucha agua llegará también en una Promavera que se ve diferente. Finalmente parece llegar El Niño, que de confirmarse sería débil con...
04/02/2022
Mundo demandando carne, Argentina cupificada, ¿liquidar o aguantar a Dic. 2023?; con Miguel Gorelik
Mucho análisis de la carne y la ganadería mundial con el Lic. Miguel Gorelik, Dir. de Valor Carne y especialista en mercados. Alta demanda mundial, buenos precios, países vecinos exportando más...¿y Argentina? Lamentablemente un poderoso #BoomGanadero de producción, inversión en frigoríficos, y buenas ventas al mundo, se ve opacado por la "prehistóricas" políticas agropecuarias del kirchnerismo. Veníamos cerca del millón de Tns de exportación, con 900.000 en 2020 y una caída a 800.000 en 2021. Cupos, medidas burocráticas, amenazas, planes ganaderos de escritorio, y la ganadería vuelve a estancarse. Para 2022 una faena similar al ´21, pero con malos números para engordar. ¿Se puede caer a 600.000 Tons?, ¿entendió el Gob. como hacer crecer el stock ganadero país?, ¿seguirán controlando la ganadería desde la Sec. de comercio?, ¿retener hasta que llegue un nuevo Gobierno?...
04/02/2022
Productores afinando Excel, insumos y lotes, para sembrar + de 8 Mill Has. de Trigo; con Leandro Pierbattisti
El mundo y el trigo. Un tema que se va consolidando, que genera movimiento de mercados, volatilidad y altos precios del cereal. Sin dudas que el conflicto Rusia - Ucrania es uno de los factores más alcistas. Dos potencias productoras de las que hay más preguntas que respuestas. Argentina viene de 22 Mill Tons de producción sorprendiendo interna y externamente. Leandro Pierbattisti es agrónomo, analista internacional de mercados, trabajó muchos años en la UE, y es de los especialistas que más conocen de trigo. ¿Será negocio para el productor apostar a sembrar más Has, invirtiendo en paquetes tecnológicos potentes? Si implantamos 8 Mill Has, con potencial año Neutro, logrando 3,0 a 3,5 Ton prom. / Ha. Tendríamos entre 24 y 28 Mill Tons para abastecer con buenos precios al mundo entero, ingresar muchas divisas y generando trabajo de una cadena muy Federal...
04/02/2022
¿Cómo mejorar los índices del rodeo gracias a la ganadería de precisión?; con J. M. Ortiz
¿Se puede pesar un animal en solo seis segundos? ¿Qué es la identificación electrónica que pregona la individualidad por sobre el total del rodeo? ¿Cómo eficientizar y hacer más ágiles los procesos en corrales y mangas? Una nueva generación de caravanas, bastones y jeringas (entre otros insumos) que mejoran y potencian la productividad sin cambio de instalaciones o inversiones de gran envergadura.
03/02/2022
Capturar Carbono en el campo puede ser un buen ingreso financiero para el productor; con Panel Debate
La Visión del tema Captura de Carbono desde el sector financiero. Cómo se están desarrollando estos mercados de transición. Un debate con los que que ya están operando y trabajando estos temas alineados con la producción agropecuaria. Un Panel compuesto por María Alejandra González (Banco Galicia), Jorge Hilbert (INTA), Martín Fraguío (Carbon Group) y Francisco Politi (Ledesma). Cuales son los programas de secuestro de carbono en los que los inversores e instituciones están interesados. Cómo son los mercados de carbono, iniciados desde fines de los ´90, y continuados en 2015 a partir de París. Cual es la lógica de funcionamiento de los Mercados voluntarios y obligatorios. ¿Qué oportunidades se presentan para los productores y agroempresas?
03/02/2022
¿Es factible y rentable implementar un sistema de producción Porcina en el campo?; con Daniel Fenoglio - Pte. Cab. Arg.
La necesidad de buscar nuevas alternativas para los campos mixtos. Una nota que entusiasma, con uno de los N°1 de la producción porcina del país. Una charla en profundidad con el Pte. de Cabaña Argentina, Prof. de la UCA, y VP de la Asoc. Arg. de producción porcina, el Ing. Prod. Agr. Daniel Fenoglio. ¿Cómo está la actividad porcina?, se hizo mucho, se creció en producción y consumo, un 10% anual que llevó la oferta para el consumo interno de 5 Kg /persona a 16 Kg. La pregunta es: ¿se puede crecer y exportar más volumen a más países?, teniendo en cuenta un valor de U$S2500 / Ton. ¿Sería posible tener más granjas que generan más actividad?. La limitante es la falta de crédito y la reducción del IVA a la mitad. Cómo se trabaja en la implementación de un negocio cada vez más profesional, con requerimientos de inversión, intensificación de la producción...
02/02/2022
Teo Zorraquín y el necesario MIX de planificación tranqueras afueras y adentro para sobrevivir el 2022
Una encuesta a 500 empresarios adelantando sus expectativas con lo que queda de este Gobierno, en tiempos y en capacidad de gestión. ¿Y en el campo que conviene hacer? El Ing. Agr. Teo Zorraquín, Dir. de Zorraquín & Meneses y administrador agropecuario nos detalla los números del Excel y las decisiones. Cuidar la caja siempre para "surfear" mejor la ola. No dejar de aplicar tecnología. Planificar es todo, para preveer escenarios productivos y comerciales. Construir el propio resultado. El maíz y la cebada seguirán ganando terreno. En ganadería si uno está en el negocio, la barrera de salida es complicada, y los precios marcarán el resultado. En tambo más complicados por precios y controles. Alquileres, en los campos buenos nada bajará, y mejor arreglar con tiempo...
02/02/2022
No habría más recorte de producción en el mundo, ¿y de precios?; con Nicolás Udaquiola - AZ Group
El agua fue llegando a Brasil y Argentina. Todavía la caída de rindes no está marcada a fuego. En el caso de EEUU la fina genera volatilidad, al igual que las siembras de la gruesa. El Dir. y analista de AZ Group Nicolás Udaquiola pone el foco en la posibilidad que tanto el USDA como los analistas den por piso el recorte actual de la producción. El efecto clima por venir es un elemento de análisis, si las lluvias continuan en el Hemisferio Sur los precios seguirán en estos niveles. La posible continuidad de La Niña y semanas más secas también esta en el tablero de controles generando mayor volatilidad...
02/02/2022
¿Qué va a pasar post arreglo con el FMI?, nos cuenta un histórico negociador de Deuda externa; con Daniel Marx
No es descendiente del famoso Carlos "inventor" del libro El Capital, ni tampoco piensa como él. Por el contrario, Daniel Marx es un economista famoso que conoce de adentro el problema de la Deuda y sus renegociaciones. Fue Dir. del Banco Central entre 1987 y 1988, representante y Jefe Negociador de la deuda externa de 1989 a 1993, y además fue Sec. de Finanzas. La clave es trabajar con una visión de país y un Plan económico, de otra manera solo se busca apagar la hornalla, mientras la casa se incendia. Los vencimientos actuales no son complicados, el tema es llegar enteros para los de la post 2da semana de Febrero. Desde el mundo y hasta la misma China nos piden: renegocien si o si. El destino de la economía del 2022 y 23 dependen de la habilidad para manejar políticamente este complejo contexto que necesita de gente experimentada, creíble y con unidad de criterio...
31/01/2022
SanCor Temporada 3 y ¿cómo sigue el Plan K de los amigos compradores?; con Elida Thiery
Resulta increíble que una empresa con excelentes marcas y productos lácteos, siga sin encontrar un verdadero camino de crecimiento sostenible. Muchas adecuaciones internas, y la fuerza de su capital humano. Más la oportunidad de poder alcanzar 1,5 Mill Lt/día de producción que le permitiría abastecer de leche y productos lácteos al mercado interno y a la exportación. ¿Cómo es el manejo con el agresivo gremio Atilra?, ¿es un impedimento para que otros inversores puedan ingresar a la empresa? La periodista Elida Thiery nos hace una puesta a punto en detalle de este caso, que además marca la forma en que se manejan estos temas estratégicos en un país al que le faltan ingresos, trabajo y divisas frescas...
29/01/2022
¿Qué AgTechs y aplicaciones están utilizando los productores CREA de punta?; con Pablo Hary - productor
El campo y los eslabones de la gran cadena agroalimentaria y agroindustrial del país, vienen mostrando un vivel de competitividad "world class". Sin dudas esto es lo que marca la diferencia con otras actividades que todavía no despegaron. En esta conversación con Pablo Hary, productor agropecuario, inquieto motivador de las AgTechs, co-fundador de Nesters, y además nieto del fundador de los CREA. ¿Qué está pasando en esta movida de nuevas aplicaciones y AgTechs?, ¿cómo es el ecosistema que se está organizando en forma espontánea?; ¿quines son los emprendedores que crecen cada día y cómo son los secretos para que las mismas sean sostenibles? Una gran charla llena de ideas, aportes y motivación luego del cierre de Encuentro anual de Nesters - CREA en el auditorio de La Rural...
28/01/2022
Cómo presupuestar las siembras, ¿bajarán los Insumos?; con Mariano Cirio - Lartirigoyen
Una de las claves de las dos últimas campañas agrícolas y de siembras de pasturas y verdeos, fue la aplicación de más agronomía a través de insumos y procesos. Para esta campaña los números se ponen complicados. Los Excel no cierran con la misma aplicación de tecnología por ambiente que en 2020/21. La pregunta del millón es: ¿qué está pasando y qué pasará con los velores de los insumos? Lo consultamos al Ing. Prod. Agr. Mariano Cirio, Ger. y Socio de Lartirigoyen & Cía. de Saladillo. Analizamos en detalle el cuadro de situación en China, EEUU, la logística mundial, la brecha cambiaria y las limitantes para importar, los containers frenados en el puerto, los inventarios actuales que generan un efecto sistémico...
28/01/2022
La Rebelión "Bolivarense", no pagar más por Caminos Rurales destrozados; con Denise Stephani
La gente de campo y de pueblos de Bolivar y Daireaux sufren igual que muchos otros argentinos, la falta de accesos a sus casas y establecimientos agropecuarios. Un tema de antigua data que explota a fin de año con muchos productores pidiendo explicaciones al Intendente. Hoy la paciencia ciudadana toca su límite. No se muestran los números, no hay presupuestos, no hay arreglos, y además llegaron aumentos de hasta un 80% en las Tasas Municipales por mantenimiento de Caminos Rurales. La productora y agrónoma Denise Stephani Campion, hace 2 meses ya habló de esta triste situación en Canal Agrositio. Un productor chico de 100 Has. paga el equivalente a #300 / día para no recibir NADA. La pregunta que ya se judicializó es: ¿tenemos que pagar por servicios que no se reciben?....
27/01/2022
Soja: La soja en Chicago alcanzando máximos de los últimos 7 meses, con Sofía Ganly - Clínica de Granos
En la última semana la soja en Chicago registró un aumento acumulado de 16 usd/t para la posición más cercana. Esta suba estuvo asociada a varios factores, entre los cuales se encuentran compras técnicas por parte de los fondos especulativos, el resurgimiento de la demanda de China y la continua incertidumbre acerca de la producción de Sudamérica. En Argentina se dieron lluvias significativas en gran parte de la región y será importante seguir la evolución de los cultivos para determinar el efecto que han tenido las recientes precipitaciones en la producción nacional
27/01/2022
Maíz: ¿Cuál será el ajuste definitivo para la producción del temprano?, con Sofía Ganly - Clínica de Granos
El precio del maíz en Chicago tuvo una suba semanal de 7,5 usd/t, también debido a las dudas respecto a la producción por parte de Sudamérica. No obstante, el maíz también estuvo traccionado por las subas del trigo y del petróleo, y por los optimistas datos de exportación semanal de EE.UU. A nivel local, la duda principal es cuánto podría perderse de producción del temprano, sobre todo porque hay un gran volumen de DJVE anotado para los meses de marzo a junio y será necesario cumplirlo
27/01/2022
Sequía y lluvias en países productores de Granos potencian volatilidad creciente; con Dante Romano
Una muy buena charla con el analista de mercados granarios Dante Romano. El USDA, la realidad de la seca argentina, su impacto caída potencial de volúmen, y cómo lo está leyendo el mercado. Un maíz local sembrado temprano con bastantes complicaciones, pero con mucha agua después. ¿Será tan dramático como se veía antes de las preciptaciones? Con soja la cosa se pone más compleja. Se estimaban 46 Mill Tn, si sigue lloviendo caería a 44, de frenarse en Feb, la cosa se complica y con ello las divisas para el campo y el país. ¿Qué esta pasando con los precios en el mundo?, ¿cómo ven los mercados y operadores lo que pasa en Mercosur?. Además un completo análisis del Trigo para ir pensando en el repechaje de la fina y sus...
26/01/2022
Cómo motivarte y sumarte fácilmente a la Revolución Digital del Agro; con Carlos Becco
El agro argentino es una de las áreas de la economía del país que hace décadas que investiga, desarrolla y crece en adopción de tecnologías. En los últimos 5 años viene avanzando a alta velocidad una revolución, para algunos silenciosa, para otras en pleno furor, pero lo importante es cono conocerla en detalle, motivarse, y...sumarse rápidamente a la ola. Pocos se animan a contarlo. Menos son los que escriben un libro para detallarla. Esta es una nota con el Ing. Agr. Carlos Becco, un profesional con amplia trayectoria en las industrias de insumos y biológicas. Nos habla del reciente lanzamiento de su libro -La Revolución Digital del Agro-, del hilo temático que nos lleva de la mano por la digitalización, las AgTechs, la nueva movida de la biología aplicada, las soluciones de información multi capas, la robótica, los drones...
26/01/2022
Trigo: Tras varios meses de caídas el trigo en Chicago volvió a subir, con Sofía Ganly - Clínica de Granos
El valor del trigo en el mercado de Chicago registró una suba semanal de 14 usd/t, que se debió principalmente a los conflictos entre Rusia y Ucrania, dos de los principales exportadores a nivel mundial del cereal. Esta situación pone en duda el comercio mundial, en un contexto de alta demanda. Además, factores climáticos del hemisferio norte, como la ola polar en EE.UU., también se sumaron a los factores alcistas, sobre todo por los efectos que puede tener en los trigos de invierno, ya previamente afectados por la sequía...
26/01/2022
¿Quienes y por qué se enojaron con el video de Pilu Giraudo?
En momentos en que el Gob. va para atrás y se empobrece más el país, el campo debe estar más unido que nunca. Saber entender otras opiniones, escuchar más que enojarse, y buscar consensos múltiples. Esto es el ideal de una estrategia para potenciar campo y cadena agrobioindustrial, pese a las malas políticas públicas y para sumar al país en su conjunto. Sin embargo no parece ser la estrategia que estemos utilizando. Enseguida surgen divisiones, grietas dentro de las grietas. Este es el caso de la Ing. Agr. Beastríz "Pilu" Giraudo, ex Pta. de Aapresid y gran referente del campo y de las Mujeres Rurales. Un video hablando del rol de la mujer en el campo originado por el MAGyP generó la gran polémica...
26/01/2022
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