El presidente de MAIZAR, Alberto Morelli, visitó Expoagro y en conferencia de prensa dio un panorama de la situación actual del maíz y el sorgo.
“Al reflexionar sobre la actualidad, el pasado y el futuro de la cadena del maíz y sorgo argentino vemos que siempre hubo desafíos por sortear, tanto internamente como a nivel internacional” señaló Alberto Morelli, presidente de MAIZAR.
“Tenemos que plantearnos la inversión en riego, en aquellas zonas donde hay agua en cantidad y calidad”, dijo Morelli.
Según las estimaciones de distintas fuentes públicas y privadas la producción final de maíz en esta campaña rondará entre 20,5-22 millones de toneladas. “Los maíces de primera están bastante afectados por la falta de agua, no obstante, los maíces tardíos o de segunda, que representan alrededor de un 32% de la producción total, hoy están muy bien en la mayoría de las regiones” dijo el presidente de MAIZAR.
“A nivel internacional observamos que la tendencia creciente de consumo de maíz y sorgo y los productos de su transformación continúa sostenida y lleva al crecimiento de esta cadena de valor. Para poder capturar estas oportunidades, en MAIZAR venimos planteando al Gobierno la necesidad de contar con mercados transparentes sin cuotificaciones que afecten el normal proceso de formación de precios”, dijo Morelli.
“El maíz como grano forrajero puede ser sustituido por otros productos de menor precio como sorgo, cebada forrajera, afrechillo de trigo, gluten feed, harina zootécnica, entre otros, cuyo consumo libera toneladas adicionales de maíz para exportación, por eso vemos que aun con una cosecha disminuida por el impacto de la sequía, podemos lograr un volumen de exportación record”, añadió.
Finalmente, el titular de la entidad anunció e invitó al próximo Congreso MAIZAR 2012: “Agregando Valores al País”, que se llevará a cabo el martes 15 de mayo en el Hotel Four Seasons de Buenos Aires.