Canal Agrositio
Canal Agrositio es la unidad de contenidos audiovisuales de Agrositio, dedicada a la producción de entrevistas, análisis, informes, coberturas y programas vinculados con el sector agropecuario y agroindustrial.
A través de sus distintos formatos, Canal Agrositio aborda temas relacionados con mercados, producción, economía, tecnología, clima, gestión, empresas y actualidad del agro, con la participación de especialistas, productores, empresarios y referentes de las diferentes cadenas productivas.
Su trabajo incluye la generación de contenidos propios en video, transmisiones en vivo, coberturas de eventos y encuentros del sector, así como entrevistas y espacios de análisis orientados a acercar información, experiencias y conocimiento a la comunidad agropecuaria.
Los contenidos publicados bajo la autoría Canal Agrositio son desarrollados por el equipo audiovisual y periodístico de Agrositio, con el objetivo de ofrecer una mirada dinámica y cercana sobre los principales temas, tendencias y protagonistas del agro y la agroindustria.
Dispersión y ajedrez de precios ganaderos según campo / seca; con Gervasio Sáenz Valiente
Seca, falta de confianza, y un Gob. que no termina de definir si quiere al Sec. de comercio controlando lo que no se va a producir, o un Mi. de agricultura que motive a una verdadera Revolución ganadera y exportadora. Desde La Flores y a punto de comenzar un renate de varias categorías, una buena conversasción de alguien que si tiene muchos km ganaderos. Con Gervasio Sáenz Valiente trabajamos un panorama de oferta, demanda y precios en cada una de las categorías. Se nota una segmentación atravesada por los conflictos que va dejando la seca, y también la recuperación de los campos bendecidos por las lluvias. Los que tienen necesidad de vender y los que aguantarán. ¿Cómo se está dando el cambio de expectativas en la invernada?, ¿qué ocurre con los precios de la madres y la exportación de vacas de descarte?...
15/02/2022
¿Qué herramientas de mercado exitosas utilizan Acopios y Productores?; con Raúl Dente - Fed. Acopiadores
En la medida que las cosechas aumentan debido a la intensificación tecnológica, y los precios internacionales se sostienen, la etapa comercial en los granos pasa a ser sumamente estratégica. Se gana tanto en el lote como con el uso de un buen "arsenal" de herramientas para vender, sostener y hasta tener la previsión del margen de rentabilidad buscado. Todo alineado con el precio target planificado y obtenido. Como parte del -Ciclo Matba-Rofex School- de entrevistas a referentes del mercado granario, nos encontramos con el Lic. Raúl Dente, asesor de la Fed. de Acopiadores. Un especialista y referente en mercados que nos ayuda a pensar y repensar los futuros, opciones, y las operaciones que hagan más rentable y sostenible el negocio desde la misma boquilla de la cosechadora en el lote...
15/02/2022
¿Niña con altas chances de continuar hasta Abril?; con Carlos Zotelo - Conicet
Mucha conclusión en el campo por el clima. Todos queriendo que La Niña se despida y regrese una Neutralidad que acompañe las siembras tardías de la gruesa, y acomode los perfiles para pasturas, verdeos, cultivos de servicios y por supuesto para trigo y cebada. ¿Llegará mejor clima y lluvias? Habrá agua, esa es la buena noticia, y también ayudarán las menores temperaturas. El investigador de Conicet y climatólogo Carlos Zotelo mediante gráficos, mapas y cuadros nos trae información objetiva sobre el clima que viene. Las chances que La Niña nos acom´pañe hasta el mes de Abril. El agua necesaria para cerrar la gruesa y prepararse para el "repechaje" de la fina con las...
15/02/2022
¿Los aumentos de insumos y costos bajarán los arrendamientos?; con Juan J. Madero - Pte. CAIR
Una entrevista al Pte. de la Cámara de Inmobiliarias Rurales, el Ing. Agr. Juanjo Madero, especislista en arrendamientos y compra - venta de Campos. Un momento muy pasrticular. Los Excel al rojo vivo, los aumentos de insumos, la falta de sólares del Gob. y los costos em auemneto con una brecha de tipo de cambio mayor al 100%. No nos olvidemos que venimos de un 2021 en donde los alquileres se pagaron entre 10 y 15% más. ¿Volveremos a lo mismo?, posiblemente sean similares en los campos muy buenos a buenos. ¿Y en campos ganaderos con tantos problemas con el Gob.? Un factor no menor es que estaremos produciendo en un año "no electoral", lo cual es un dato de color a meter también el Excel. Se suman los resultados de la negociación con el FMI, la amplia brecha cambiaria, los conflictos con el agro y también las...
14/02/2022
Trigo: Mucho cereal ya comercializado por la demanda de exportación, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos
La producción récord 21/22 de nuestro país impulsó un volumen importante de negocios por parte del productor gracias a las exportaciones, sin embargo el resto solo tendrá demanda doméstica. Los precios siguen estables a pesar de la volatilidad externa...
12/02/2022
Maíz: El cereal continúa firme por el deterioro de los cultivos, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos
En Chicago los precios del maíz tuvieron un descanso a las subas, hay maíz en EE.UU. pero la demanda está firme. El informe del USDA de febrero traerá más claridad con la atención en la oferta sudamericana. ¿Seguirá el ajuste de las cosechas de Brasil y Argentina?...
12/02/2022
¿Qué decisiones tomarán los asesores agropecuarios ante un año MUY desafiante?; con Adrián Colaneri - agrónomo
Qué quedó después de los daños de la seca hasta que llegaron las lluvias de medianos de Enero en zona núcleo. Muchos lotes tempranos evaluados entre 0 y 20% de lo proyectado, ¿qué decisiones tomar?, ¿qué hacer para compensar las pérdidas?. Una buena nota con el Ing. Agr. Adrián Colaneri, asesor agropecuario. Calidad de suelos, manejo y su influencia en la magnitud de las pérdidas, aún frente a los problemas climáticos. Las decisiones en cada lote, el seguimiento de los planes de siembra y ganaderos, con los cambios y adecuaciones según lote. Además la llegada de la fina, el trigo y sus buenos precios, y el dilema de la disponibilidad de insumos...
12/02/2022
Soja: Los precios no encuentran techo, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos
La oleaginosa continúa batiendo records y la disponible llegó al máximo del 2012. La preocupación por la oferta por la caída de las proyecciones de cosecha en Sudamérica continúa con el conocimiento de más estimaciones pero se espera el USDA de febrero...
12/02/2022
Enfocando 2022 con manejo defensivo y agronomía intensiva sobre cada lote; con Andrés González - productor
El contexto macroeconómico y las señales políticas, potenciadas por los problemas climáticos de La Niña, generan muchos nubarrones en la mente y en el negocio agropecuario. En esta Nota TV con el Ing. Prod. Agr. Andrés González, productor pampeano y administrador de campos, desglosamos una estrategia para este 2022: -manejo defensivo con mucho aporte agronómico de tecnologías de procesos e insumos- Un planteo ideal para campos mixtos, potenciando y apalancando la agricultura con una ganadería más eficiente y...
11/02/2022
¿Se puede trabajar codo a codo con Dominguez y su nuevo Equipo?; con Jorge Chemes - Pte. CRA
Una nota diferente con el Pte. de Conf. Rurales Argentinas. El actual Min. de Agricultura Julián Dominguez renovó el viejo equipo "loteado e ideologizado". En su lugar fue incorporando técnicos y dirigentes de las entidades del campo. Gente que sabe de campo. ¿Qué conversó Chemes con el nuevo Sec. de Agric. que fuera hombre de CRA en Chubut?, ¿qué opina del ingreso de un profesional reconocido de la actividad semillera como Obdulio San Martin en INASE? El país esta repleto de quiebres y grietas, ser un operador más de las mismas es tarea muy sencilla. Faltan 2 años de este Gob. y es necesario para el país que el campo funcione en su máximo potencial. ¡Hay que pelear o buscar convencer? ¿Tendremos vocaciones de traumatólogos que curen heridas?, que sepan tener paciencia pensando que el país y el campo requieren de una buena interacción público - privada que nos...
11/02/2022
Cómo se prepara Gustavo Grobocopatel para navegar un 2022 peor que los 2 años anteriores
Los productores agropecuarios son empresarios, lidian con las mismas variables que las empresas, y además con el clima. Todo empresario requiere de un buen Gob., libertad para hacer, expectativas positivas, y confianzas mutuas. Los países donde no hay pobreza y se genera trabajo digno se basan en relaciones maduras de confianza entre lo público y lo privado. Esta charla con el Ing. Agr. Gustavo Grobocopatel nos permite evaluar esta visión, sus contrastes con las políticas actuales, o mejor dicho -no políticas- del Gob. También las constantes preguntas relacionadas con el ¿qué hacemos de acá en adelante?. Su percepción del momentum actual y el accionar de su empresa agroindustrial Los Grobo ante este oscuro escenario país y las...
11/02/2022
Lo nuevo en energías renovables para el campo; con Ariel Mesch
Una nota muy completa sobre las diferentes energías renovables y sus soluciones prácticas para la actividad agropecuaria y la vida rural. El "Guru de las ER" le dicen a Ariel Mesch, un especialista y apasionado por el tema. China y su transformación obligada a energías limpias. Países que están a la vanguardia y la lógica de la avanzada tecnológica en ER de la UE a partir de su dependencia con el gas de Rusia. En el país los grandes avances con reducción de costos en paneles y bombas solares para aguadas y riego. La caída de uso de molinos y el crecimiento de bombas solares en los lotes. Las nuevas soluciones en los hogares rurales, termotanques, energía eléctrica estable y hasta la posibilidad de vender excedentes a los sistemas integrados...
09/02/2022
¿Cómo sacar a la Argentina de la pobreza generando trabajo privado?; con Daniel Arroyo - ex Min. Des. Social
Sin una verdadera revolución laboral será imposible que el país despegue. De muy pocos planes de subsidios en la crisis del 2001, a un número impensando e impagable en 2022. ¿Qué sostenibilidad económica y social puede tener crecer en subsidios, en lugar de crear fuentes de trabajo genuino? Con este interrogante iniciamos la conversación con el ex Min. de Desarrollo Social del Pte. Alberto Fernández, el actual Dip. Nac. Lic. Daniel Arroyo. ¿Cuales son sus proyectos en el Poder Legislativo a partir de su experiencia como Min. en PBA con Scioli, y luego en Nación en el actual Gob.? ¿Cuales serían los sectores productivos en el país que sumarían puestos y empleo?, ¿puede el campo y su cadena agrobioindustrial aportar más trabajo en forma federal?, ¿qué legislación práctica y flexible se adecua a esta necesidad de puestos laborales?, ¿cómo sería la capacitación y entrenamiento de los postulantes? Estamos ante la necesidad urgente de dejar atrás los subsidios, y volver a crear Capital social en el país...
09/02/2022
Un año con tensión de precios Ganaderos y menor oferta de gordo; con Juan Pedro Colombo
Desde el nuevo Mercado agropecuario de Cañuelas, en las nuevas oficinas de la consignataria Colombo & Magliano, un buen análisis del mercado ganadero. Con el Ing. Prod. Agr. Juan Pedro Colombo, productor y consignatario nos ponemos al tanmnto de los avances del mercado ganadero de Cañuelas, y de los remates piloto que comenzarán a hacerse durante Febrero. La necesaria regularización de vacas a China, y la renovación de madres en los rodeos, con buenas perspectivas para los remates de hembras de Marzo / Abril. Las lluvias, la mejora de los campos y la posibilidad de no malvender la invernada. ¿Qué pasará con la fuerte movida de la recría? No será lo mismo en el norte con destetes precoces debidos a los problemas del clima. La mala situación de los feedlots y el posible faltante de carne que...
09/02/2022
Agrónoma, ganadera apasionada, nos da una lección de manejo Siglo XXI de alto voltaje; con Lara Giuliani
Los datos de los últimos 50 años muestran una agricultura que se expandió y creció en tecnología aplicada y rindes. En el caso de la ganadería, los números muestran estancamiento. La Ing. Agr. Lara Giuliani nos da vuelta esa tendencia. Productora ganadera de su campo familiar, llegó e introdujo cambios desde el inicio pese a la inercia imperante. ¿Cómo lo hizo?, ¿cómo convenció a su Familia y al personal más tradicionales? Lara habla del "Cow Tech" una filosofía de producción con fuerte enfoque en Bienestar animal con productividad medida. De 3 lñotes ganaderos den 2017 con campo natural, a manejo intensivo de pasturas y forrajes con almabrado eléctrico. Un proceso sistematico de selección animal, y los datos en el celular del comportamiento de cada animal caravaneado en el campo. Del 4% de toros, a un 3 y 2, y volver al 3% buscando el manejo óptimo de los rodeos. En solo 4 años lara Giulani duplicó los indicadores ganaderos, la producción de carne. Su foco en el Bienestar animal y como los datos a campo...
09/02/2022
Soja entre China y la seca, y Maíz con alto spread FOB Marzo / Julio; con Sol Arcidiácono - analista
Los efectos de la terrible seca en Soja y Maíz. El sur del Brasil con grandes caídas en Soja, como el caso de Paraná cercanas al 50%. ¿Cuanto traccionará el gigante Mercosur?, unas 125 -130 Mill. Tn. Los mercados muestran esos nervios en las pizarras, nos detalla la Cra. Sol Arcidiácono, analista del mercado de granos. ¿Seguirán nerviosos en adelante? Un tema del que no se habla mucho es la caída de producción en Paraguay y su impacto directo en Argentina, con problemas de abastecimiento para el crushing de harinas. Y estas no dejan de aumentar. El problema de los maices tempranos en Argentina, y las expectativas por los tardíos y de 2°. ¿Es esto lo que genera un spread de valores tan amplio entre Marzo y Junio? En Trigo la necesidad de pensar en grande. ¿Qué pasa si pasamos de 22 a 26 Mill Tn? El caso de Australia que pasó de 14 a 30 Mill. de producción es un excelente ejemplo para imaginar más exportaciones...
08/02/2022
¿Lluvias por debajo de la media y Niña hasta el invierno?; con Gabriela Marcora - SMN
La tan esperada retirada de La Niña y la llegada de la Neutralidad sigue entre signos de interrogación. La climatóloga e investigadora del Serv. Met. Nac., Gabriela Marcora nos muestra los mapas y gráficos Pro-rindes y los estados de perfiles de suelos. Cuando avanzamos en el mes de Febrero surgen lluvias en diferentes zonas, como consecuencia de fenómenos de escala regional. Las temperaturas serán más moderadas y semejantes a la media estacional, a diferencia de los "sopletes" cálidos de Enero. Cuando nos asomamos a Marzo y Abril, la respuesta es "intermitencia" en las lluvias, con fenómenos...
07/02/2022
¿Se le da un espacio activo a las Mujeres rurales en el país?; con Vanesa Padullés - productora
Las Mujeres del campo y la ruralidad ganan espacios de representación. Son escuchadas, respetadas y también criticadas. A veces con demasiada grieta. Esta es una Nota TV con la Lic. Vanesa Padullés de Garetto, que es productora de Leones - Córdoba, administradora de empresas, cooperativista, y una gran protagonista del grupo Mujeres Rurales. Vivió muy de cerca la patriada del campo en 2008, junto a uno de los líderes de la Mesa de Enlace, el dirigente Carlos Garetto. Plantea el concepto de Empresas Familiares, ni chicas, ni medianas, ni grandes, la clave es su rol de concentrador de las familias y la ruralidad en cada pueblo del país. Nos da su opinión sobre las crítica a otra Mujer rural, la Ing. Pilu Giraudo criticada por un video. Le gusta motivar sobre la base del rol emprendedor de las mujeres y su posibilidades de sumar a las tantas...
07/02/2022
Trigo: A 1 mill. de t de cumplir el volumen de equilibrio, con Sofia Ganly - Clínica de Granos
El conflicto Rusia-Ucrania sigue teniendo sus efectos sobre el mercado del trigo a nivel internacional, por los impactos que este podría tener sobre el flujo comercial del cereal. En la última semana se dio un aumento generalizado de los precios FOB, que se trasladó levemente al mercado local. A nivel local, las DJVE de trigo alcanzaron 13,4 mill. de t, sobre las 14,5 mill. de t del volumen de equilibrio.
05/02/2022
Soja: Un escenario de oferta global y local ajustado, con Sofia Ganly - Clínica de Granos
Esta semana el precio de la soja en Chicago subió 20 usd/t acumulados, respaldada por la incertidumbre respecto a la producción de Sudamérica, y por una demanda que, de haber un fuerte ajuste productivo, se trasladaría directamente al mercado americano. A nivel local, se superaron los 371 usd/t registrados como récord histórico para la posición cosecha. El rumbo de los precios en el mercado doméstico estará marcado por los subproductos y por el escenario de oferta y demanda local.
05/02/2022
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