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Según publica en su nota El Cronista Comercial, las carnes de feedlot comienzan a ser desplazadas en la preferencia de los chefs y comensales sibaritas en favor de los cortes provenientes de vacas criadas a pastura. Mitos y polémicas alimentan la grieta en torno al origen del gran alimento argentino...
25/03/2019
Un estudio del INTA Balcarce comprobó que terminar animales con 6 a 8 mm de grasa dorsal permite asegurar la terneza tan valorada por el consumidor, aún con los cortos tiempos de maduración habituales en el país. “Si tienen unos 450 kg y son jóvenes darán bifes más tiernos que los livianos”, explican...
24/03/2019
Según se expresa en la nota publicada por el diario La Nación, la cuota extra Mercosur de trigo que abrió Brasil fue uno de los temas de la semana...
23/03/2019
Se pusieron en común los estados de situación provinciales en el marco de la aplicación de la legislación para continuar el trabajo conjunto...
23/03/2019
Según lo publicado por el diario La Nación, la gran cosecha de maíz que se avecina tiene como contrapartida el bajo precio de venta y los altos costos de producción y de comercialización...
23/03/2019
La iniciativa contempla los requerimientos de infraestructura, de acuerdo a su escala de producción, sin desatender los principios de sanidad, higiene, buenas prácticas, cuidado ambiental e inocuidad alimentaria...
23/03/2019
La vicepresidenta del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), Cornelia Richter, también visitó una cooperativa apícola en Escobar...
23/03/2019
El informe de Estimaciones Agrícolas releva que el estado de los principales cultivos de soja y maíz, es bueno a muy bueno, lo que anticipa una buena cosecha.
23/03/2019
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) organizó un evento en Washington para importadores y autoridades políticas de EE.UU.
23/03/2019
Según lo publicado por el diario La Nación, el cereal se cotizó con mejoras del 1,3% en la Bolsa de Chicago; en el Matba hubo alzas de hasta el 1,8%...
23/03/2019
Según se expresa en la nota publicada por el diario La Nación, el pagaré bursátil en granos podría ser comercializado en un mercado con valor futuro...
22/03/2019
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de su Dirección de Auditoría, intervino en la verificación de la planta Lácteos Conosur S.A, impidiendo en forma preventiva la elaboración y comercialización del producto identificado como "Alimento a base de leche entera y concentrado lácteo"...
22/03/2019
En la ciudad de Victoria se realizará una jornada organizada con la Municipalidad con clases de cocina, venta de pescado y conjuntos musicales...
22/03/2019
Según el informe semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, nuevas precipitaciones provocaron algunas demoras en la recolección de sorgo granífero y maíz con destino grano comercial en parte del área agrícola nacional. A pesar de esto, la cosecha avanzó sobre lotes tempranos brindando muy buenos rendimientos...
22/03/2019
Delegados de Agroindustria relevarán 1.8 millones de ha a campo.
22/03/2019
El grupo Volkswagen contó este año con un stand de 2400 m2 en el cual exhibió su amplio portfolio de productos y una pista de 4600 m2 para que los visitantes puedan realizar test drive de la nueva Amarok V6.
22/03/2019
Intercambio de experiencias y transferencia técnica son el eje para promover el desarrollo rural en las provincias de Misiones y el noreste de Corrientes.
22/03/2019
"La reciente apertura del mercado de China para la miel argentina representa una gran oportunidad de crecimiento para la actividad apícola de la Provincia de Buenos Aires, la mayor productora de miel del país con un 53% del total nacional, aseguró el Ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís...
22/03/2019
Según lo publicado por el diario La Nación, el sector industrial hizo inversiones para procesar más de 16.000 millones de litros, contra los 10.000 millones actuales...
22/03/2019
Se realizara el 08 y 09 de abril del corriente...
21/03/2019
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