Agrositio

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Agrositio es un medio especializado en información, análisis y contenidos para el sector agropecuario y agroindustrial. Su cobertura abarca la actualidad del agro, los mercados, la producción agrícola y ganadera, la economía, la tecnología, los agronegocios y los principales temas que impactan sobre las distintas cadenas productivas.

El equipo editorial de Agrositio trabaja diariamente en la selección, elaboración y publicación de información relevante para productores, profesionales, empresas y demás actores vinculados al sector. Sus contenidos combinan noticias, entrevistas, análisis, información técnica y la participación de especialistas y referentes de diferentes áreas de la agroindustria.

Las notas publicadas bajo la autoría Agrositio son elaboradas por el equipo periodístico y de contenidos del medio, a partir de información propia, entrevistas, comunicados, organismos públicos y privados, instituciones del sector y distintas fuentes especializadas.

A través de sus diferentes formatos y plataformas, Agrositio busca aportar información útil y contexto para comprender la actualidad, acompañar la toma de decisiones y reflejar las tendencias, desafíos y oportunidades del agro y la agroindustria.

Carne de pastura vs. feedlot: la guerra gourmet

Según publica en su nota El Cronista Comercial, las carnes de feedlot comienzan a ser desplazadas en la preferencia de los chefs y comensales sibaritas en favor de los cortes provenientes de vacas criadas a pastura. Mitos y polémicas alimentan la grieta en torno al origen del gran alimento argentino...

25/03/2019

Cuál es el engrasamiento ideal para consumo, por Liliana Rosenstein

Un estudio del INTA Balcarce comprobó que terminar animales con 6 a 8 mm de grasa dorsal permite asegurar la terneza tan valorada por el consumidor, aún con los cortos tiempos de maduración habituales en el país. “Si tienen unos 450 kg y son jóvenes darán bifes más tiernos que los livianos”, explican...

24/03/2019

Entre Brasil y las divisas, por Enrique Erize

Según se expresa en la nota publicada por el diario La Nación, la cuota extra Mercosur de trigo que abrió Brasil fue uno de los temas de la semana...

23/03/2019

Avances para la Gestión de los Envases Vacíos de Fitosanitarios

Se pusieron en común los estados de situación provinciales en el marco de la aplicación de la legislación para continuar el trabajo conjunto...

23/03/2019

La rentabilidad del maíz, en riesgo

Según lo publicado por el diario La Nación, la gran cosecha de maíz que se avecina tiene como contrapartida el bajo precio de venta y los altos costos de producción y de comercialización...

23/03/2019

Se aprobó incorporar establecimientos lácteos de elaboración artesanal al Código Alimentario

La iniciativa contempla los requerimientos de infraestructura, de acuerdo a su escala de producción, sin desatender los principios de sanidad, higiene, buenas prácticas, cuidado ambiental e inocuidad alimentaria...

23/03/2019

Autoridades de Agroindustria y del FIDA analizaron la ejecución de los programas financiados en la Argentina

La vicepresidenta del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), Cornelia Richter, también visitó una cooperativa apícola en Escobar...

23/03/2019

Agroindustria estima un crecimiento en la campaña de girasol 2018/19

El informe de Estimaciones Agrícolas releva que el estado de los principales cultivos de soja y maíz, es bueno a muy bueno, lo que anticipa una buena cosecha.

23/03/2019

La carne vacuna argentina hizo su presentación formal en Estados Unidos

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) organizó un evento en Washington para importadores y autoridades políticas de EE.UU.

23/03/2019

Las inundaciones en EE.UU. ponen en riesgo la siembra de maíz y potencian sus precios

Según lo publicado por el diario La Nación, el cereal se cotizó con mejoras del 1,3% en la Bolsa de Chicago; en el Matba hubo alzas de hasta el 1,8%...

23/03/2019

Fabricantes de maquinaria agrícola impulsan un pagaré bursátil en granos

Según se expresa en la nota publicada por el diario La Nación, el pagaré bursátil en granos podría ser comercializado en un mercado con valor futuro...

22/03/2019

Suspenden línea de producción de producto a base de leche en Lácteos Conosur S.A

El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de su Dirección de Auditoría, intervino en la verificación de la planta Lácteos Conosur S.A, impidiendo en forma preventiva la elaboración y comercialización del producto identificado como "Alimento a base de leche entera y concentrado lácteo"...

22/03/2019

Lanzan la campaña de promoción de consumo de pescado en Entre Ríos

En la ciudad de Victoria se realizará una jornada organizada con la Municipalidad con clases de cocina, venta de pescado y conjuntos musicales...

22/03/2019

A pesar de las lluvias, la cosecha de gruesa continúa en el centro y sur del país

Según el informe semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, nuevas precipitaciones provocaron algunas demoras en la recolección de sorgo granífero y maíz con destino grano comercial en parte del área agrícola nacional. A pesar de esto, la cosecha avanzó sobre lotes tempranos brindando muy buenos rendimientos...

22/03/2019

Ya está en marcha el relevamiento de la campaña gruesa

Delegados de Agroindustria relevarán 1.8 millones de ha a campo.

22/03/2019

Volkswagen Argentina en Expoagro 2019

El grupo Volkswagen contó este año con un stand de 2400 m2 en el cual exhibió su amplio portfolio de productos y una pista de 4600 m2 para que los visitantes puedan realizar test drive de la nueva Amarok V6.

22/03/2019

Integración productiva con Brasil centrada en el cultivo del maíz

Intercambio de experiencias y transferencia técnica son el eje para promover el desarrollo rural en las provincias de Misiones y el noreste de Corrientes.

22/03/2019

La Provincia de Buenos Aires potencial exportador de miel a China

"La reciente apertura del mercado de China para la miel argentina representa una gran oportunidad de crecimiento para la actividad apícola de la Provincia de Buenos Aires, la mayor productora de miel del país con un 53% del total nacional, aseguró el Ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís...

22/03/2019

En 2018 la industria láctea operó al 48% de su capacidad, por debajo del 62% del resto de la alimentación

Según lo publicado por el diario La Nación, el sector industrial hizo inversiones para procesar más de 16.000 millones de litros, contra los 10.000 millones actuales...

22/03/2019

Curso de drones para el agro

Se realizara el 08 y 09 de abril del corriente...

21/03/2019

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