CHIVILCOY – Una delegación de la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro (SESA) de Ecuador y del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) de ese país y de la Argentina visitaron el Centro Regional Buenos Aires Norte del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), el pasado 26 de marzo.
La delegación estuvo integrada por la directora de Inocuidad Alimentaria del SESA, Hipatia Nogales Paredes; la responsable de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos (SAIA) del IICA de Ecuador, Paola Ramón; la representante del IICA de ese país, Margarita Baquero y el especialista en SAIA del IICA de Argentina Tomás Pedro Krotsch.
Los funcionarios se reunieron con los coordinadores temáticos del Centro Regional Buenos Aires Norte, de Sanidad Animal, Jorge Ferro; de Fiscalización Agroalimentaria, Juan Rebagliatti y de Protección Vegetal, Roberto Castagnari, quienes explicaron las normativas y procedimientos desarrollados en la Argentina para la identificación y trazabilidad de los productos agropecuarios.
También la comitiva observó el funcionamiento del Sistema de Gestión Sanitaria en la Oficina Local de Chivilcoy, la georeferenciación de los establecimientos y el sistema de vacunación contra la fiebre aftosa.
Por otra parte, fueron interiorizados sobre las auditorías y los controles que realiza el Senasa en los frigoríficos habilitados por el Servicio.
