Santa Fe – Entre fines de octubre y principios de noviembre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) continuará con una serie de cursos en su Centro Regional Santa Fe en el marco del perfeccionamiento permanente de su personal.
El 21 y 22 de octubre, en la oficina local de Rosario - Laprida 708 - se realizará el Modulo III del curso sobre Procedimientos administrativos y nociones de sanidad animal con el objetivo de capacitar a todo el personal que se desempeña como secretaria/o y/o paratécnicos en oficinas, frigoríficos, fronteras y delegaciones administrativas. El curso lo dictarán Enrique Díaz Arboleya, Mónica Portillo, Cristina Lattanzio, Alejandro Rosa, Cristian Gómez y Fernando González.
En tanto el 29 de octubre se desarrollará el curso sobre “Preservación, inocuidad y contaminación de los alimentos” dictado por Jorge Claver Zapico y Gladys Noemí Melgarejo en la Oficina local de Rosario, dirigido hacia aquellos ayudantes con experiencia y a recién ingresados del Organismo, con el propósito de brindar nuevos conocimientos de la problemática alimentaria en la elaboración de alimentos.
El objetivo es capacitar en los roles y tareas que desempeñan y desempeñarán los agentes vinculados a la tarea de control de alimentos en el ámbito de la salud pública, en establecimientos elaboradores como en depósitos, elaboradores de materia prima, transporte, almacenamiento, elaboración, distribución, expendio y otros relacionados con el consumo interno y la exportación.
Finalmente, el 5 y 6 de noviembre, en la sede del Centro Regional Santa Fe - Hipólito Irigoyen 2856 – se dictará el curso “Sistemas de Información Geográfica y Sistema de Posicionamiento Global (GPS)” a cargo de Pablo Horak, Mirta Medvescig y Susana López. Destinado al personal del Senasa que cumple funciones a campo.
