La Secretaría de Agricultura se presentará con un stand propio en la Segunda Exposición Industrial del Valle Medio, que se realizará entre el 17 y 19 de octubre en Choele Choel, provincia de Río Negro.

Habrá disertaciones sobre temas vinculados con la enseñanza, la investigación aplicada y la producción. El viernes 17, a las 20:00, la Lic. José María Cavallera, de la Dirección Nacional de Alimentos, dará una conferencia titulada “El camino hacia la diferenciación de los alimentos argentinos”, donde presentará distintas herramientas para el agregado de valor en los productos agroalimentarios.

Durante la muestra se exhibirán productos, equipamiento y tecnología relacionados con empresas de la industria local, regional y nacional. También se presentarán trabajos prácticos realizados en talleres y laboratorios de escuelas técnicas provinciales y se expondrán investigaciones de organizaciones gubernamentales y no gubernamentales.

La exposición, que fue declarada de interés municipal, educativo y legislativo en la provincia, presenta la potencialidad de la producción regional y resulta un ámbito propicio para el intercambio de productos, tecnologías y conocimientos. Se realizará en el predio del Centro de Educación Media N° 40 de la ciudad de Choele Choel, escuela que desde 1979 forma técnicos especializados en industrias de la alimentación.