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El contador Gustavo Picolla es gerente del Mercado a Término de Buenos Aires (MATba) y, en el marco de la Jornada Técnica de Actualización de Soja organizada por DON MARIO Semillas, en Pergamino, dialogó con Agrositio sobre las “herramientas disponibles para mejorar la comercialización de la Soja”.
“Hoy estamos en un mercado altamente volátil, que no se sabe para donde va a ir. Por momentos tenés subas importantes en soja y productos de la misma; y esas subas también son consumidas por bajas importantes”, explicó.
Por estos motivos, aconsejó a los productores “cubrir toda esa volatilidad” y consideró que las herramientas para ello “son los mercados de futuros”.
“Estamos en un rally demasiado volátil donde lo interesante es cubrir toda esa volatilidad y las herramientas son los mercados de futuros”, relató Picolla y explicó: “Mi costo y mi riesgo de negocio no lo dejo a merced de estas subas y bajas”.
Asimismo, expresó a los productores no saben cómo hacerlo: “Desde el Mercado podemos ayudarlos, nosotros damos capacitación para paliar esta volatilidad puede ser beneficiosa, pero también perjudicial”.
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