El encuentro, al que asistieron tamberos de la Cuenca Abasto Sur, se realizó en la Sociedad Rural de Cnel. Brandsen, y contó con la presencia del Sub Secretario de Asuntos Agrarios Ing. Fernando Vilella, el Director Prov. De Ganadería Ing. Pablo Urdapilleta, el responsable del Programa Pcial. De Lechería Dr. Marcelo Lioi, y representantes de la Cámara de Productores de Leche de Bs. As. (Cuencas de Abasto Sur, Oeste, y Mar y Sierras), CARBAP, SRA, APL, UGT, CIL, y APYMEL.
En principio, se expresó el deseo de los presentes de que la Ministra Débora Georgi asista a estas reuniones, y se hizo un repaso sobre la situación del sector, caracterizada por:
• Difícil situación en los tambos, que se reiteró están en situación de
quebranto, ya que los precios que reciben no alcanzan para producir y crecer.
• Difícil situación de las industrias pymes, que están fuertemente stockeadas, y
enfrentan un cuadro de altos costos y precios “aplastados”, en un mercado
artificialmente comprimido desde la Secretaría de Comercio Interior (SCI).
• Incertidumbre ante la implementación del “acuerdo” lácteo, que se observa como
inadecuado e insuficiente, y vence el próximo 31 de Agosto, sin que se sepa aún
qué pasará a partir del 1° de Septiembre.
• Inconveniente bloqueo de exportaciones ejercido por la SCI, aunque no exista
resolución alguna al respecto.
• Desconfianza ante la falta de transparencia en el mercado, y el manejo de
subsidios en lugar de precio genuino para tambos e industrias.
• Necesidad de urgentes rectificaciones en la política lechera, que permitan
destrabar las exportaciones y descomprimir el mercado, cuando nos acercamos al
comienzo de la suba estacional de la producción, y en los tambos se aguardan
señales claras porque es el momento en que se toman las decisiones que definirán
la producción de 2009.
Luego, tamberos de la Sociedad de Trenque Lauquen presentaron un trabajo con los resultados de una encuesta que realizaron en ese distrito, que muestra claramente la caída de las expectativas productivas y de inversión en los productores de la zona, y el desfasaje que se está produciendo entre precios y costos. Todo como consecuencia de las políticas equivocadas que padece el sector.
Posteriormente, en respuesta a un requerimiento que había planteado la Ministra Georgi en la reunión anterior, la CAPROLEBA (en acuerdo con CARBAP) entregó a los funcionarios del MAAP un escrito con los costos de producción que se están manejando en las diferentes cuencas de producción bonaerenses, para tambos chicos, medianos, y grandes. (Trabajo que figura en documento anexo a este reporte). Y varios productores explicaron que allí se encontraba un fundamento más al pedido de $ 1,25 / litro que se realiza desde los tambos.
El Ing. Vilella explicó que desde la Sub Secretaría, ya se había adelantado
al Ing. Cheppi (SAGPYA) que los números que surgen del “acuerdo” lácteo no
alcanzan parar satisfacer las necesidades de los tamberos, y que el tema de la
leche, junto con el de la carne y el trigo, requieren hoy la más urgente
atención.
A su vez, desde el MAAP de Bs. As., se piensa solicitar a este funcionario
nacional a) El cumplimiento de las cuotas de exportación de carnes, b) La
liberación de las exportaciones de la carne cocida de vaca conserva, y c) El
inmediato destrabe de las exportaciones de lácteos. Porque se entiende que de
los problemas que enfrentamos hoy, sólo se sale con mayor producción y mayor
exportación.
APYMEL por su parte señaló que, estando el mercado plenamente abastecido, con industrias stockeadas, y comenzando la suba estacional de producción, es imprescindible que se libere la exportación de los excedentes, para evitar graves daños al mercado.
El representante de Mastellone Hnos. (CIL) se refirió a las sumas de
complicaciones que se sumaron al sector en un año muy especial, en el que a las
políticas equivocadas para el sector, se agregaron las consecuencias de un
prolongado conflicto que alteró la dinámica de trabajo de tambos e industrias.
A su turno, un representante de APL señaló que ante la baja que están
experimentando los precios internacionales y la moderada suba de los precios
internos, se han creado mejores condiciones para flexibilizar y desregular la
lechería en forma no traumática.
Otros temas que fueron planteados por los tamberos y merecieron comentarios por parte de los funcionaros provinciales son:
• Necesidad de desarrollo de infraestructura en la provincia (caminos
rurales)
• Encontrar una salida para el ternero macho de tambo (se está trabajando en
eso)
• Créditos accesibles y disponibles para la producción
Por último, y a pedido del sector primario, se coincidió en la definición de un Acuerdo Político Básico de esta Mesa Provincial de Política Lechera, que se resume en tres puntos:
1. El país necesita que la producción lechera crezca en forma fuerte y
sostenida.
2. Eso es posible.
3. La Pcia. de Bs. As. puede hacer un aporte muy significativo en ese sentido.


