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Esta semana: La incertidumbre frena la actividad en los mercados granarios, mientras que en lechería prevén un “crack”. Vale la pena leerlo. Ocampo: “Se viene un crack económico en la lechería” En lechería “estamos mal y vamos peor” debido a un escenario que combina cierre de exportación para algunos productos, baja de precios y “desmanejo” del Gobierno Nacional”, destacó Manuel Ocampo, Gerente de la Asociación de Productores de Leche (APL). Según el directivo, “la información que llega es que las exportaciones de quesos están frenadas y el objetivo, de acuerdo a las versiones, es que quieren obligar a que se exporte leche en polvo porque es el producto que tiene retenciones”. Los quesos duros estaban liberados de esa carga. Y agregó que, “Lo que se teme es que sobre el control de la exportación de quesos, cuando cambie el destino de la exportación, pueda venir un control de la exportación de leche en polvo”. También agregó: “Hay una reunión la semana próxima por el acuerdo de precios que termina el 31 de agosto. Y como siempre, los productores se van a enterar hoy de las decisiones que debían haber tomado en enero. Es un verdadero caos”. “El mercado internacional sigue bajando. Hoy hay exportadores argentinos que sostienen que no pueden vender por arriba de los u$s 3900. Esto nos pone de cara a un precio interno al tambero, de un $1 /$1,10 por litro, lo que indicaría que llegó el momento de liberar el mercado para que el precio surja de la competencia entre empresas. No se si los funcionarios lo van a ver pero esta es la llave: podemos tener lechería como la actual, en decadencia; o una lechería que apueste al crecimiento”. “La demanda interna registra una caída en un momento que iniciamos la zafra anual que es cuando hay más leche, hay sobrestock, dificultades para exportar - que van a aumentar el sobrestok- y encima se caen los quesos. Esto es gravísimo porque si baja el precio, las PyMes primero y las empresas grandes después, no van a estar en condiciones de afrontar los costos actuales”. “Ya perdimos un tren, importantísimo, que nos podría haber permitido el crecimiento del sector, con más hectáreas, nuevos actores, inversión y agregación de valor. Esto se perdió por un desmanejo imprudente. Ahora, tendríamos que evitar perder el siguiente tren, que no es tan importante como el de los u$s 5000 dólares por tonelada que pasaron, pero que es interesante todavía”. Fernández: “ Vender a 45 días es un mercado a contado” “Los costos que se generan por la incertidumbre de no saber cuales son las reglas del juego, se traducen en que el comprador paga menos en el mercado interno y el productor no vende, entonces todo está bastante trabado”, dijo a su turno Diego Fernández, presidente del Rofex, en Rosario. El directivo reclamó, además, “una normativa que le permita vender a Argentina los productos que pide el mundo a seis, nueve y doce meses”, y explicó que la reactivación del comercio garanario “es muy parcial por la incertidumbre” que existe por falta de reglas claras. Otros conceptos salientes fueron: “ Necesitamos una normativa que le permita a la Argentina vender maíz , trigo, soja – que son los productos que el mundo está demandando- un año , nueve o seis meses antes de su cosecha. Hoy hay una normativa que lleva este período a 45 días, es un vuelco a un mercado totalmente de contado. Así no es como funciona el mundo en las transacciones internacionales. En los mercados a futuro hoy estamos operando apenas entre un cuarto y un tercio de nuestros volúmenes previos”. “Habría que pedir que el control para evitar la elusión o la evasión fiscal -que creo que es lo que está atacando el Gobierno- se haga en un marco de trámites simples y acorde con las costumbres del comercio internacional de granos. Nosotros no decimos que el Estado no tiene que controlar o regular, eso está perfecto; pero el comercio internacional de granos es un comercio que trabaja con muchos meses de anticipación”. “La reactivación (del comercio de granos) es muy parcial. Los mercados de futuro, apenas se dictó la Resolución Nº 125, se expresaron diciendo que un esquema de retenciones móviles , como el que se había implementado , iba a hacer inviable la operatoria a futuro, y durante el conflicto esto quedó demostrado”. "Es cierto que en los últimos seis meses, en el contexto internacional, hubo un flujo de fondos muy importante a commodities, que puede haber inflado un poco los precios. Hay cuestiones ciertas que hacen que los commodities estén en un muy buen momento. El que no entiende bien el tema, ataca a estos flujos cuando el asunto es regularlos correctamente, no espantarlos”.


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