1º. La cadena agroindustrial y comercial de ganados y carnes ha venido realizando, desde la finalización del paro agropecuario, mancomunados esfuerzos que han permitido recuperar rápidamente satisfactorios volúmenes de abastecimiento de carnes y menudencias bovinas, a precios con franca tendencia a la baja.
2º. Nuestra institución tiene fundadas razones para sostener que, salvo que ocurran circunstancias no deseadas y no esperables, en pocos días las bocas minoristas estarán en condiciones de comercializar los trece cortes de alto consumo popular a los valores establecidos en el Acuerdo de precios suscripto el 7/03/08 con el Gobierno Nacional.
3º. Asimismo, y en aras de un efectivo cumplimiento de los valores del citado acuerdo, nuestra institución sugiere a los responsables del sector minorista, se abstengan de adquirir medias reses y cortes a precios superiores a los establecidos.
