La provincia de Córdoba se destacó en la producción de trigo, que experimentó
un notable crecimiento durante la campaña 2007/2008 y marcó un nuevo récord, con
casi 2,9 millones
de toneladas, según estimaciones del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Pesca
y Alimentos.
El informe indica que la producción de trigo creció un 16 por ciento durante
la actual
campaña, ya que con 1.041.000 hectáreas sembradas totalizó una cosecha de
2.842.000 toneladas.
“Las cifras que arroja el período en análisis revelan un aumento del 25 por ciento en la superficie sembrada con respecto a la campaña 2006/2007, oportunidad en que se registraron 826.100 hectáreas, con una producción de 1.122.243 toneladas”, destacó la agencia Télam.
Otro dato relevante de la campaña triguera 2007/2008 es el notable incremento del rendimiento promedio, ya que de los 14,45 quintales por hectárea que arrojó el anterior balance, ahora fue de 28,70 qq/ha.
Por su parte, el secretario de Agricultura, Mario Fontán, dijo que el mayor volumen provino de los departamentos Marcos Juárez y Unión, en la zona sur del territorio provincial, donde se obtuvieron los mejores rendimientos.
"Este año llovió en el momento justo de la siembra y los suelos tenían buena humedad, lo que fue determinante para la cosecha", concluyó Fontán.
